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Todos sabemos que la Reina Letizia se cuida y come de manera saludable y hace ejercicio. Aunque es complicado saber con exactitud lo que cena para reducir la hinchazón, diversas fuentes han señalado que la dieta Perricone es una de sus preferidas. ¿En qué consiste? Esta dieta fue desarrollada por el dermatólogo Nicholas Perricone, y tiene como objetivo, a partir de mejorar la alimentación, lograr un efecto lifting en la piel de las personas, sin la necesidad de una cirugía, entre otros. Descubre todo sobre la dieta perricone: en qué consiste y qué alimentos se comen en la misma y mejorar así no sólo tu lado estético, sino también la salud de tu cuerpo.
La dieta perricone cuenta con tres pilares fundacionales: el primero es evitar o limitar aquellos alimentos que causan hinchazón, como por ejemplo los azúcares, los carbohidratos de contenido glucémico alto, o bien las grasas saturadas; el segundo es aprovechar al máximo aquellos que son antiinflamatorios, es decir, que contribuyen a desinflamar el cuerpo, y así mitigar el paso del tiempo y los malos hábitos que se develan en la piel. Finalmente, el tercer pilar es consumir aquellos alimentos que son ricos en ácidos grasos esenciales, en nutrientes y en antioxidantes, ideales para nutrir la piel y el cuerpo. Esto se traduce en una mejor textura en la dermis, lo que significa que modificando algunos hábitos alimenticios, e incorporando una buena hidratación, lograr una mejora del aspecto de la piel con una dieta basada en alimentos que son fuente de antioxidantes y de proteínas; y eliminando casi por completo los azúcares, los ultraprocesados y los fritos.
Qué cena la Reina Letizia para acabar con la hinchazón
Los alimentos de la dieta Perrone
Según los tres principios en los que se basa esta dieta que mejora significativamente el aspecto de la piel sin necesidad de cirugías, los alimentos que sí se deben consumir son los que cuentan con mayor cantidad de nutrientes, son fuente de antioxidantes, y de ácidos grasos esenciales.
Según la Academia de Nutrición y Dietética española, «entre los alimentos adecuados están los siguientes: pescados, como el salmón; carnes magras, como pavo y el pollo; leches fermentadas, como kéfir; huevos; frutos secos no salados, como las almendras; frutos rojos, aceite de oliva; hortalizas, como crucíferas; legumbres, como lentejas; avena, quinoa y bebidas como el té verde».
Mientras que, entre los desaconsejados según la misma institución se encuentran los «ultraprocesados, las bebidas alcohólicas y café; harinas refinadas, como pan blanco y pasta; pizza; alimentos con índice glucémico alto, como tubérculos, cereales refinados, fritos; alimentos con azúcares añadidos, como helados, refrescos, galletas, aunque sean 0% o bajas en azúcares, y la miel y siropes».
Más cosas que podemos hacer para acabar con la hinchazón
La propuesta del dermatólogo estadounidense sin dudas tendrá un impacto significativo en el aspecto estético del cuerpo; pero se pueden hacer más cosas para que el cuerpo gane en alimentos ricos en nutrientes, que significarán un gran aporte a los distintos procesos metabólicos que tienen lugar en él.
Es por ello que, si bien la dieta Perrone puede demostrar eficacia suficiente para mejorar la piel sin necesidad de cirugías y es reconocida mundialmente por ello, es fundamental incorporar otros hábitos que pueden sumarse a una alimentación completa y variada.
Como por ejemplo la ingesta de agua. Según la Fundación Piel Sana, «si la piel está deshidratada, también el organismo debe de estarlo»; sin embargo, sobre hidratarla también puede resultar un problema: «Lo aconsejable es una ingesta de 2 litros al día. Si se toma en exceso, no sólo se absorberá lo que haga falta y el resto se elimina en la diuresis», concluye la Fundación mencionada.
Finalmente, la inclusión de tratamientos paliativos, como masajes, utilización de cremas, la aplicación diaria de una rutina de skin care también podrán ser significativos en nuestra piel, contra la hinchazón, por lo que es importante llevar a cabo no sólo acciones relacionadas al interior de nuestro cuerpo que reflejen el exterior, sino también aplicar métodos externos que contribuyan a mejorar el aspecto de nuestra piel si es lo que nos preocupa.
Recuerda que es fundamental la aplicación de protector solar a diario para protegerla de los rayos UV, pero también para evitar enfermedades en la piel, como el cáncer, la aparición de manchas indeseadas; o bien, prevenir el envejecimiento prematuro de la piel por la acción de los rayos ultravioletas.
Es importante que lo apliques una vez al día en generosas cantidades, y luego, cada dos horas, lo vayas renovando, para evitar perder el efecto del mismo, por sudoración excesiva. Es fundamental su uso durante todo el año, y también es necesaria su utilización en quienes permanecen mucho tiempo al frente de pantallas, ya que la radiación podría afectar significativamente la piel.
