En COOL vivimos constantemente experiencias premium para contártelas al detalle. Esta vez te traemos una velada gastronómica organizada por ‘MeCaso App’ para presentar a los proveedores más selectos y solicitados entre las novias para que descubran las nuevas propuestas gastronómicas de Uzalacaín, resultado del emblemático catering Zalacaín y la creatividad y nuevas corrientes de Íñigo Urrechu. La velada se desarrolló en los jardines de Uzalacaín La Finca, con una decoración inspirada en los jardines ingleses, donde los invitados degustaron originales cócteles inspirados en flores y a continuación un suculento menú donde no faltaron las mezclas de texturas y sabores más sorprendentes y especiales. Un festín entre delicias y delicadas flores de distintos colores que no ha hecho más que hacernos soñar…
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Una velada diferente para conocer uno de los caterings más selectos de la capital organizado por la app referente en el sector bridal, ‘MeCaso App’, con más de 45.000 descargas. «Realmente, con este tipo de cenas queremos fomentar lo que es el mundo del evento donde cualquier persona puede utilizar cualquier proveedor, ya sea para una boda o cualquier otro evento. Un buen ejemplo es el espectacular evento que hicimos con Carla Hinojosa», nos explica Álvaro Cuesta, CEO de ‘MeCaso App’.
Aderezados con cientos de delicados centros de flores de distintos colores, pudimos degustar de platos típicos de Zalacaín de siempre como su merluza aunque esta vez, con una especial salsa de champagne, y otros platos renovados como un suculento salmón ahumado sobre carbonara trufada y crema fría de guisantes lágrima. Además, de deleitarnos con una amplia mesa de deliciosos postres como una sorprendente pavlova de fruta de la pasión.
Sobre el mítico Zalacaín
Del mítico restaurante y catering Zalacaín, nace Uzalacaín, un espacio situado en La Finca, disponible para poder celebrar allí refinados eventos. Un concepto que une el emblemático catering con la creatividad y nuevas corrientes de Íñigo Urrechu. «Venimos trabajando en los últimos meses con ‘MeCaso App’. Una manera de fusionarnos y así poder enseñarles a profesionales de distintos sectores todo lo que somos capaces de hacer, lo que ofrecemos como espacio para importantes eventos y nuestra oferta gastronómica», aclara a COOL Pablo Fernández Guerrero, encargado de llevar el departamento creativo de Uzalacaín.
Sobre ‘MeCaso App’
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‘MeCaso App’ es una aplicación española que ha llegado para revolucionar el mundo de las bodas y los eventos. Una app que facilita la organización de un momento tan importante como es, la celebración de una boda. Contando con proveedores de lujo como el catering Uzalacaín, la exquisitez, excelencia y buen gusto son las claves de su éxito. Esta startup española fue la responsable de sonados eventos como la fiesta que llevó a cabo la influencer y empresaria, Carla Hinojosa.
