Hay miles de postres que nos tomamos aquí. Y verás que hay un dulce típico de España que tiene consecuencias para la salud. La verdad es que cuenta con cientos de propiedades beneficiosas y sirve para mejorar tu bienestar. La gastronomía española es muy variada y cuenta con cientos de opciones distintas de platos, ya sea dulces como salados. Descubrir los nuevos sabores que tiene para presentar es toda una aventura: dátiles, frutos secos, orejones, ciruelas pasas o uvas pasas son sólo algunas de las opciones disponibles en el mercado que son funcionales tanto para preparaciones dulces como saladas, y que explotan de sabor cuando logras potenciar todas sus propiedades nutricionales.
Sin embargo, es importante que se haga un consumo moderado de los alimentos, ya que el exceso puede ser perjudicial para la salud. Por esto vamos a contar cuál es el dulce que podría ser menos nocivo para tu salud, como por ejemplo, los frutos secos, y que puedas consumirlos cuando tengas antojo de algo dulce. Cabe destacar que los frutos secos en su mayoría poseen grasas saludables, que son beneficiosas para el corazón, ya que ayudan a mejorar los niveles de colesterol bueno y reducir el malo; son fuente de proteínas, fibras, vitaminas y minerales, que no sólo son beneficiosas para el sistema digestivo, sino también para los distintos procesos metabólicos. Además, según una investigación, son beneficiosos para las enfermedades crónicas, por su alto contenido en antioxidantes y también bajo en carbohidratos. Gracias a todos estos beneficios para la salud, los convierte en la opción ideal cuando tienes antojo de algo dulce.
¿Cuál es el dulce típico de España bueno para la salud?
Contenido
Cabe destacar que dentro de los frutos secos se encuentran las uvas pasas, las ciruelas pasas, las rodajas disecadas de plátanos, almendras, nueces, entre otras. Si nos centramos en las propiedades nutricionales debemos mirar una porción de todos los beneficios que tienen.
Según la Fundación Española del Corazón, «se recomienda consumir de 3 a 7 raciones a la semana, teniendo en cuenta que una ración la forman entre 20 y 30 gramos de frutos».
Es importante tener en cuenta que se trata de productos que son, por lo general, bastante consumidos, pero muy caros, por lo que su ingesta puede llegar a ser reducida por este aspecto. Son esencialmente incluidos en desayunos y meriendas, a modo de dulce, aunque también pueden ser protagonistas de preparaciones para el almuerzo o la cena, como en ensaladas, o empanadas, o tartas.
¿Por qué los frutos secos son buenos para la salud?
Un reciente estudio desarrollado por la revista especializada BMC Nutrition & Metabolism, revela cuál es el impacto en la salud que tiene el consumo de frutos secos.
Esta investigación sostiene que comer una porción de 1,3 piezas diarias contribuye a disminuir el riesgo de diabetes tipo 2, hasta más de un 60%. Para lograr estos resultados, los expertos realizaron un análisis de asociación de genoma completo, en el que se incluyeron 420.000 participantes que detallaron su consumo de frutas secas.
Esto pudo determinar que aquellas personas que consumían frutos secos de manera regular, tenían un riesgo menor de desarrollar diabetes tipo 2.
Es decir, no sólo el consumo moderado de frutos secos es beneficioso para el funcionamiento del organismo y ayuda a mejorar el metabolismo, sino que contribuye a prevenir enfermedades que cada vez se hacen más presentes en la población.
Otras maneras para cuidar la salud
No sólo la forma en la que nos alimentamos influye de manera positiva en la salud, sino también la realización de ejercicio físico, la inclusión de una rutina de descanso, así como también es esencial la hidratación.
Todos estos aspectos son complementarios a la nutrición: esto significa que hacer una modificación de hábitos puede resultar muy beneficioso para nuestra salud, no sólo física sino también mental.
Hacer ejercicio físico ayuda a mejorar el aspecto estético del cuerpo, sino también regula su metabolismo, y contribuye a liberar tensiones provocadas por el estrés y los malos hábitos.
Mejorar la calidad del sueño, la relajación para lograrlo, y también, dormir como mínimo entre 6 y 8 horas para que el cuerpo recupere las energías gastadas en el día es fundamental para mantenerse equilibrado y cuidando la salud de una manera integral.
Igualmente de esencial es la hidratación, que contribuye no sólo al funcionamiento del cuerpo, sino también es el mayor componente de nuestro organismo. Es importante, entonces, consumir los dos litros diarios recomendados para que nuestro cuerpo tenga todos los componentes necesarios para su funcionamiento.
Por último, es importante destacar que cuando se habla de una salud integral, no sólo se refiere a una fase corporal, sino también a una mental. Contar con salud mental es también una forma de preservar nuestra integridad.