Contenido
- 0.1 ¿Qué comida rápida es más saludable: el kebab o la pizza? Una tecnóloga de alimentos lo deja bien claro
- 0.2 La nutricionista Blanca García avisa del peligro al comprar este tipo de latas de atún: «Tienen más mercurio»
- 0.3 José Luis Górriz, nefrólogo, resuelve la duda sobre el consumo excesivo de proteínas: «Problemas de…»
- 1 Las patatas que triunfan en Mercadona
- 2 ¿Cómo preparar patatas en la freidora de aire?
- 3 Los ingredientes de las patatas rústicas de Mercadona
La freidora de aire se ha convertido en uno de los electrodomésticos más de moda en España. Permite cocinar de una forma sencilla y evitar el consumo excesivo de grasas, por lo que es una de las opciones más saludables para nuestros hogares. Mercadona ha aprovechado el tirón y está triunfando gracias a un producto sencillo pero que a todos nos encanta.
Las patatas gajo son el acompañamiento ideal para cualquier comida. Con un huevo, en una hamburguesa o simplemente para picar mientras ves la televisión. El problema es la cantidad de aceite para freír que necesita, lo que puede provocar un exceso de grasa que perjudique a nuestra salud. Gracias a esta versión para freidora de aire, podrás disfrutarlas y cuidar de tu salud al mismo tiempo.
Las patatas que triunfan en Mercadona
Las patatas gajo de Mercadona sólo cuestan 1,80 euros y, gracias a su corte uniforme y estar ultracongeladas consiguen mantener todas sus propiedades y su sabor original. Son perfectas si no tienes mucho tiempo y sólo tendrás que meterlas en la air fryer para cocinarlas. En menos de 20 minutos estarán listas.
Se trata de un producto saludable y que imita la sensación de fritura, pero sin ser tan grasoso. Esto lo consigue gracias a la utilización del aire circulante para cocinar los alimentos. Gracias a ello, la freidora de aire se ha convertido en un electrodoméstico esencial en la cocina.
¿Cómo preparar patatas en la freidora de aire?
Con las patas gajo rústicas de Mercadona y una freidora de aire podrás tener tu receta preparada en menos de media hora:
- Precalentar: precalienta la freidora de aire a 180 grados durante cinco minutos. Así ayudarás a que las patatas se cocinen de forma uniforme desde el principio.
- Sazonar: sazona las patatas a tu gusto y con lo que más te apetezca.
- Cocinar: no sobrecargues la freidora porque podrías evitar que el aire circule correctamente. Cocina las patatas durante 20 minutos en una sola capa. Agita las patatas o voltea la cesta cuando se haya cumplido la mitad del tiempo.
- Ajustar a tu gusto: esto no son matemáticas. Si te gustan las patatas muy hechas puedes dejarlas unos minutos más o corregir el punto de sal.
Los ingredientes de las patatas rústicas de Mercadona
Esta es la lista de ingredientes de las patatas gajo rústicas de Mercadona:
- 86% de patatas.
- 8% de cobertura (harina de trigo, sal, almidón de patata modificado, pimienta negra, cayena y chile).
- Ajo en polvo.
- Cebolla en polvo.
- Gasificantes.
- Extracto de levadura.
- Extracto de especias (pimienta negra y dextrosa).
- Aceite de girasol.
