El colágeno es un elemento esencial para que el cuerpo funcione correctamente, por lo que incorporar esta vitamina en tu dieta es algo esencial. Vas a poder sentirte mucho mejor incorporando determinados alimentos que ayudan a fijar el colágeno, especialmente en épocas cuando menos se produce.
A partir de una cierta edad, el cuerpo deja de producir este colágeno que es esencial para la piel, huesos y músculos. Si quieres que el que se produzca se fije correctamente de la mejor forma posible, deberás empezar a incorporar alimentos con una vitamina que seguro conoces.
Es perfecta para generar colágeno
A partir de los 40 la producción de colágeno se ralentiza lo que acaba provocando una serie de problemas que debemos tener en cuenta. Es especialmente visible ante la llegada de cada vez más arrugas, si queremos evitar determinados problemas de piel, es importante incluir algunos suplementos de este elemento o hacer una dieta que nos ayude a mantener la producción.
No solo la piel sufre las consecuencias de una falta de colágeno, también lo hacen los huesos. Especialmente en las mujeres, la falta de densidad ósea se nota a ciertas edades, siendo uno de los principales causantes de lo que acaba generando este elemento que provoca algunas incomodidades que son difíciles de tratar.
Ante cualquier caída, la posibilidad de romperse un hueso siempre acaba siendo mayor. De tal manera que deberemos estar preparados para poder ampliar la producción de colágeno de forma regular. Para mantener una movilidad y estabilidad fundamental, por lo que al final del recorrido estaremos en plena forma.
Lo que comemos tiene mucho que ver en nuestra salud, especialmente cuando llegamos a ciertas edades. Si bien el cuerpo y la salud son fuente también de esta acumulación de elementos que nos afectan, debemos tener en cuenta que una buena dieta tiene mucho que ver en nuestra salud y aspecto.
El aumento del consumo de una de las vitaminas que más efectos puede tener sobre la piel a ciertas edades y durante todo el año se notará. Será la gran aliada de aprovechar al máximo esta producción de colágeno que hasta podría incrementarse, justo lo que necesitamos para generar de forma natural, sin necesidad de comer y gastar en suplementos.
La incorporación de determinados alimentos que quizás igualmente deberíamos comprar será lo que marque una diferencia importante. Esta vitamina no puede faltar en tu dieta.
Esta vitamina no puede faltar en tu dieta
Hay una vitamina que no puede faltar en tu dieta. Vas a poder notar la diferencia en esta producción de colágeno en la que incorporamos una vitamina que está más presente de lo que nos imaginamos. La vitamina C tiene muchos beneficios, pero debes tener en cuenta que no solo en invierno y de la mano de un zumo de naranjas. Durante todo el año debemos consumir las mayores cantidades de esta vitamina posible, especialmente si hemos cumplido ya los 40 años.
Esta tabla de la Clínica Universidad de Navarra nos ayuda a saber qué alimentos son más ricos en vitamina C. Podrás saber los miligramos por cada 100 gramos de porción de alimentos que contienen estos alimentos.
| Guayava | 273 |
| Pimientos de todas clases | 131 |
| Papaya | 80 |
| Pizzas | 74 |
| Kiwi | 71 |
| Coliflor, coles y repollo | 65-67 |
| Frambuesa | 60 |
| Limón y naranja | 50 |
| Pomelo | 44 |
| Grelos y nabizas | 40 |
| Mango | 37 |
| Mandarina | 35 |
| Nabos | 31 |
| Espinacas | 30 |
| Zumo de cítricos | 30 |
| Espárragos, puerro, tomate | 26 |
| Boniato y batata | 25 |
| Melón | 25 |
| Habas, judías verdes | 24 |
| Fruta de pasión | 24 |
| Guisantes verdes | 23 |
| Calabaza y calabacín | 22 |
| Acelgas, rábanos | 20 |
| Piña | 20 |
| Huevas frescas | 20 |
| Cebolla y cebolleta | 19 |
| Sesos | 19 |
| Zumos de frutas no cítricas | 18,5 |
| Guisantes congelados | 18 |
| Patata | 18 |
| Chirimoya | 18 |
| Mollejas | 18 |
| Aguacate | 17 |
| Mora | 17 |
| Tomate al natural | 16 |
| Caqui | 16 |
| Hígado | 15 |
| Membrillo y pastas de frutas | 13 |
| Lechuga y escarola | 12 |
| Puré de patata (en copos, deshidratado) | 12 |
| Ajo | 11 |
| Riñones | 11 |
| Pepino, remolacha | 10 |
| Tomate frito | 10 |
| Manzana, plátano | 10 |
| Alcachofas | 9 |
| Cerezas y guindas | 8 |
| Melocotón, albaricoque, granada, piña en almíbar | 7-8 |
| Apio | 7 |
| Mermeladas | 7 |
| Pistachos | 7 |
| Berenjena, zanahoria | 6 |
| Patatas fritas | 6 |
Más allá de los cítricos y de las fresas hay todo un universo de alimentos que también contienen vitamina C. Podemos crear una dieta de lo más variada empezando por un aumento del consumo de frutas, pero también con la llegada de algunos básicos como la coliflor y el repollo, unas verduras que nos ayudarán a lucir una piel perfecta.
Esta tabla es un buen punto de partida si deseas incorporar más vitamina C a tu dieta, te ayudará a determinar las cantidades, aunque eso sí, ten en cuenta que algunos de estos alimentos tienen una proporción casi anecdótica que poco hará por tu salud.