Gastro

Diez restaurantes en Madrid donde celebrar el Día de la Madre en familia

Foto: El Jardín de la Máquina

Se acerca uno de los días más especiales del calendario, el Día de la Madre, y como queremos que lo disfrutes y lo pases en familia, hemos hecho una selección de 10 restaurantes en Madrid donde te encantará la comida, estarás de lo más a gusto y sobre todo, disfrutarás y recordarás con cariño este Día de la Madre. Eso sí, ¡que no se te olvide llevar un regalo!

La Biblioteca Gresca, en el Santo Mauro

Los muros que albergaban la biblioteca del duque de Santo Mauro acogen este restaurante, que ofrece cocina tradicional española en una ciudad que cuenta con una tradición gastronómica venerable.

Foto: Santo Mauro
Foto: Santo Mauro

Celebra el Día de la Madre con un brunch especial en el Hotel Santo Mauro, con una carta muy apetecible por 80 euros. Además, a las madres que les apetezca se les invitará a un postre especial: tarta de mantequilla, frambuesas y mascarpone.

C. de Serrano, 61, 28006 Madrid

Foto: Santo Mauro
Foto: Santo Mauro
Foto: Exterior Hotel Santo Mauro

Las Brasas de Castellana, en el Rosewood Villa Magna

El restaurante Las Brasas de Castellana, dentro del siempre espléndido Rosewood Villa Magna, propone para el Día de la Madre un brunch benéfico con una experiencia muy especial.

Foto: Las Brasas de Castellana

Nos encontraremos con una edición especial de su habitual brunch, que en esta ocasión estará protagonizado por estaciones de marisco con ostras Daniel Sorlut, langostinos, mejillones, tartar, ceviche, jamón Ibérico de Bellota y embutido Ibérico.

Terraza de Las Brasas de Castellana / Foto: Rosewood Villamagna
Foto: Las Brasas de Castellana

Como principales habrá una amplia selección de platos calientes que incluye bisque de cangrejo, lubina a la sal, solomillo, arroz negro con chipirones y una variedad de huevos incluyendo sus exitosos ‘Huevos Benedictine’. Se finaliza con una amplia selección de postres creados por los pasteleros de Flor y Nata.

P.º de la Castellana, 22, 28046 Madrid

Foto: Flor y Nata

El almuerzo tendrá un fin solidario: ayudar en la investigación de enfermedades raras infantiles.

Flor y Nata / Foto: Rosewood Villa Magna

Bugao

¡Sorpréndela con una velada única en cualquiera de los encantadores espacios de Bugao! Nada como celebrar un día tan entrañable reuniendo a toda la familia alrededor de una de una mesa para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en la mejor compañía. Tosta de tarantelo de atún rojo Gadira con trufa negra, tomate y soja, ensaladilla de bogavante….

Foto: Bugao
Foto: Bugao

QÚ by Mario Sandoval, en el JW Marriott

El pasado marzo, JW Marriott abría su esperado cinco estrellas en la Plaza Canalejas. Con él, llegaba un nuevo espacio gastronómico liderado por los hermanos Sandoval (Coque).

Foto: Qú restaurante

QÚ ofrece desayunos, comidas y cenas. Además, hay que destacar su coctelería. La experiencia gastronómica está centrada en platos tradicionales elaborados con productos de proximidad pero con un toque gourmet, que se acompañan con una gran selección de vinos.

C. de Sevilla, 2, 28014 Madrid

Foto: Qú restaurante

Filandón

Filandón, en el madrileño monte de El Pardo, y perteneciente a Grupo Pescaderías Coruñesas, se ubica en uno de los enclaves más bonitos de la capital. Un restaurante familiar en el que celebrar el Día de la Madre.

Foto: Filandón

Platos de carne y pescado de la cocina española en un restaurante pintoresco con detalles de piedra y madera y un jardín iluminado.

Carretera de El Pardo a Fuencarral, Km. 1.9, 28049 Madrid

Foto: Filandón

El Jardín de la Máquina

Un oasis rural en plena ciudad, plagado de jardines y bañado por un lago. Cocina sello la Máquina donde poder degustar los clásicos platos. Uno de los restaurantes que más nos gusta para el Día de la Madre.

Av. de la Victoria, s/n, 28023 Madrid

Foto: El Jardín de la Máquina
Foto: El Jardín de la Máquina

Sa Brisa

Un restaurante de cocina mediterránea al lado del Retiro. Nació en Ibiza cuando dos catalanes emprendedores, Esther y Pere, decidieron cambiar de vida y establecerse en la isla. Por ello, en la carta no faltan propuestas ibicencas como el bullit de peix.

Av. de Menéndez Pelayo, 15, 28009 Madrid

Foto: Sa Brisa
Foto: Sa Brisa

Abya

Otro de los restaurantes en los que celebrar el Día de la Madrid. La ubicación no puede ser más especial, en el emblemático Palacio de Saldaña. Al trabajo de decoración se suma la presencia de más de 100 obras de arte, entre los que se encuentran artistas como Vladimir Cora, Amador Montes, Miguel Milló o César López Negrete.

Foto: Abya

En la cocina encontramos al chef Aurelio Morales, quien ya logró una estrella Michelin en el restaurante Cebo.

C. de José Ortega y Gasset, 32

Si a tu madre le gusta el atún, este es uno de los restaurantes en el que tienes que reservar por el Día de la Madre. El chef Juan Suárez de Lezo nos ofrece un recorrido por la anatomía del túnido barbateño al que homenajea con un menú degustación con creaciones deliciosas, llenas de delicadeza y sabor (desde el 2 al 31 de mayo).

Foto: Quintoelemento
Foto: Quintoelemento

Robuchon

El último de los restaurantes que te proponemos para ir por el Día de la Madre es Robuchon.  L’Ambassade, L’Atelier y Le Speakeasy son los tres conceptos que engloba Robuchon Madrid, que pone en valor el universo gastronómico creado por el añorado cocinero francés Joël Robuchon, quien llegó a ser el chef con más estrellas Michelin de la historia.

P.º de la Castellana, 12, 28046 Madrid

Foto: Robuchón
Foto: Robuchón