Al cumplir años, la flacidez se apodera de nuestra piel y se torna más oscura, sin vida y con arrugas. Todos queremos lucir un buen aspecto y esto se puede conseguir con diversos hábitos, buena cosmética y comiendo mejor. Descubre la superfruta para parecer más joven.
Es un cítrico así que no tienes muchas posibilidades porque no hay muchísimos. Es una fruta menos usada en España pero que tiene cantidad de propiedades y beneficios.
Ésta es la superfruta que comer para parecer más joven
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El pomelo es un cítrico cada vez más usado en la cocina. Con él puedes hacer zumos, ensaladas para comerlo junto a otros ingredientes y hasta tomarlo solo aunque puede ser algo amargo, por lo que se recomienda mezclado con otros alimentos.
El pomelo pertenece a la familia de las rutáceas. Sus hojas son simples, alternas, ovadas, finamente dentadas, de entre 7 y 15 cm de largo. El fruto es un hesperidio globoso o apenas piriforme, de hasta 15 cm de diámetro. Está recubierto de una cáscara gruesa, carnosa, de color amarillo o rosáceo, con glándulas oleosas pequeñas y muy aromáticas, rugosa.
Se caracteriza por su sabor amargo, que contienen pulpa de color que va del amarillo pálido al rojo muy intenso. Muchos atribuyen su origen a Asia, pero en realidad no se conoce con exactitud su procedencia.
Máximos valores nutricionales
Según la FEN, el agua es el principal componente de este cítrico, por lo que el pomelo posee un escaso valor calórico, a expensas básicamente de los hidratos de carbono.
A su vez, la cantidad de fibra no es representativa y ésta se encuentra sobre todo en la parte blanca entre la pulpa y la corteza, por lo que su consumo favorece el tránsito intestinal.
En cuanto a las vitaminas, destaca por su riqueza en vitamina C (el aporte en vitamina C de un pomelo, supera en 30 mg la ingesta diaria recomendada para este nutriente), y en menor cuantía en ácido fólico.
Desde la FEN y el Ministerio de Agricultura también destacan su contenido en carotenoides, los pigmentos que le dan a los vegetales el color anaranjado-rojizo. Y entre sus minerales, destacan el potasio y en segundo lugar, el magnesio.
El ácido fólico interviene en la producción de glóbulos rojos y blancos, en la síntesis material genético y la formación anticuerpos del sistema inmunológico. Y el potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso.
La importancia de la vitamina C
La vitamina C interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones. Como una gran parte de los cítricos tiene tal vitamina por esto es importante en la formación de colágeno que es necesario en la epidermis para que esté más lisa y tersa. También tiene vitamina A con lo que ambas cumplen además una función antioxidante.
Beneficios de la superfruta que debes comer
Es el cítrico que debes incorporar porque hay diversos beneficios del pomelo que pasan desapercibidos para la mayoría de nosotros. No hace mucho salió una investigación, publicada en la Library of Medicine National Institutes of Health, que recomendaba incluir esta fruta en nuestro desayuno si somos diabéticos; o si queremos prevenir esa enfermedad común.
Protege el corazón
Comer pomelo a diario es una forma muy fácil de proteger tu corazón, ya que contiene fibra, potasio, licopeno, vitamina C y colina. Todas estas sustancias afectan positivamente la salud cardiovascular y previenen patologías recurrentes, como la aterosclerosis.
Ayuda a perder peso
Si estás intentando adelgazar, tienes en esta fruta una gran aliada para sentirte lleno y no pasar hambre hasta la próxima comida. Debes mantener una dieta variada y saludable, pero al incluir pomelo evitarás caer en la tentación de los alimentos ultraprocesados.
La superfruta que se recomienda para la piel
En la piel es una de las frutas más beneficiosas tanto si la comemos como si nos aplicamos sus extractos en forma de cremas o mascarillas
En Freshly Cosmetics explican que el pomelo ayuda a eliminar impurezas de la piel, le da más fuerza, luminosidad y vitalidad. Los extractos de pomelo son especialmente beneficiosos para personas con problemas en la piel o el cabello como la caspa, el acné, el impétigo (infección bacteriana de la piel) o las erupciones cutáneas.
Y como es muy rico en vitamina C, encargada de la producción natural de colágeno (proteína básica de la piel) y también en licopeno, es capaz de reducir los efectos nocivos de los radicales libres sobre las células.
Según la doctora Montserrat Folch, posee antioxidantes porque los cítricos son poderosos antioxidantes naturales que combaten los radicales libres, incrementan la producción de colágeno, la cicatrización y protegen la piel de los rayos solares.