¿Puede una taza de té o café ser mucho más que una bebida? Para Adrián, Ignacio y Álvaro, fundadores de Oneight, la respuesta es un rotundo sí. Estos tres jóvenes emprendedores madrileños han convertido el matcha y el café en una revolución que no sólo seduce a los paladares más exigentes, sino que promueve un estilo de vida saludable. Con su matcha premium de Uji, Kyoto, y su innovador café con equinácea en cápsulas compatibles, Oneight está marcando tendencia en un mercado donde tradición, sostenibilidad y bienestar se unen en cada sorbo. Te contamos cómo esta marca está conquistando tanto a los amantes del té como a los del café.
Todo comenzó con un café entre amigos. Adrián, Ignacio y Álvaro compartían algo más que una amistad: una inquietud por crear algo único en un mercado con una gran oferta. «Nuestra misión siempre fue clara: convertir algo tan cotidiano como el café en una experiencia que elevara el bienestar de las personas», explican.
Este propósito los llevó a descubrir el matcha, un té verde molido originario de Japón que encajaba perfectamente con su visión. Rico en antioxidantes y propiedades beneficiosas para cuerpo y mente, el matcha no tardó en convertirse en el producto estrella de Oneight.
«Oneight no es sólo matcha, es la celebración de la tradición y la autenticidad en cada paso del proceso»
Oneight apuesta por la excelencia, seleccionando su matcha de la región de Uji, Kyoto, conocida como la cuna del mejor té matcha del mundo. ¿Qué lo hace tan especial? Sus fundadores nos cuentan el secreto:
Cultivo bajo sombra: Este método aumenta la clorofila y la L-teanina en las hojas, otorgándole su característico sabor umami y beneficios relajantes.
Cosecha selectiva: Sólo las hojas más tiernas y jóvenes son recolectadas, garantizando suavidad y nutrientes.
Molienda tradicional: Las hojas se transforman en un polvo ultrafino mediante molinos de piedra, conservando su color vibrante y propiedades nutricionales.
«Lograr que café y equinácea coexistieran fue un desafío, pero queríamos ofrecer una bebida que reforzara el sistema inmunológico»
Para los amantes del café, Oneight ofrece una propuesta innovadora: cápsulas de café con equinácea compatibles con máquinas Nespresso. Esta combinación no sólo mantiene el sabor del café, sino que añade un giro funcional. «Lograr que café y equinácea coexistieran fue un desafío, pero queríamos ofrecer una bebida que reforzara el sistema inmunológico sin comprometer la experiencia del café», explican. Además, superaron estrictas normativas de calidad de la UE, asegurando un producto que combina tradición y modernidad.
El cóctel perfecto: Matcha Tonic
Oneight también invita a disfrutar del matcha de formas creativas, como en cócteles sin alcohol. Su receta estrella, el Matcha Tonic, combina frescura, sabor y salud. «Es la bebida ideal para quienes buscan disfrutar del matcha de forma diferente, sin renunciar al bienestar», comentan.
Ingredientes
- 2 pumps de sirope afrutado.
- 150 ml de tónica afrutada.
- Matcha Oneight.
- Fruta fresca para decorar.
Preparación
- En un vaso con hielo, mezcla el sirope y la tónica.
- Disuelve el matcha en un poco de agua y añádelo al vaso.
- Decora con fruta fresca que combine con el sirope.
El futuro del matcha y el bienestar en taza
Oneight no sólo redefine el consumo de matcha y café, sino que abre una puerta a una experiencia más consciente, donde cada producto cuenta una historia de calidad, sostenibilidad y cuidado personal. Nos cuentan que se distinguen «por su grado ceremonial, que garantiza la máxima calidad para té y recetas de lujo. Es un producto 100% natural, sin mezclas ni aditivos, y se elabora en colaboración con agricultores locales comprometidos con prácticas éticas y sostenibles».
Desde su matcha premium hasta su café funcional, esta joven marca madrileña está marcando el ritmo de una nueva era en el mundo de las bebidas saludables.
