¿Quieres enamorarte del sabor del mediterráneo? Escápate a Costa Brava
Nos trasladamos hasta una de las zonas costeras con más renombre de nuestro país: la Costa Brava. Entre los antiguos pueblos pesqueros con siglos de antiguedad, encontramos servicios que nos llaman especialmente la atención. Estos ahora destinados a los que estén dispuestos a enamorarse de los rincones más especiales de la costa catalana. La gastronomía es uno de los primeros motivos para viajar por España, aunque, si cerca está el mar, mejor que mejor. Te contamos algunos nombres de restaurantes donde reservar si planeas realizar una escapada a esta zona del norte de España.
Cadaqués, Begur, Blanes, Llafranch, Calella de Palafrugell, y Peratallada son algunos de los más visitados como atractivo para visitantes. ¿Te apetece conocer restaurantes por la Costa Brava?
Dónde comer en la Costa Brava
Mas de Torrent
Una cocina local con el mejor producto de la Costa Brava, creatividad y tradición con propuestas llenas de compromiso. Todo ello dirigido por el prestigioso chef Ramón Freixa.
Una combinación única de producto, raíces, modernidad e imaginación. Un restaurante con las mejores vistas al Ampurdán y acceso exclusivo e independiente del hotel donde podrás vivir una experiencia inigualable de la mano del chef catalán.
Gastronomía de autor con un toque de brisa mediterránea…
Toc al mar
Si buscas pescados y mariscos a la brasa, este es tu lugar. Sólo pescado salvaje procedente de las barcas de los pescadores de la zona. Doradas, lubinas, pargos, pulpo de roca, mejillones… todo hecho al momento en su brasa de encina.
Tampoco podían faltar los arroces marineros. Todos acabados al horno de leña de encina que les da ese toque ahumado tan especial.
La Gavina S’Agaró
Este encantador destino donde hospedarse, cuya historia está ligada a la de su ubicación: de S’Agaró, presenta varios enclaves de restauración donde probar diferentes platos en varios entornos con vistas.
¿Nuestros favoritos? El restaurante Garbí, Blue Bar Piscina La Taverna del Mar y Vita D’Este dentro del hotel.
Dirección: Pza. Rosaleda, s/n, 17248 S’Agaró, Girona.
Como hablamos de un gran lugar en el mediterráneo, su gastronomía se caracteriza por el sabor y calidad de los productos. El litoral presenta comida rica, y exquisita con alimentos de su tierra; pescados, carnes y verduras satisfacen el paladar de los más foodies.
Hotel Aigua Blava
Estas vistas son incomparables, ¿qué te parece acompañarlas con un buen vino de Empordà (típico de la zona) y platos tradicionales de la cocina catalana? Ofrecen menús que varían en base a los productos de temporada. Estos varían de día, y de noche.
Dirección: playa de Fornells s/n, 17255 Begur, Girona.
Algunos de los platos que no deberíamos dejar de pedir son las anchoas de l’Escala, las gambas de Palamós, el arroz de Pals, aceite de oliva del Ampurdán o el Vino del Ampurdán, o las gambas de Blanes y Palamós.
Cap Sa sal luxury
Siéntate al atardecer, y descubre paisajes en los que respirar y sentir el valor de los días de tu verano. Un pequeño rincón desde el que degustar los sabores del mar mediterráneo, la cocina marinera y algunos platos más contemporáneos.
Es importante realizar la reserve antes de acudir a la dirección que te proporcionamos a continuación.
Dirección: Carrer Cap Sa Sal, 24, 17255 Begur, Girona.
Casamar Restaurant
La del chef Quim Casellas es una propuesta familiar que presenta platos vinculados a la cocina moderna que busca, en todo momento, resaltar la calidad de los alimentos y resaltar los de la zona.
Una de las opciones más sofisticadas donde regalar experiencias a todos tus sentidos este verano.
Dirección: Carrer del Nero, 3, 17211 Llafranc, Girona.
Restaurant Tinars
Desde lo más tradicional, hasta lo moderno. Platos que evocan sueños y el marisco por bandera de esta zona de costa. Sin duda, una de nuestras recomendaciones especiales de esta guía de restaurantes por la Costa Brava.
Dirección: 17240, Girona.