¿Eres de los que aún prefieren los botellines de cerveza? Un socio de una tienda de cervezas ha mostrado su opinión y ésta podría hacerte reconsiderar tu elección cuando vayas a comprar al supermercado. Aunque muchos piensan que el vidrio es la mejor opción para conservar el sabor, este hombre asegura que hay razones de peso para optar por las latas. ¿Quieres saber cuáles?
La opinión de este experto sobre las cervezas en lata
Iván Navas, socio de la tienda especializada en cerveza Redoble Beer ha realizado una entrevista en el podcast Me Pierde La Boca. Este programa no invita a gente famosa pero señalan que los invitados «tienen mucho que decir».
Cuando le hacen la pregunta de si las cervezas en lata están peor o es un mito, Navas no duda. «Sí, es un mito extendido, sobre todo aquí en España. A lo mejor sí es verdad que ha llegado un poco tarde. No por nada, sino porque tenía que llegar así», explica.
Navas señala que estamos tan acostumbrados al vidrio y al barril que es «lo que siempre se ha utilizado» que la lata queda un «poco marginada». Según su opinión, la lata es (a veces) incluso mejor que el vidrio. «El metal te protege muchísimo más de la luz del sol y permite que la cerveza dure más tiempo fría. Es decir, que tengas que tener menos cuidado a la hora de mantenerla», expone.
Otras de las ventajas de las cervezas en lata es que son ligeras y fáciles de trasladar. Además, se pueden apilar. No se rompen fácilmente y el aluminio se puede reciclar más veces y contamina menos. También se enfrían más rápido. Y a ti, ¿cuáles te gustan más?
Esta es la mejor cerveza de los supermercados
La OCU ha analizado 16 marcas de cervezas especiales que se comercializan en los supermercados. Su investigación se ha basado en criterios detallados como el brillo, la espuma, el aspecto visual, el aroma, el sabor, etc. Las conclusiones a las que se han llegado es que las mejores cervezas son las que suelen pasar desapercibidas, es decir, las de marca blanca.
El ranking lo lideran la Steinburg Especial de Mercadona y la Ramblers Especial de Dia, ambas fabricadas por Font Salem, empresa perteneciente al Grupo DAMM. La primera de ellas (Steinburg) se ha consolidado como una de las cervezas más vendidas en España y destaca no sólo por su precio competitivo, sino también por su sabor suave y bien equilibrado.
Por su parte, la Ramblers también ha sido elogiada como la mejor cerveza según la OCU, por su buena presentación y su sabor distintivo.