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Una pequeña y exclusiva guía de Portofino para tu próximo viaje a Italia

Portino
Portofino / Foto: @belmondhotelsplendido
Paloma Herce
  • Paloma Herce
  • Periodista especializada en moda, viajes y estilo de vida. Doble graduada en Periodismo y Publicidad y Relaciones Públicas por la Universidad CEU San Pablo, Máster COPE de radio. Llevo más de 10 años escribiendo y hablando sobre desfiles, tendencias, restaurantes, viajes y hoteles. En definitiva, los pequeños placeres de la vida. También he trabajado en la sección de Internacional y en agencias de comunicación. De pequeña escribía poesía pero eso no cuenta. Mi leit motiv en la profesión y en la vida es una frase de Diana Vreeland: 'the eye has to travel'.
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Portofino es uno de los lugares más icónicos de la costa italiana, mejor dicho, de la Riviera Italiana. A no demasiados kilómetros de Génova ni de Cinque Terre, este pequeño y refinado pueblo de apenas 500 kilómetros tiene más boutiques de lujo que cafés, y los cafés que hay, son de los más bellos de la zona solo por encontrarse aquí. Se puso de moda en 1960 cuando empezó a venir la jet set. Hoteles de lujo, tiendas como la de Dior, la nueva de Loewe o de Bottega, pequeños y sofisticados restaurantes… Portofino tiene poco que ver pero mucho que disfrutar. Aquí una pequeña guía para un fin de semana o unos días de dolce vita. En su piazzetta, en sus restaurantes, en sus tiendas y en sus magníficos hoteles.

Splendido, A Belmond Hotel

Belmond Hotel Splendido
Foto: @belmondhotelsplendido

Con una vista privilegiada a la bahía y a Tigullio, Splendido -a Belmond Hotel- es uno de los hoteles más sofisticados de la costa de Liguria. Ubicado en un precioso hotel que sigue la arquitectura de la zona, cuenta no solo con unas preciosas vistas para desayunar, comer o cenar… También con una de las piscinas más epatantes del lugar, con agua salada.

La piscina de Belmond Hotel Splendido
Foto: @belmondhotelsplendido
Belmond Hotel Splendido
Foto: @belmondhotelsplendido

Por este hotel han pasado maravillosos huéspedes como Winston Churchill, Maria Callas, Walt Disney, Grace Kelly, Charles Chaplin… 61 maravillosas habitaciones y suites, dos restaurantes y un cocktail bar, pista de tenis, posibilidad de paseos en lancha por la Riviera Italiana, un spa de Dior… Splendido es una de las mejores direcciones para dormir.

Belmond Hotel Splendido
Foto: @belmondhotelsplendido
Portofino desde arriba
Portofino / Foto: @belmondhotelsplendido

Splendido Mare

Belmond Splendido Mare
Foto: @belmondsplendidomare

Splendido Mare es el Splendido junto al mar, en la parte más baja del pueblo y en plena piazzetta, uno de los lugares más icónicos de Portofino. Como ellos dicen, está escondido en la cuerva del puerto de esta localidad. «Nuestra encantadora casa de huéspedes ocupa un lugar privilegiado en la plaza principal de la ciudad, donde estará perfectamente sumergido en la eseena social local», explican.

Belmond Splendido Mare
Foto: @belmondsplendidomare
Las vistas de Belmond Splendido Mare
Foto: @belmondsplendidomare

Un hotel elegante pero con un toque más sencillo, más mundano… Para los que prefieren dormir con los pies más en la tierra. Cuenta con 14 preciosas habitaciones, un rincón para poder disfrutar de helados, acceso a Bagni Fiore para maravillosos baños en el bar Mediterráneo… Y uno de los mejores restaurantes de la zona.

Las vistas de Belmond Splendido Mare
Foto: @belmondsplendidomare

Capo Nord

Capo Nord
Foto: @nellanaime

Restaurantes

Llegando a Portofino desde Santa Margherita Ligure, justo debajo de la Abadía de Cervara, encontramos Capo Nord, un maravilloso restaurante en el que casi puedes comer rozando el mar. Pescados, mariscos y fantásticas pastas para disfrutar de la Riviera Italiana en un restaurante lleno de encanto con el sello del chef Makoto Moriyama.

Capo Nord
Foto: @collecting_softness
Capo Nord
Foto: @nellanaime
Portofino
Portofino / Foto: @belmondhotelsplendido

Dav Mare 

DaV Mare
DaV Mare / Foto: @belmondsplendidomare

En la piazzetta no solo encontramos Splendido Mare, también está DaV Mare, un maravilloso restaurante en el rincón de más bullicio de todo Portofino. Ese lugar en el que hay que sentarse, comer o tomar un Aperol, y ver la vida pasar. Perfecto para comer después de un día en alta mar o una mañana de compras por Portofino.

Pasta en DaV Mare
DaV Mare / Foto: @belmondsplendidomare
DaV Mare
DaV Mare / Foto: @belmondsplendidomare

Cracco

Vistas a Portofino desde Cracco
Foto: @carlocraccoportofino

Cracco es otro de los restaurantes en los que podemos disfrutar de buena gastronomía, además, lo encontramos en la guía Michelin. Con vistas al golfo de Tigullio, el chef Carlo Crecco defiende su gastronomía italiana con un toque contemporánea desde que abriera sus puertas en 2021, en el histórico Ristorante Il Pistoforo. Aunque también podemos disfrutar de sus platos en alta mar gracias a su catering.

Chef Cracco
Chef Cracco / Foto: @carlocraccoportofino
Cracco Portofino
Foto: @carlocraccoportofino
Cracco Portofino
Foto: @carlocraccoportofino