¿Conoces los nutrientes del arroz blanco?

Hay poca gente a la que no le guste el arroz blanco. Se trata de un plato sencillo y rápido de preparar, que puede acompañar a multitud de alimentos. Si todavía no conoces los nutrientes del arroz blanco estate atento al siguiente artículo porque lo conocerás más a fondo.

Propiedades nutricionales del arroz blanco

Una taza de este alimento proporciona 410 calorías, 4 gramos de proteínas, 2 mg de sodio, 1 gramos de fibra dietética y un 5% de magnesio, entre otras cosas. Posiblemente todas estas cifras no te resultan de gran ayuda, por eso te lo vamos a traducir en los siguientes beneficios que tiene.

Beneficios del arroz blanco para la salud

• Las proteínas que lleva participan en la formación y reparación de los tejidos musculares, manteniendo en buen estado las uñas, pelo y piel. Se le considera un alimento perfecto para tratar problemas como las quemaduras, acné o sarampión.
• Contribuye a regular el sistema digestivo gracias a la fibra.
• Ayuda a mejorar la salud del sistema nervioso y del corazón.
• Cuenta con propiedades antiinflamatorias.
• Disminuye la presión arterial elevada
• Participa en el fortalecimiento de los huesos.

Como acabas de comprobar, un alimento tan simple y que siempre lo tenemos en la despensa de casa puede resultar de gran ayuda a mejorar nuestro estado de salud. Para los deportistas encaja a la perfección debido a su alto porcentaje en hidratos de carbono, sobre todo antes de una competición o una sesión de entrenamiento, ya que nos aportará la energía que tanto necesitamos para rendir a un buen nivel.

Hay muchas opciones para preparar el arroz blanco. La más común es cocerlo y añadirle tomate frito, huevos y salchichas, pero también puede ser un perfecto acompañante de la carne, verduras y pescados. Eso sí, aunque resulta un alimento saludable, tampoco es cuestión de excederse con las cantidades, así que controla lo mejor posible las raciones que eches en el plato.