Si lo que buscas es un alimento completo con todos los nutrientes esenciales para tu salud y que puedas comer de un solo bocado, lo que necesitas es la chlorella. Esta microalga de agua dulce, catalogada como ‘superalimento’, está llena de beneficios para nuestro organismo. Se utiliza para fortalecer el sistema inmunitario y ayuda a disminuir el colesterol y el azúcar en sangre. Es la fuente alimentaria conocida con mayor concentración de clorofila, la sustancia verde que protagoniza la fotosíntesis en las plantas y que en el cuerpo humano produce efectos antioxidantes y depurativos.
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Beneficios
Reduce el colesterol
La chlorella reduce los niveles de colesterol aumentando la concentración de carotenoides en sangre.
Previene la anemia
Contiene una gran cantidad de hierro y vitamina C, que ayuda a la producción de glóbulos rojos. Además, la clorofila que contiene es muy similar a la hemoglobina, lo que la hace muy eficaz para combatir la anemia.
Ayuda a mantener la presión arterial bajo control
La chlorella se puede utilizar para tratar la presión arterial alta. Algunos pacientes han notado que, tras seguir un tratamiento diario de chlorella durante varios meses, la presión arterial les ha bajado, siempre siguiendo la recomendación y dosis indicada por su médico.
Mejora la piel y el pelo
Es rica en beta-caroteno, omega-3 y vitamina C, que hidratan la piel y estimulan la producción de colágeno, previniendo la aparición de arrugas y fortaleciendo las hebras del pelo.
Controla la diabetes
La chlorella promueve la disminución de la absorción de azúcar y mejora la resistencia de la insulina, mejorando su funcionamiento, siendo útil para prevenir y controlar la diabetes.
Protege de la demencia
Un estudio realizado en 2009 en ratones encontró que la chlorella desempeñó un papel significativo en la prevención del deterioro mental relacionado con la edad. Una gran parte de esto parecía ser los efectos antioxidantes de la chlorella en el cerebro.
Productos
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