La alimentación es un hábito fundamental para el cuidado y desarrollo de la salud en el organismo. A través de los alimentos se obtienen las vitaminas, minerales y nutrientes esenciales que el cuerpo requiere para un funcionamiento regular, estable y eficiente. En el caso de las frutas y verduras, integran uno de los grupos más importantes que recomiendan los profesionales para elaborar tus comidas diarias. Por esto destacamos la milagrosa fruta que debes comer. El rasgo más destacable de este tipo de alimentos es su excelente aporte de antioxidantes, los cuales brindan grandes ventajas y aportes a tu salud y bienestar general. Por eso, a continuación, se presentan diferentes beneficios de las moras para que sepas la importancia de consumirlas con mayor regularidad.
La Fundación Española de Nutrición (FEN) menciona que las moras poseen bajo contenido energético y un alto contenido de fibra. Además, las moras o el oro rojo también son fuente de vitamina C, folatos y de vitamina E. «Lo que hace de la mora una fruta valiosa son sus grandes cantidades de pigmentos naturales (antocianósidos y carotenoides) de gran poder antioxidante», indican desde la FEN. Uno de los papeles más valiosos de los antioxidantes es en el cuidado y la protección de la piel, a través de efectos que retrasan el envejecimiento, mejoran la textura, protegen contra los rayos del sol y previenen la inflamación. «Los antioxidantes ayudan a prevenir el daño oxidativo y combatir los signos visibles del envejecimiento, como las arrugas, las líneas finas y las manchas oscuras. Al proteger las células de la piel, contribuyen a mantener una apariencia más joven», afirman desde Cantabria Labs, laboratorios farmacéuticos.
Cuáles son los beneficios principales de la milagrosa fruta
Entre el aporte más destacado y distinguido a partir del consumo de moras se encuentra las mejoras que ocasiona en tus funciones corporales. Esto se debe a que es una fruta fuente de vitamina C, vitamina K y manganeso.
Desde la Clínica Cleveland afirman que la vitamina C es importante para fortalecer el sistema inmunológico, cicatrizar heridas y absorber el hierro. También puede actuar como antioxidante, combatiendo los radicales libres que pueden provocar cáncer.
La dietista y nutricionista Julia Zumpano, de la Clínica Cleveland, indica que «la vitamina K es un elemento clave en la coagulación sanguínea y la salud de los huesos. El manganeso desempeña un papel en la producción de energía, la protección de las células contra daños, la inmunidad, el crecimiento óseo, la reproducción y la coagulación sanguínea».
Según la profesional, los beneficios de las moras también se encuentran por el aporte de fibra, que mejora la digestión y los niveles de azúcar en sangre. En el caso de la fibra insoluble, pasa por el sistema digestivo y, como no se descompone, ayuda a que los alimentos y los desechos se movilicen y previene el estreñimiento y la hinchazón.
«Mientras que, la fibra soluble, se descompone en los intestinos y entra en el torrente sanguíneo para ayudar a reducir el colesterol “malo” (colesterol LDL) y a controlar los niveles de azúcar en sangre. Una dieta rica en fibra también puede ayudarte a controlar el peso», sostiene la nutricionista Julia Zumpano.
Cómo las moras fortalecen tu organismo
Entre los beneficios de las moras está la prevención de enfermedades cardiovasculares mediante la acción de las antocianinas presentes en la fruta para tratar afecciones del corazón y los vasos sanguíneos.
La causa más frecuente de las complicaciones cardíacas es la aterosclerosis, en donde se acumulan placa en el interior de las arterias. La doctora Zumpano destaca el papel de las propiedades de las moras para tratar la inflamación de las arterias y el colesterol.
La Biblioteca de Medicina de los Estados Unidos destaca la importancia de las vitaminas A, C y E, los minerales (calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio, sodio, manganeso y cobre), la fibra dietética y los fenólicos que se encuentran en estas frutas por sus notables propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Otra de las cualidades presentes en las antocianinas que contienen las moras es la protección y mejora de la función cerebral. Esto se debe a que el compuesto «aumenta el flujo sanguíneo al cerebro y activa las áreas que controlan el habla, la memoria y la atención en personas con demencia leve o moderada», según especialistas de la Clínica Cleveland.
A su vez, las antocianinas de las moras demostraron signos de prevención y retraso en el cáncer. “Las antocianinas bloquean los cambios en el ADN (mutaciones) que causan cáncer, retardan el crecimiento de las células cancerosas, aumentan la eficacia de las sesiones de quimioterapia y previene que los tumores se conviertan en cancerosos”, afirma la doctora Julia Zumpano.
En conclusión, es la fruta milagrosa con una gran variedad de propiedades benéficas para tu organismo. Ya sea en el tratamiento de la dermis para proteger tu piel y evitar arrugas, manchas y signos de envejecimiento, así como también en la prevención de enfermedades cardiovasculares, el fortalecimiento de la función cerebral y la mejora en el sistema digestivo.