El software diseñado con Inteligencia Artificial que ahorra tiempo y dinero al sector de la hostelería

En esta era tecnológica todos los sectores de la economía, con el fin de ser más competitivos y eficientes, deben estar completamente digitalizados. En este sentido, una de las áreas más importantes de nuestro tejido empresarial es el sector de la hostelería, teniendo en cuenta que somos un país líder en turismo, ocio y servicios, el cual también está trabajando en su plena digitalización. Un trabajo –y un reto– para el que cuenta con Docuindexa, líder en digitalización de documentos a medida y con una propuesta única.

Docuindexa, para esta hazaña tan importante, ha diseñado un software OCR pensado específicamente para el sector de la hostelería, potenciado por Inteligencia Artificial (IA) y machine learning. Una herramienta que permite, entre otras funciones, la introducción de datos de albaranes y facturas de compra, librando a los empresarios hosteleros de estas tareas y obligaciones tan tediosas.

Este software OCR, que ha sido diseñador por Carlos Aparisi, CEO de Docuindexa con más de una década de experiencia en el sector HORECA, permite extraer todos los datos y campos de documentos, facturas y albaranes, ya sean recibidos en formato papel o en cualquier formato digital (pdf, tiff, jpg…), e integrarlos en cualquier programa de gestión.

Reducción de costes y reducción de tiempos

Uno de los aspectos más destacados de este software de Docuindexa es su capacidad para reducir los tiempos de intervención humana en más de un 80%, con una tasa de acierto superior al 98%. Una tecnología basada en IA y machine learning que permiten que los profesionales hosteleros puedan dedicar su tiempo a tareas más importantes y estratégicas, que hagan crecer sus negocios.

Las grandes ventajas de este software OCR de Docuindexa para los hosteleros es la reducción de costes y reducción de tiempos de mano de obra en la realización de trabajos repetitivos como procesar albaranes y facturas, algo que deja de ser manual para hacerse de manera automática.

Los establecimientos hosteleros pueden tener, además, todas las compras totalmente organizadas, controladas y digitalizadas, reduciendo tiempos en la búsqueda y clasificación de todos los documentos.

«Disminuimos los errores y aumentamos la precisión hasta conseguir un porcentaje de éxito superior al 98%, consiguiendo resultados que una persona no podría obtener debido a la cantidad de trabajo y datos que necesita introducir», apunta Aparisi.

Pagar sólo por el número de documentos procesados

En lo que a precios se refiere, el hostelero sólo paga por el número de documentos que procese, consiguiendo que los restaurantes y establecimiento más pequeños puedan acceder también a esta tecnología.

Aparisi apunta que las tarifas estándar «son muy asequibles y desde los 80 euros al mes, podemos estar integrando nuestro sencillo programa en cualquier local dispuesto a agilizarse. De todos modos, realizamos también paquetes fijos, permitiendo a los establecimientos controlar el gasto y viendo reflejado desde el primer día el retorno de la inversión».

Un software pensado para todos los negocios hosteleros

El software OCR de Docuindexa va dirigido a cualquier establecimiento hostelero, restaurante u hotel que pueda necesitar ayuda en el procesamiento de albaranes y facturas de sus proveedores.

Aparisi destaca que «ayudamos a los pequeños locales con compras reducidas y el procesamiento de pocos albaranes, y también a los grandes grupos de restauración. Nos adaptamos a cualquier software y ayudamos en el proceso de integración».

Por todo ello, ya hay importantes espacios de restauración que están usando el software OCR creado por Docuindexa, como Grupo Ramses, El Escondite, Asgaya, La Misión o el Museo del Jamón, entre otros. «Antes de contratar nuestros servicios, el Grupo Ramsés, por ejemplo, tenía que emplear el tiempo de dos profesionales a jornada completa sólo en la introducción de datos de albaranes. Ahora estos profesionales están dedicados al crecimiento del negocio y a la mejor atención de sus clientes», concluye el CEO de Docuindexa.

Docuindexa: alianzas para seguir creciendo

Docuindexa es una compañía que tiene en su ADN  la innovación. Por esta razón, y para seguir progresando y creciendo, establece alianzas estratégicas importantes con los principales softwares del sector hostelero, en lo que a control de stocks se refiere.

De hecho, hace ya un año estableció un acuerdo con GStock, y ha realizado acuerdos de colaboración con otros softwares como A3 de Wolters Kluwer. Actualmente, está en negociaciones con otros importantes softwares hosteleros como ICG, SAP O Ágora.