Restaurantes de Madrid donde celebrar la cena de Navidad como un auténtico marqués
La Navidad tiene algo especial que va más allá de los regalos y las luces: es el momento perfecto para reunirse con amigos, compartir risas y brindar por los buenos momentos. En Madrid, las opciones para disfrutar de la cena de Navidad son infinitas, con lugares que combinan gastronomía de calidad, ambientes acogedores y ese toque festivo que transforma cualquier encuentro en un recuerdo inolvidable. Si quieres sorprender con una experiencia diferente este año, aquí tienes una selección de restaurantes que harán que vuestra celebración brille con magia.
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Brazza
Brazza apuesta por el fuego, y eso ya se nota en la carta. Entre los entrantes puedes encontrar empanadas de carne cortadas a cuchillo, mollejas crocantes con crème fraîche de chimichurri y limón, o alcachofas a la brasa con salsa romesco y parmesano. Para platos principales destacan cortes a la brasa: atún rojo a la brazza con mango, aguacate y soja; un filete de cuadril argentino prémium con patatas baby y criolla; o un lomo alto de Rubia Gallega.
Le Chinoise
Le Chinoise destaca por su cocina asiática refinada, con platos con fuerte personalidad. Entre sus entrantes están dumplings al vapor, como hakao (langostinos y bambú), y perlas de langostino tigre rebozado con mayonesa picante. Si buscas algo contundente, su medio pato laqueado es una apuesta segura, servido con crepes, pepino y salsa hoisin. También ofrecen carnes al wok, como solomillo glaseado con soja y verduras de temporada.
Mítiko
Mítiko apuesta por lo mejor de la fusión nikkei, mezcla de alma peruana y técnica japonesa, y su carta lo evidencia. Entre las opciones de barra encontrarás makis originales: por ejemplo, un maki ahumado con picaña madurada, aguacate, sésamo, chimichurri de ajíes y quinua crocante; o un maki cevichero con pescado del día, ebi‑furai, aguacate y salsa acevichada. Los nigiris y sashimis también son protagonistas: salmón, pez mantequilla flambeado, ventresca de atún… Y entre los fondos, platos calientes como lomo saltado al wok con yuca frita, o pulpo a la robata con majado de yuca y chimichurri.
La Madonna Sushita
La Madonna Sushita ofrece un ambiente cálido y un estilo más desenfadado con sushi y cocina japonesa contemporánea. En su carta puedes encontrar nigiris, sashimis, y múltiples piezas de sushi; además, opciones más variadas como noodles o arroces, y un apartado de postres y mochis. Entre lo más popular: piezas de sushi bien presentadas, combinaciones frescas, perfectas para compartir.
Filandón
Filandón combina tradición y proximidad: su carta rescata platos con sabor casero o marinero en un ambiente informal. Puedes arrancar con un vasito de caldo para entrar en calor, o apostar por unas croquetas de carabinero o jamón ibérico. Entre los platos principales, destacan arroces de marisco como arroz de almejas de Carril, o pescados como chipirones en su tinta.
Rural
Rural apuesta por la esencia castiza con un toque actual: su carta reúne sabores reconocibles, perfectos para una cena de Navidad entre amigos en un ambiente relajado y cálido. Puedes empezar con algo reconfortante como su crema del día o unas croquetas artesanas recién hechas, ideales para compartir. Entre los platos principales brillan propuestas de raíz como el cochinillo crujiente, la ternera jugosa a la brasa o pescados al punto que mantienen ese aire de cocina honesta. Un lugar que mezcla cercanía y sabor tradicional, perfecto para brindar entre risas y encender el espíritu navideño.
Tatel
Tatel es sinónimo de lujo y alta gastronomía española en Madrid. Entre sus platos destacados se encuentran el tartar de atún rojo con aguacate y mayonesa de soja, el risotto de trufa negra con parmesano, y sus famosas costillas de wagyu al estilo Tatel, que se sirven con puré de patata trufado.
Barracuda MX
Barracuda MX ofrece un viaje gastronómico al Pacífico mexicano con platos que combinan tradición y frescura. Entre sus especialidades destacan los tacos de pescado estilo Baja California, los aguachiles de camarón y vieira, y el ceviche de atún con mango y chile serrano. El ambiente vibrante y colorido del local lo convierte en una opción perfecta para una cena navideña animada, donde compartir platos y disfrutar de un toque exótico y alegre.
Taberna Los Gallos
Taberna Los Gallos es ideal para quienes buscan una experiencia más tradicional española. Entre sus platos más populares se encuentran el T-Bone de novillo con patatas y pimientos salteados, los chanquetes con huevo y pimientos asados, y el salmorejo con jamón crujiente y huevo rallado. Su ambiente acogedor y su ubicación en el Barrio de Salamanca lo convierten en un lugar perfecto para cenas de Navidad con amigos.
HER
Este restaurante en la calle Hermosilla (barrio Salamanca) juega con una fusión mediterránea‑latina que cambia con las estaciones, perfecta para una cena navideña ligera, moderna y sorprendente. Entre sus opciones destacan un hummus de remolacha con pan hecho al momento, su mil hojas de berenjena búfala con migas crujientes, o un ceviche de corvina con leche de tigre y aceite de chile verde. También puedes dejarte tentar por su pizza de alcachofa y pancetta al horno de leña, o por pastas y arroces.
Nomo Braganza
Si queréis una cena de Navidad moderna y con sabor internacional, Nomo Braganza es un acierto. Este japonés‑mediterráneo en la calle Bárbara de Braganza combina técnicas niponas con producto español, para crear algo sofisticado, sabroso y diferente. Entre sus platos sobresalen las gyozas, tempuras, nigiris, makis, pero también propuestas más creativas como sus sukiyaki‑croquettes (croquetas con toque japonés) o tataki de vaca gallega con setas confitadas. Si queréis un plan más animado, la planta baja con barra o su reservado íntimo lo convierten en un lugar muy versátil, perfecto tanto para cenas tranquilas como para celebración con amigos.
La Fonda Lironda
Para quienes buscan una cena navideña con un punto divertido, quizás con sobremesa larga o música después, La Fonda Lironda ofrece una experiencia diferente. Su carta gira en torno al producto, las brasas y el horno de carbón, con platos pensados para compartir y disfrutar con calma. Entre sus opciones destacan las croquetas cremosas de jamón ibérico, un pulpo a la brasa con mojo rojo canario y papas arrugás, y una fideuá a la sartén con gambas, calamares y verduras crujientes. Si en el grupo hay carnívoros, la chuleta de vaca madurada para dos es una apuesta segura para la cena de Navidad.
Manifesto 13
Un restaurante con alma moderna e internacional que ofrece una cena de Navidad distinta: creativo, alegre, con personalidad. Manifesto 13 mezcla la cocina italiana con influencias cosmopolitas, en un local con estética industrial‑cool cerca de la Glorieta de Bilbao. Su carta de pasta fresca, elaborada en el obrador propio del local, se complementa con platos creativos como sus agnolotti de piña y parmigiano con salvia frita, una muestra de su espíritu a modo nostro. Además, por la noche su barra se convierte en punto de encuentro, con cócteles y ambiente relajado.
