Agama reduce la compra de leche a las ganaderías de Mallorca

La Asociación General Agraria Mallorquina (Agama) ha firmado un acuerdo con las seis granjas de Mallorca que le proveen de leche para ayudarles a dar salida en la península a sus excedentes en este producto como compensación a la reducción en un 10% del volumen de compra de leche cruda por el incremento del precio en los últimos meses.

En una nota de prensa, la asociación ha argumentado que las ventas de la leche de Mallorca han caído un 20% en el último año debido a la «enorme agresividad» de precios en los lineales de supermercados e hipermercados de la marca blanca y de la leche procedente de fuera de la isla.

Mientras tanto, sin embargo, el precio de compra de la leche cruda de los ganaderos de Mallorca por parte de Agama ha aumentado en el último año, llegándose a duplicar desde finales de 2021 hasta los primeros meses de 2023 y consolidándose como el precio más elevado de toda España y superando en un 15% la media nacional, informa Europa Press.

Este escenario, han lamentado, impide a Agama competir en igualdad de condiciones en precio de venta al público por lo que, para mantener un negocio «competitivo y sostenible que defienda el sector lácteo de Mallorca», Agama se ha visto obligada a reducir en un 10% el volumen de compra de leche cruda a las granjas de la isla.

La compañía ha asegurado que ya está trabajando para minimizar el efecto que pueda tener en las explotaciones ganaderas que la proveen.

En esta línea, se ha firmado un contrato con las seis granjas que venden leche a Agama para ayudarles a dar salida a los excedentes de leche en la península «al mejor precio del día».

Según han añadido, como una muestra más de su compromiso con Mallorca, Agama ha cerrado un ciclo inversor de más de cinco millones de euros en la planta de Palma -iniciado en 2018-, que le ha permitido actualizar y digitalizar los procesos productivos, desde la recepción de la materia prima hasta el envasado del producto resultante, consiguiendo unas instalaciones sostenibles y eficientes.

Al mismo tiempo, el director de Agama, Josep Barbena, ha solicitado un mayor compromiso por parte de las instituciones públicas con la industria láctea de la isla.

«Desde Agama trabajamos día tras día en pro del desarrollo de la industria láctea local, pero es una ardua tarea que no podemos seguir haciendo solos», ha afirmado.

Según Barbena, las administraciones públicas de Baleares «deberían ayudarles» fomentando el consumo de producto local entre la población y apoyar a la industria ganadera subvencionando la producción de la leche en origen.

Según ha explicado, en la actualidad, el precio de compra de la leche cruda en Mallorca es el más alto de España y, por lo que se refiere al coste de producción de la leche en la isla, «sigue estando muy por encima de los costes medios de la industria nacional».