Contenido
- 0.1 El pescado que parece bacalao: cuesta mucho menos y lo recomiendan los nutricionistas
- 0.2 Los 2 alimentos que debes comer para bajar los niveles de colesterol en sangre, según un médico
- 0.3 Ni la naranja ni el melón: la fruta que te ayuda a limpiar el colon de forma natural
- 1 Las propiedades de las mandarinas
La mandarina es una fruta deliciosa y refrescante que ofrece numerosos beneficios para la salud. Rica en vitamina C, antioxidantes y fibra, esta fruta cítrica se ha ganado un lugar privilegiado en las dietas saludables. Consumir mandarinas regularmente puede fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y contribuir a la salud de la piel, entre otros beneficios. Sin embargo, como ocurre con cualquier alimento, es importante no excederse en su consumo.
Según la Fundación Española del Corazón, esta fruta proviene del “ruto del mandarino y pertenece a la familia de las rutáceas, aunque su fruto es más pequeño, dulce y delicado. Es una fuente excelente de vitamina C, un nutriente esencial que juega un papel fundamental en el refuerzo del sistema inmunológico, la producción de colágeno y la protección contra el daño celular causado por los radicales libres. Una mandarina mediana proporciona aproximadamente el 30% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C. Además, es rica en fibra soluble, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y mejorar la digestión, evitando el estreñimiento. Las mandarinas también contienen flavonoides, que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. No obstante, aunque sus beneficios son muchos, es importante moderar el consumo. Comer más de una al día podría provocar un exceso de azúcar natural y fibra, lo que podría causar molestias digestivas o desbalances en el metabolismo.
Las propiedades de las mandarinas
Alta en vitamina C
Una de las principales propiedades es su contenido de vitamina C, un antioxidante esencial que fortalece el sistema inmunológico, protege las células del daño oxidativo y favorece la absorción de hierro.
Fibra
Es rica en fibra soluble, lo que contribuye a una digestión saludable, regula el tránsito intestinal y ayuda a mantener la sensación de saciedad.
Baja en calorías
Una mandarina mediana tiene alrededor de 40-50 calorías, lo que la convierte en una excelente opción para quienes desean disfrutar de una merienda baja en calorías.
Rica en flavonoides
Un estudio de la Revista Plants afirma que «las mandarinas poseen numerosos flavonoides únicos con beneficios comprobados para la salud y que ayudan a prevenir enfermedades crónicas». Estos flavonoides, a su vez, tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden proteger el sistema cardiovascular.
Fuente de minerales
Esta fruta contiene minerales importantes como el potasio y el calcio, que son fundamentales para el equilibrio de fluidos y la salud ósea, respectivamente.
Contiene agua
A destacar que las mandarinas están compuestas por un alto porcentaje de agua, lo que la convierte en una excelente opción para mantenerse hidratado.
Los beneficios de comer mandarinas cada día
Fortalece el sistema inmunológico
Por su alto contenido de vitamina C, las mandarinas ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, protegiendo el cuerpo contra resfriados, gripes y otras infecciones.
Apoya la salud cardiovascular
Los flavonoides presentes en las mandarinas, como la hesperidina, pueden reducir la inflamación y disminuir la presión arterial, lo que contribuye a la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Mejora la digestión
La fibra soluble de esta fruta facilita la digestión y promueve un intestino sano. Ayuda a prevenir problemas como el estreñimiento y mejora la absorción de nutrientes.
Regula el azúcar en sangre
Aunque contienen azúcar natural, su bajo índice glucémico hace que el aumento de azúcar en sangre sea más controlado.
Ayuda a la piel
La vitamina C es clave para la producción de colágeno, lo que mantiene la piel firme y saludable. Comer mandarinas a diario puede ayudar a prevenir signos de envejecimiento prematuro.
Hidratación
Su alto contenido de agua es beneficioso para mantener una buena hidratación, especialmente en climas cálidos o después de hacer ejercicio.
Algunos consejos de cómo incorporarla cada día
Consume entre una y dos mandarinas al día
En general, comer una mandarina al día es suficiente para aprovechar sus beneficios. Si te gusta mucho, puedes consumir dos, pero evita excederte para no consumir demasiada azúcar y fibra.
Comerla con la piel
Si es posible, consume la fruta con la piel, ya que contiene antioxidantes adicionales y fibra que puede ser beneficiosa para tu salud digestiva.
Evitar en caso de acidez estomacal
Si sufres de problemas gástricos como reflujo o acidez estomacal, es posible que los cítricos, incluida la mandarina, puedan irritar tu estómago. En estos casos, la puedes tomar con moderación o consulta con un médico.
En ensaladas
Las mandarinas añaden un toque fresco y dulce a las ensaladas. Puedes combinarlas con hojas verdes, aguacate, nueces y queso feta para una ensalada ligera y nutritiva.
Como snack
Entre comidas es una forma fácil de aumentar la ingesta de fruta y mantenerte satisfecho sin consumir demasiadas calorías.
En batidos y smoothies
Mézclala con otras frutas, como fresas, plátanos y espinacas, para crear batidos deliciosos y llenos de vitaminas.
En postres
Puedes utilizar la mandarina para preparar postres ligeros, como mousse, gelatinas o incluso como topping para yogur natural o helados caseros.