Andalucía, de récord: el sector agroalimentario exporta más que nunca en su historia pese a la pandemia

Andalucía ha alcanzado el récord de exportaciones agroalimentarias en los nueve primeros meses de 2020, con 8.494 millones de euros y un balance positivo de 5.352 millones con el exterior a la economía regional, según datos de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior.

Estos datos suponen el mejor registro histórico de la región para el periodo enero-septiembre desde 1995, fecha en que comenzaron a computarse datos homologables.

Además, Andalucía se consolida como la comunidad líder en España en exportaciones de alimentos y bebidas, con el 22% del total nacional (38.863 millones), por delante de Cataluña (21,6%) y a mucha distancia de la tercera en la lista, la Comunidad Valenciana (12,3%).

El comercio exterior andaluz logra así «sortear los problemas que condicionan en estos momentos los flujos del comercio mundial» provocados por la pandemia de coronavirus y adentrarse con fuerza «en los mercados internacionales más complejos de Asia, África-Oriente Medio y Oceanía». Alemania, Francia y Reino Unido copan las tres primeras posiciones de países receptores de productos regionales andaluces, mientras que China es el país que más crece en el ranking.

Los productos más vendidos son, por este orden, las hortalizas, las frutas y el aceite de oliva. Almería, Sevilla y Huelva se consolidan un año más como las provincias más exportadoras.

Incremento del 0,3% respecto a 2019

Este nuevo récord, se destaca en nota de prensa, supone un incremento de las ventas del 0,3% sobre el mismo periodo del año anterior, creciendo en buena parte de sus grandes mercados comunitarios pero, sobre todo en mercados más lejanos: China es el país que más crece del top 10 (+35%) y Marruecos (+49%) Suiza (+37%), Australia (+26%) y Arabia Saudita (+14%), los que más suben en el top 20.

El consejero delegado de Extenda, Arturo Bernal, ha recalcado «el liderazgo y responsabilidad demostrado por el sector agroalimentario andaluz ante la crisis provocada por la pandemia, en la que no sólo ha abastecido al mercado nacional y al mercado europeo, sino que ha avanzado en diversificación, con importantes avances en los mercados internacionales más complejos de Asia, África-Oriente Medio y Oceanía, gracias con una oferta sustentada en la calidad y la innovación, no sólo en el proceso de producción sino también de comercialización, lo que le ha permitido sortear los problemas que condicionan en estos momentos los flujos del comercio mundial».

Extenda destaca el papel que está jugando el sector como «motor de las exportaciones andaluzas, ya que la industria agroalimentaria concentra este año cuatro de cada diez euros que exporta Andalucía, aportando además 5.352 millones de saldo positivo a la balanza comercial de la región con el exterior».

Las ventas internacionales registradas en este periodo, unidas a unas importaciones por valor de 3.142 millones, arrojan una tasa de cobertura del 270%, casi el doble que la media nacional (149%), lo que significa que Andalucía vende al exterior casi el triple de alimentos y bebidas de los que compra al mundo.

Crecimientos en Asia, África y Oceanía

Europa es el principal destino del sector agroalimentario andaluz, en cuyos principales mercados siguen aumentando sus exportaciones en los primeros nueve meses del año, destacando la subida de Suiza (11º) con un aumento del 37% (129 millones), aunque los crecimientos más significativos se producen en Asia, África y Oceanía, con lo que el sector sigue mejorando su posición internacional a través de la diversificación geográfica de sus ventas.

Así, China es el mercado que más crece de los diez primeros, un 35%, situándose ya como el octavo destino del agro andaluz, con 238 millones de euros (2,8% del total). Entre los 20 primeros mercados es Marruecos el que más crece (18º mercado), con un 49% más de ventas, hasta los 70 millones, seguido de Australia (16º destino), con una subida del 26%, hasta los 75 millones, y Arabia Saudita, con un 14% más, hasta los 60 millones de euros (0,7%) cerrando el Top 20 de destinos.

Las grandes economías europeas continúan ocupando los primeros puestos, con Alemania como primer mercado, con 1.519 millones, el 17,9% del total y un crecimiento del 10%. Le sigue Francia, con 1.126 millones, el 13,3% y un aumento del 2,1%; Reino Unido, con 848 millones, el 10% y alza del 8,4%; Italia, con 769 millones, el 9,1% y una bajada del -22,7%; y Portugal, con 585 millones (6,9%) y descenso del 4,1%.

