La edición conmemorativa Anna de Codorníu Icónica ha sido reconocida como uno de los diez mejores espumosos a nivel mundial en el concurso Effervescents du Monde 2025, consolidando no sólo su prestigio, sino también el del país. Además, otro cava de la bodega Codorníu, Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva Brut 2022, ha logrado igualmente una medalla de oro, reforzando la excelencia y el compromiso con la calidad de una casa con siglos de historia. ¿Por qué estos reconocimientos son tan significativos? ¿Qué aporta cada espumoso? ¿Qué implicaciones tienen para el cava español? Te lo contamos a continuación.
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Codorníu celebra 40 años y conquista el Top 10 mundial
El concurso Effervescents du Monde 2025 reunió este año a más de 500 espumosos procedentes de 20 países, todos catados y valorados bajo los rigurosos criterios del jurado internacional. De entre ese enorme escaparate de burbujas, sólo una referencia española, Anna de Codorníu Icónica, ha sido seleccionada para el Top 10, un logro que habla tanto de su calidad intrínseca como de la capacidad competitiva del cava español en un mercado global cada vez más exigente.
Además, la concesión de la medalla de oro a esta edición conmemorativa refuerza el valor simbólico del premio: no se trata sólo de aparecer entre los mejores, sino de hacerlo con un producto que representa historia, identidad y buen hacer.
Pero la buena noticia no viene sola: otro cava de Codorníu, Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva Brut 2022, perteneciente a su gama de cavas de alta gama, también ha sido galardonado con medalla de oro. Esto confirma que la excelencia de la bodega no es casual ni puntual, sino parte de una filosofía constante de calidad, tradición e innovación.
‘Anna de Codorníu Icónica’: homenaje a la tradición con alma de modernidad
Anna de Codorníu Icónica no es un cava cualquiera. Esta edición conmemorativa rinde tributo a los 40 años de una marca histórica, y además a la figura de Maria Anna Codorníu Rosell, una mujer que, siglos atrás, dirigió el viñedo familiar y marcó un legado de visión, innovación y elegancia.
El cava está elaborado 100 % con uva chardonnay, una apuesta clara por la elegancia y la finura, lo que le imprime un color dorado pálido, limpio y brillante. En nariz aparecen aromas frutales como manzana, piña y albaricoque; después, evolucionan hacia matices florales, con notas de azahar y saúco.
Este perfil aromático y estructural convierte a Anna de Codorníu Icónica en un brut ecológico delicado, muy versátil en gastronomía. Funciona tan bien en un tapeo gourmet como maridaje con arroces, mariscos, pescados blancos, sushi, sashimi o carpaccios poco condimentados.
‘Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva Brut 2022’: la artesanía de alto nivel
El reconocimiento de Ars Collecta no es casual: forma parte de la gama premium de Codorníu, una colección de cavas de gran prestigio que desde 2016 ofrece cavas Reserva, Grand Rosé, cavas de Paraje Calificado e incluso referencias como el 459, considerada la cúspide de la bodega.
Este vino representa lo mejor de una viticultura consciente, con uvas seleccionadas de viñedos donde cada variedad, chardonnay, xarel·lo, parellada, aporta su carácter según el clima y el suelo de procedencia. Elaborado de forma artesanal en su microbodega (Celler Jaume), este cava cultiva el equilibrio entre tradición e innovación, cuidando al máximo cada viñedo y cada botella.
La medalla de oro en un certamen internacional como Effervescents du Monde 2025, junto a la de Anna Icónica, subraya que la apuesta de Codorníu por la viticultura ecológica y de calidad sostenible no es una moda, sino un camino firme hacia la excelencia.
