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El hogar familiar es un entorno que enseña numerosos valores, hábitos y costumbres. Cuando se comparte un almuerzo o cena, la acción de recoger la mesa nada más terminar de comer resulta un gesto cotidiano que muchas personas realizan casi sin pensar, pero que puede revelar información sobre la personalidad, las emociones y la dinámica familiar. Para algunos, levantar los platos rápidamente es una muestra de responsabilidad aprendida desde la infancia; para otros, es una forma de mantener el control o de reducir la incomodidad que generan el desorden y la presencia de restos de comida.
El impulso inmediato de ordenar puede estar relacionado con la necesidad de recuperar la sensación de calma después de compartir una comida. Además, según la Universidad de Navarra, la familia influye de manera importante en nuestra personalidad, ya que las relaciones entre los miembros determinan valores, afectos, actitudes y modos de ser que se van asimilando desde el nacimiento. «Son patrones que influyen en la conducta y que muchas veces se transmiten de una generación a otra”, comentan. Además, tienen una enorme importancia en el desarrollo personal porque cada familia tiene sus propias dinámicas, tradiciones y un modo de relación específico que crea un ambiente familiar determinado». A su vez, la investigadora y psicóloga Belén Mesurado destaca en su libro “Diez fundamentos psicológicos de la conducta de ayuda” sobre la importancia de la empatía, el altruismo, y otros mecanismos psicológicos que impulsan a las personas a dar asistencia. Además, los mismos pueden tener un papel fundamental en la percepción de bienestar y en la gestión del estrés cotidiano de las familias.
¿Qué significa recoger la mesa nada más terminar de comer?
Esta acción puede interpretarse como una señal de eficiencia, pero también como una forma de evitar la sensación de caos. Muchas personas asocian el desorden visual con una incomodidad emocional y esto las lleva a actuar para restaurar el equilibrio.
Además, la relación entre entorno y estado mental muestra que un espacio ordenado contribuye a disminuir la sensación de saturación cognitiva. En este sentido, quienes ordenan enseguida suelen tener una alta sensibilidad hacia los estímulos del entorno.
Otro rasgo característico de estas personas es que les resulta difícil relajarse si lo que los rodea no está bajo control. «No necesariamente se trata de perfeccionismo, sino de una búsqueda de armonía que les permite disfrutar del resto del día sin esa “tarea pendiente” rondándoles la mente», mencionan los expertos.
Los hábitos aprendidos en el entorno familiar
La educación recibida cumple un papel importante en este comportamiento. En muchos hogares, especialmente tradicionales, se transmite la idea de que recoger la mesa es una muestra de colaboración inmediata y de buen hábito doméstico. Por lo tanto, quienes han crecido con esta enseñanza suelen reproducirla en su vida adulta incluso sin cuestionarla.
En algunas familias, el hábito de recoger la mesa nada más terminar de comer puede funcionar como un código invisible dentro del hogar. Mientras que, para determinadas familias levantarse primero a recoger es sinónimo de responsabilidad, en otras resulta un acto de cortesía hacia quienes prepararon la comida.
Recoger la mesa: una necesidad de estructura y control
Otro aspecto crucial se presenta cuando el gesto de levantarse rápido se vincula con la percepción de control. Después de comer, el entorno puede volverse caótico con platos usados, restos de comida y servilletas. Así, para quienes tienen baja tolerancia al desorden, resolver esa situación cuanto antes representa un alivio inmediato.
Además, el impulso de recoger la mesa nada más terminar de comer puede relacionarse con personas que organizan su tiempo de manera muy precisa. Recoger rápido les permite seguir con su rutina sin interrupciones, evitando así la sensación de “perder tiempo”, asociando el orden al rendimiento y a la productividad.
¿Cuál es la relación entre el desorden y el estrés?
Según NeuroClass, la ausencia de orden no solo afecta la funcionalidad del espacio, sino también al estado emocional. «Se ha demostrado que quienes perciben su casa como desordenada, suelen presentar más emociones desagradables y un menor sentido de control, deteriorando el bienestar mental», advierten.
A su vez, comentan cómo el espacio físico del hogar se correlaciona con los patrones diarios de humor y cortisol, un marcador biológico de estrés. En este sentido, las personas que describen su hogar como caótico o desordenado tienden a mostrar niveles más altos de cortisol y patrones de humor negativos.
Además, advierten que el cerebro necesita filtrar constantemente la información irrelevante, un proceso que se ve obstaculizado en un ambiente desordenado. «Este esfuerzo cognitivo adicional puede resultar agotador y disminuir la capacidad de procesamiento mental», afirman.
Por lo tanto, el estrés resultante de tal proceso no solo afecta la productividad, sino que también puede tener efectos negativos en la salud física y mental. De este modo, la incapacidad para mantener la atención y la concentración puede llevar a una sensación de frustración, tensión y ansiedad.