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Sabela, ‘wedding planner’ de la alta sociedad: «Este año piden velas, muchas y de todas las formas»

Sabela, ‘wedding planner’ de la alta sociedad: «Este año piden velas, muchas y de todas las formas»
(Foto: Sabela Gómez)
Rocío Álvarez
  • Rocío Álvarez
  • Periodista multimedia especializada en belleza, viajes y estilo de vida. Durante mis años de vida, la lectura se ha convertido en una compañera fiel y gracias a ella descubrí mi vocación: crear y transmitir a través de las palabras. Con esta convicción me matriculé para cursar Periodismo en la Carlos III y después de años formándome encuentro mi sitio en el mundo: COOL. ¿Mi ley de vida? Nunca desistas, porque el día que lo hagas siempre pensarás en lo que podría haber sido.
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Las bodas han evolucionado, y cada vez más parejas buscan alejarse de lo tradicional para diseñar una celebración que realmente refleje su personalidad y su historia de amor. En este nuevo panorama, Sabela Gómez se ha convertido en una de las wedding planners más solicitadas gracias a su visión fresca y su capacidad de transformar cada boda en una experiencia única. Su enfoque se basa en romper con las reglas establecidas y dar a los novios la libertad de hacer las cosas a su manera. Desde reinventar ceremonias hasta desafiar protocolos rígidos, su trabajo de wedding planner no se limita a organizar eventos, sino a crear momentos inolvidables.

Pero Sabela no siempre imaginó que su destino estaba en el mundo de las bodas. Su camino profesional estuvo marcado por giros inesperados y experiencias que la llevaron a descubrir su auténtica vocación. Su historia es una mezcla de casualidades, valentía y una pasión genuina por transformar momentos especiales en recuerdos imborrables. En esta entrevista, nos cuenta cómo pasó de soñar con la arqueología a revolucionar la industria de las bodas, las tendencias que marcarán el 2025 y su consejo de wedding planner más importante para quienes están a punto de dar el sí, quiero.

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(Foto: @pepe_bernal_olivares)

Consejos de una ‘wedding planner’

De los cielos a los «sí, quiero»

«Nunca pensé que ser wedding planner fuera una profesión», confiesa Sabela. De niña, su sueño era la arqueología, pero la vida la llevó por otros caminos. Tras estudiar ADE y trabajar en la empresa familiar, su espíritu inquieto la impulsó a probar suerte como auxiliar de vuelo. «Viajar por el mundo me llenó de experiencias, colores, olores e historias que, sin saberlo, iban a influir en mi forma de ver las bodas».

Fue cuando comenzó a trabajar como coordinadora de eventos en un pazo cuando descubrió su verdadera vocación: convertirse en wedding planner. «Me encantó conocer a las parejas y formar parte de sus historias». Pero el gran cambio llegó con la maternidad. «Ahí di un giro de 180 grados. Quería trabajar con parejas alineadas conmigo y hacerlo a mi manera. Así nació mi empresa, con la filosofía de crear bodas que no sigan moldes, sino que reflejen la esencia de cada pareja».

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(Foto: @abelgilphotos)

«Tu madre, tu abuela y tu suegra ya se casaron, ahora te toca a ti. Es tu boda, son tus reglas»

Si hay algo que define a Sabela, es su visión de las bodas sin reglas impuestas. «Romper reglas no significa ser una rebelde sin causa, sino dar a cada pareja la libertad de hacer su boda a su manera, sin seguir imposiciones». Y lo deja claro con su mantra: «Tu madre, tu abuela y tu suegra ya se casaron, ahora te toca a ti. Es tu boda, son tus reglas».

Desde cambiar el protocolo de la entrada a la ceremonia hasta redefinir el banquete, Sabela apuesta por bodas que se adapten a los novios y no al revés. «Si una novia quiere entrar con su madre en lugar de su padrino, ¿por qué no? Si prefieren un aperitivo largo en lugar de un banquete tradicional, adelante».

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(Foto: @robertmarcillas)

Y no se trata sólo de desafiar lo convencional, sino de crear experiencias únicas. «Una boda es mucho más que un vestido bonito y una decoración espectacular. Es una celebración de amor y autenticidad. Lo importante es que cada detalle cuente una historia y tenga sentido para los novios».

El reto de hacer bodas irrepetibles

Para Sabela, cada boda es un proyecto a medida. «Paso meses conociendo a mis parejas, entendiendo su historia, lo que les gusta y lo que no. Para que una boda sea realmente auténtica, hay que conocer a los novios como si fueran tus mejores amigos».

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(Foto: @mateolopezfoto)

Uno de los mayores desafíos a los que se ha enfrentado han sido las bodas en fincas rústicas. «Cuando digo nada, es nada. Sin luz, sin agua, sin baños, sin cocina. Se necesita prever cada detalle: carpas, suelo, generadores, baños portátiles, cocinas… Y, por supuesto, un plan B impecable en caso de lluvia o viento». A pesar de la complejidad, asegura que la satisfacción al ver todo funcionar es indescriptible.

Tendencias para bodas en 2025

Las bodas traerán un regreso a lo clásico. «Veremos loza, terracota, telas drapeadas en techos, paredes con muchas capas y volúmenes, influencia de la estética grecorromana». En cuanto a colores, hay dos vertientes: «El minimalismo con tonos neutros y terrosos, y el maximalismo con burdeos, rojo y paletas monocromáticas intensas».

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(Foto: @velvia_estudio)

Otro elemento protagonista será la iluminación. «Si la iluminación ya jugaba un papel importante en la decoración, este año es la clave. Este año quieren velas en todos los tamaños y formas, pero muuuchas, muuuchas velas».

Bodas en primavera: desafío meteorológico

Organizar bodas en primavera tiene su magia, pero también sus complicaciones. «La primavera es impredecible, con cambios bruscos de temperatura y lluvia inesperada. La clave es anticiparse y tener soluciones listas». Desde carpas hasta suelos entarimados y rincones con mantas para los invitados, todo debe estar previsto.

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(Foto: @kiwo)

Las flores juegan un papel protagonista. «Representan el renacer, la frescura y la explosión de color de la temporada. Peonías, ranúnculos, rosas de jardín, tulipanes, lavanda, hortensias… Hay que aprovechar su abundancia y jugar con texturas y alturas».

El secreto de una boda inolvidable

«El factor sorpresa y la emoción», responde Sabela sin dudar. «Cuando una boda no es sólo estética, sino que hace sentir, se convierte en inolvidable. Está todo inventado, pero hay que darle una vuelta y crear experiencias».

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(Foto: Sabela Gómez)

Su consejo para las parejas que están comenzando a planificar su gran día es claro: «Hacedlo a vuestra manera. Olvidaos de lo que se supone que debe ser una boda y cread algo que os haga felices. Y si alguien tiene algo que decir… Echadme la culpa a mí. Para eso estamos las wedding planners«.

Y así es como Sabela Gómez se ha convertido en una de las wedding planners más buscadas. Porque sus bodas no sólo son hermosas, sino que son un reflejo fiel de quienes las protagonizan. Con su creatividad, su meticulosidad y su pasión por romper las reglas, Sabela está revolucionando el mundo de las bodas.