En algún momento, todos hemos dicho o escuchado la importancia de tomar una copa de vino tinto al día, pero ¿es verdad? Hoy en COOLthelifestyle te contamos sobre los beneficios y propiedades del vino tinto, así como las copas que se recomienda tomar, según los expertos.
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Beneficios y propiedades del vino tinto
A lo largo de la historia, diversas civilizaciones y culturas han creído y defendido fielmente las propiedades del vino tinto para la salud; una serie de características que lo convierten en un gran aliado alimenticio para el ser humano.
Sus propiedades son diferentes y numerosas y su consumo ha dado resultados positivos a la hora de tratar enfermedades cardíacas o cardiovasculares. Incluso, según diferentes estudios, su composición puedes ayudar a reducir el estrés, la ansiedad y la mejora de la salud mental. Eso sí, siempre dentro de unos parámetros.
Que una copa de vino al día sea beneficiosa no es completamente cierto. Puede llegar a serlo según numerosas variables: el tipo de comida que se ingiera, las grasas, los azúcares… Tendríamos que basarnos en numerosos parámetros y analizar todo un día de alimentos ingeridos y ejercicio realizado. Sin embargo, el vino tinto ha sido confirmado como un gran aliado alimenticio y se confirman muchas de sus propiedades medicinales y para la salud.
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¿Qué dicen los médicos? Hay numerosos estudios y cada especialista tiene su propia visión al respecto. Entre todas estas opiniones, podríamos decir que lo más aconsejable es disfrutarlo de forma mesurada cuando el cuerpo lo pida, no tomar obligatoriamente una copa al día.
Propiedades
Cuando hablamos de propiedades, es muy importante sacar nuestro sentido crítico y no dejarnos llevar por mitos o teorías en cuanto a esta bebida. Sí, el vino tiene propiedades, pero no debemos abusar de el sí queremos tener una vida sana.
Previene enfermedades cardíacas
Su alta concentración en polifenoles y vitamina E ayudan a mantener la sangre y los vasos sanguíneos limpios, lo cual es muy beneficioso para la salud cardíaca a largo plazo.
Previene el colesterol
Los componentes que hemos mencionado anteriormente contienen una alta concentración de antioxidantes que evitan la formación de coágulos y de lipoproteínas de baja densidad, es decir, de colesterol malo.
Aumenta el Omega 3
Un elemento imprescindible para el correcto funcionamiento del organismo.
Previene la artrosis
Un consumo diario, y moderado, está científicamente comprobado que podría reducir las probabilidades de contraer artritis reumática en un 50%.
Reduce el riesgo de padecer cáncer
Muchas de sus propiedades residen en sus antioxidantes, los cuales son muy útiles para reducir o retardar el riesgo de sufrir cáncer de distintos tipos.
Ralentiza el envejecimiento
El vino tinto contiene resveratrol, un elemento que se concentra en la piel de la uva tinta y que está relacionado con la longevidad.
Protege la piel
Diversos estudios confirman que algunos de los componentes del vino tinto permiten activar un gen que dificulta la formación de células adiposas, es decir, de grasa.
Refuerza las capacidades cognitivas
Su consumo regular ayuda a reducir el deterioro cognitivo propio de la edad, de la mano de las demencias y enfermedades degenerativas cerebrales.
