También conocido como "carne de trigo", "gluten de trigo" o "proteína de trigo", el seitán es un producto de origen...

Los españoles consumimos más azúcar de la que deberíamos. El total de azúcares ingerido por un español medio según el...

Uno de los propósitos que debemos plantearnos en nuestra dieta es reducir la probabilidad de que aquello que comemos pueda...

La clorofila es el pigmento natural que le otorga a las plantas su color verde. A su vez esta sustancia...

El mango, científicamente Mangifera indica, es una de las frutas tropicales más conocidas y consumidas alrededor de todo el mundo....

Si alguna vez te ha dado la impresión de que no llegas a dar o mostrar todo el potencial de...

Como el huevo, el coco es uno de esos alimentos que durante años fueron difamados injustamente. Pero con el tiempo...

En las últimas décadas, se ha culpado a la mantequilla de causar enfermedades cardíacas como consecuencia directa de su alto...

Hace sólo unos meses, la Organización de Consumidores y Usuarios publicó un informe en el que analizaba 151 marcas y...

En las últimas décadas, hemos visto como algunas frutas han aumentado su popularidad. Quizás el maracuyá es el mejor ejemplo...

Aunque algunos podrían suponer que el pilates es una de esas modas modernas del fitness nacida de la cultura dietética...

La milenrama, o Achillea millefolium por su nombre científico, es una planta perenne con flores que crece en los territorios...

La jalea real es una sustancia gelatinosa producida por las abejas para alimentar a la reina de la colmena y...

La berberina es una sustancia química natural que se encuentra en las plantas. Si bien las investigaciones preliminares sugieren que...

La equinácea es una flor originaria de América del Norte, que ha sido utilizada durante siglos por los nativos americanos...

En la psicología, como en otras ciencias, hay ciertos términos sobre los que puedes haber leído o escuchado más de...

A pesar de que en los últimos años hemos sido testigos de la aparición de varios supuestos superalimentos, cuyas ventajas...

Muchas personas no suelen prestar atención a una deficiencia evidente en su alimentación. La escasez de alimentos con aminoácidos, que...

En los últimos años, hemos escuchado hablar mucho sobre la empatía. Hoy cobra total protagonismo en todo tipo de estamentos,...

Un cabello sano es señal de salud y belleza. Pero no siempre luce sano y eso se debe a factores...

Si estás cansado prácticamente todo el día, es muy probable que eso se deba a tu alimentación. La rutina diaria...

Si hay un superalimento que a lo largo de la última década ha demostrado su capacidad de adaptación a diversas...

La inseguridad es un sentimiento y actitud que acompaña a las personas al paso del tiempo. Sólo se puede superar...

El bullying o acoso escolar es una realidad en todo el mundo. Según el Estudio Oficial de la ONG Internacional...

Hacer actividad física en el propio hogar es una alternativa por la que optan cada vez más personas. Siempre que...

El guacamole es una salsa que, según los investigadores, fue elaborada por primera vez por los aztecas en lo que hoy...

Comer bien es una de las mejores cosas que deben hacerse durante el embarazo. O incluso durante los meses previos....

El eritritol es un tipo de alcohol de azúcar que comúnmente se añade a los productos sin azúcar, como un sustituto...

Los alimentos plant based, como la heura, atrapan a cada vez mayor cantidad de personas por esa concienciación de la población...

Hay un producto que todos deberíamos incorporar en nuestra dieta, si lo que se quiere es perder algunos kilos, mejorar...