Mango: 8 beneficios para la salud que demuestran que es el rey de las frutas de verano

El mango, conocido como el «rey de las frutas», no solo destaca por su sabor dulce y su textura jugosa, sino también por sus numerosos beneficios para la salud. Originario del sur de Asia, el mango ha conquistado los paladares de todo el mundo, convirtiéndose en una de las frutas más consumidas durante los meses de verano. Su vibrante color, que varía del verde al amarillo, naranja y rojo, es solo una pista de los tesoros nutricionales que alberga en su interior.

A lo largo de la historia, el mango ha sido venerado no solo por su delicioso sabor, sino también por sus propiedades medicinales. En muchas culturas, el mango ha sido utilizado en la medicina tradicional para tratar diversas dolencias. En la actualidad, la ciencia moderna ha comenzado a respaldar estas afirmaciones con estudios que demuestran que esta fruta tropical ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. A continuación, exploramos ocho de estos beneficios que consolidan al mango como el verdadero rey de las frutas de verano.

Mango: Beneficios para la salud de la fruta estrella del verano

El mango no solo es una delicia para el paladar, sino también un poderoso aliado para la salud. Sus numerosos beneficios que a continuación vamos a conocer, demuestran que son mucho más que una simple fruta de verano. Incorporar mango en la dieta puede contribuir a mejorar la salud general y prevenir diversas enfermedades. No cabe duda de que el mango merece su título como el rey de las frutas de verano, ofreciendo una combinación perfecta de sabor y salud así que nada como conocer ahora sus beneficios.

Alto contenido de nutrientes esenciales

El mango es una fuente rica en vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. Contiene altas cantidades de vitamina C, vitamina A, vitamina E y vitaminas del grupo B. Estos nutrientes son fundamentales para el fortalecimiento del sistema inmunológico, la salud de la piel y la visión, y el correcto metabolismo energético. Según un estudio publicado en la revista «Nutrients«, una sola porción de mango puede proporcionar más del 60% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C, que es crucial para la formación de colágeno, la absorción de hierro y la mejora del sistema inmunológico.

Propiedades antioxidantes y antiinflamatorias

Los mangos están cargados de antioxidantes, como los polifenoles, que ayudan a combatir el daño celular causado por los radicales libres. Los antioxidantes desempeñan un papel crucial en la reducción del riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas. Un estudio realizado por la Universidad de Texas A&M encontró que el extracto de mango tiene potentes efectos antiinflamatorios y antioxidantes, lo que podría contribuir a la prevención de enfermedades inflamatorias crónicas y a la mejora de la salud en general.

Mejora la digestión

El mango contiene enzimas digestivas como la amilasa, que ayudan a descomponer los carbohidratos en azúcares simples, facilitando así su digestión y absorción. Además, su alto contenido de fibra dietética promueve la regularidad intestinal y previene el estreñimiento. Según una investigación publicada en «Food & Function», el consumo de mango puede mejorar significativamente los síntomas del estreñimiento y la inflamación intestinal, en comparación con los suplementos de fibra aislada.

Beneficios para la salud ocular que tiene el Mango

El mango es una excelente fuente de vitamina A y betacaroteno, que son esenciales para la salud ocular. Estos nutrientes ayudan a proteger los ojos de la degeneración macular relacionada con la edad y otros problemas visuales. La vitamina A, en particular, es crucial para mantener una visión saludable y prevenir la ceguera nocturna. Un estudio en el «Frontiers of Nutrition» destacó que una dieta rica en vitamina A y antioxidantes puede reducir el riesgo de enfermedades oculares en un 25%.

Apoyo a la salud cardiovascular

El consumo regular de mango puede ser beneficioso para la salud del corazón. Contiene nutrientes como el potasio y los magnesios, que son esenciales para mantener una presión arterial saludable y un ritmo cardíaco regular. Además, los antioxidantes presentes en el mango ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) y a aumentar los niveles de colesterol HDL (bueno).

Refuerzo del sistema inmunológico

Gracias a su alto contenido de vitaminas A y C, el mango es un potente refuerzo del sistema inmunológico. Estas vitaminas son cruciales para el desarrollo y la función de las células inmunitarias. Además, los antioxidantes presentes en el mango ayudan a reducir el estrés oxidativo y a mejorar la respuesta inmunológica del cuerpo.

Propiedades anticancerígenas

El mango contiene compuestos bioactivos como la quercetina, la isoquercitrina, el ácido astragalina, el fisetín, el ácido gálico y la metilgaloato, que han demostrado tener propiedades anticancerígenas. Estos compuestos ayudan a prevenir el daño del ADN y a inducir la apoptosis (muerte celular programada) en células cancerosas. Según un estudio de la Universidad de Texas A&M,  los extractos de mango pueden inhibir el crecimiento de células cancerosas en el colon y el pecho, lo que sugiere su potencial como alimento funcional en la prevención del cáncer.

Mejora de la salud de la piel y el cabello

Por último, el mango es beneficioso para la salud de la piel y el cabello gracias a su contenido en vitaminas y antioxidantes. La vitamina C es esencial para la producción de colágeno, una proteína que mantiene la piel firme y elástica. La vitamina A ayuda a la renovación celular, lo que puede mejorar la apariencia de la piel y promover un cabello saludable.