El brunch en Madrid entró de puntillas y sin hacer ruido, pero pronto se ganó nuestro corazón y paladar. Ahora pisa fuerte, tanto, que raro es no encontrar una selección de brunch en la carta de casi cualquier restaurante, cafetería u hotel. El brunch es la comida creada para los que nos gusta disfrutar de la comida y de las mañanas tardías, para los que madrugar no existe el fin de semana y que a la vez no se pueden perder el desayuno. En Madrid, la variedad de restaurantes para disfrutar de un delicioso brunch es basta e infinita, pero nosotros tenemos nuestros favoritos… Acompáñanos en esta sabrosa ruta.
Brunch en Madrid
Crustó
📍Dirección: C. de Gaztambide, 3
En Crustó encontramos varios tipos de brunch, según lo que nos apetezca, con 4 opciones diferentes para elegir, todos ellos disponibles de 11h a 15h, sábados, domingos y festivos.
Marieta
📍Dirección: P.º de la Castellana, 44
En pleno Paseo de La Castellana, Marieta es un local donde la gastronomía y la diversión tienen nombre de mujer. Un espacio que se adapta a los distintos ambientes que puedes vivir con Marieta, esa musa viajera que inspira desde los platos de su carta hasta sus ya icónicos brunchs.
Nolita Coffee & Brunch
📍Dirección: C. del Conde de Peñalver, 64
Los amantes del desayuno y del buen café tienen un nuevo templo. Nolita es mucho más que una simple cafetería de especialidad. Su nombre está inspirado en el vibrante barrio neoyorquino y eso ya nos da una pista sobre cómo es su estilo.
Las Brasas de Castellana, Rosewood Villa Magna
📍Dirección: P.º de la Castellana, 22
El Restaurante Las Brasas de la Castellana es uno de los espacios más atractivos y versátiles de Madrid, una brasserie con una clara apuesta por el ‘Sense of Place’. Es el lugar ideal para relajarse y compartir la auténtica cocina tradicional española de temporada en una atmósfera incomparable.
Lobbyto, Gran Hotel Inglés
📍Dirección: Calle de Echegaray, 8
Lobbyto es el punto de encuentro perfecto en pleno Barrio de Las Letras, donde el glamour, la sofisticación, la gastronomía y la mejor coctelería de la ciudad se unen con un mismo objetivo: crear experiencias únicas. En él podrás disfrutar de un brunch con música en vivo, espectáculos, cócteles, champán y la mejor propuesta gastronómica.
Deessa, Mandarin Oriental Ritz
📍Dirección: Pl. de la Lealtad, 5
El célebre chef Quique Dacosta despliega su singular talento culinario en Deessa, el restaurante estrella del hotel y el primer espacio de Dacosta en la capital española. El bellísimo Salón Alfonso XIII, con sus vistas al Jardín del Ritz, es el enclave perfecto para la original cocina de Dacosta, que no conoce límites en cuanto a sabores. Deessa lleva la experiencia del brunch del domingo a otro nivel: un bufé delicioso y sofisticado en uno de los impresionantes comedores del hotel o en la terraza.
Bump Green
📍Dirección: C. de Velázquez, 11
Un lugar donde disfrutar y degustar la cocina cercana, el cultivo reconocido, las prácticas respetuosas. La memoria de los alimentos que traen recuerdos de otros tiempos, elaborados por manos artesanas y reinventados por cocineros que han sabido ver en ellos la singularidad de la tradición, proximidad y el compromiso.
Celicioso
📍Dirección: C/ de Hortaleza, 3
Celicioso abre sus puertas en agosto de 2012 para llevar a todos sus clientes productos sin gluten acompañados de una experiencia única. Lo que nació como ‘Gluten free Bakery’ es hoy una referencia en restaurantes saludables, con ingredientes y platos que despiertan los sentidos y contribuyen al bienestar de todos sus clientes.
Oroya, The Madrid EDITION
📍Dirección: Pl. de Celenque, 2
‘Costa y Montaña’ es la nueva propuesta Oroya. Un brunch en la ciudad, original, ideado para compartir con familia y amigos. Un menú que incluye entrantes para a compartir, así como platos principales a elegir. Para terminar, el toque dulce lo pone una selección de postres servidos al centro.
VE-GA Bar
📍Dirección: Calle de Juan Bravo, 29
VE-GA es una empresa de cocina española tradicional y modernizada que nació en el año 2009 siendo únicamente un catering de elaboración y servicio a domicilio de alta cocina, y posteriormente en el 2014 se expandió con la apertura de VE-GA BAR, en la madrileña calle Jorge Juan.
Café Comercial
📍Dirección: Gta. de Bilbao, 7
El Café Comercial no necesita muchas presentaciones, sus 130 años de historia hablan por sí solos. El vecino más emblemático de la capital reabría sus puertas en 2022 con una oferta gastronómica que recobra el sabor castizo y se adapta a cada uno de los momentos del día.