En sexto lugar, se encuentra Países Bajos, con 573 millones (6,7%) y un descenso leve del 0,6%; seguido de Estados Unidos, primer mercado no comunitario del agro andaluz, con 539 millones (6,23%) y descenso del 4,6%; la mencionada China; Polonia, con 196 millones (2,3%) y aumento del 2,3%; y, en décimo lugar, Bélgica, con 189 millones (2,2%) y una subida también del 2,3%.

Las hortalizas, las más vendidas

En el periodo enero-septiembre de 2020 continúan liderado las hortalizas, con 2.332 millones, el 27,5% de total y un incremento del 6,9% respecto a los nueve primeros meses del año anterior. Por otro lado, el capítulo que más crece de los diez primeros es el de carnes y despojos congelados, con un 45% más de ventas hasta los 220 millones, el 2,6% del total de las exportaciones, lo que lo sitúa en sexta posición.

Si se atiende al ranking exportador, en el segundo lugar se sitúa el capítulo de frutas, con 2.107 millones, el 24,8% del total y un aumento del 2,9%; seguido del aceite de oliva, con 1.682 millones, el 19,8% y una bajada del 8,1%, causada por la crisis de precios, si bien sí crecen las ventas por volumen exportado, con 711 toneladas, el 78% del total nacional y un 3,1% más interanual.

En cuarta posición se encuentran las conservas hortofrutícolas, con 550 millones, el 6,5% y una bajada del 7,7%; seguidas por los cereales y productos de la molinería, con 224 millones, el 2,6% y una subida del 14,6%.

El sexto capítulo es el citado de carnes y despojos congelados, al que siguen otras grasas y aceites, con 189 millones (2,2%), y un incremento del 20,1% y es el segundo capítulo que más crece del Top 10; pescados y mariscos, con 173 millones (2%) y descenso del 19,3%; preparaciones alimenticias diversas, con 118 millones (1,4%) y un ascenso del 10,7%; y las plantas vivas y productos de floricultura, en décimo puesto con 110 millones (1,3%) y un alza del 15,8%, con el mejor tercer incremento.

Almería lidera y Málaga, la que más crece

Las provincias en las que las producciones hortofrutícolas tienen mayor peso en su producción agraria, como son Almería, Málaga y Granada, son las que más crecen en este periodo; mientras que aquellas en las que el aceite de oliva tiene mayor representación, como Córdoba, Jaén o Sevilla, sufren la bajada de sus ventas, perjudicadas por la crisis de precios que acusa el sector.

Almería continúa como líder destacada de las exportaciones agroalimentarias de Andalucía, con 2.310 millones de euros vendidos entre enero y septiembre, el 27,2% del total y un alza del 5% interanual. Le siguen Sevilla, con 1.897 millones, el 22,3%, cuyas ventas bajan un 4,4%; y Huelva, con 1.187 millones, el 14% del total y un descenso del 4,9%.

Málaga vuelve a ser la provincia que más aumenta sus ventas agroalimentarias en los primeros nueve meses del año, un 11,1% más interanual, hasta alcanzar los 994 millones (11,7%), impulsada por la destacada subida de los capítulos de frutas, cárnicos y hortalizas. Le siguen Córdoba, con 689 millones (8,1%) y un descenso del 5,9%; y Granada, que crece un 8,7% más, hasta los 619 millones (7,3%), impulsada por un importante aumento en la venta de frutas (+23%) y hortalizas (+14,3%).

En séptima posición se encuentra Cádiz, con 588 millones (6,9%) y una bajada del 4,9%; y cierra Jaén, con 209 millones (2,5%), y una caída del 5,2%, lastrada por la crisis de precios del aceite.

Empresas reguladoras al alza

En el cómputo del sector exterior de 2019, Andalucía mantiene en los nueve primeros meses del año el mismo número de empresas exportadoras que en el mismo periodo de 2019, 3.213 firmas.

En el caso de las empresas exportadoras agroalimentarias regulares, las que acumulan más de cuatro años consecutivos de ventas, se han registrado un total de 1.702, un 0,1% más que las registradas de enero a septiembre de 2019, lo cual es especialmente significativo en las circunstancias de crisis actuales, ya que son las que acaparan el 94% de todas las exportaciones del agro andaluz.