Gastro

Ideas para endulzar tu celebración de Halloween

Foto: Pastelería Nunos

Halloween es una festividad que despierta la creatividad a todos. Desde disfraces hasta decoración, pero es en el mundo de la repostería donde encontramos las creaciones más emocionante y apetecibles durante estos días. Los postres de Halloween para degustar en la noche más terrorífica del año se han convertido ya en toda una tradición en nuestro país. Son deliciosos pero, además, también son una delicia estética. Aquí te presentamos algunas ideas para endulzar tu celebración de Halloween con las creaciones de algunas de las más prestigiosas pastelerías y también las más instagrameables por si te animas a elaborarlos antes del Truco o Trato.

Foto: Pastelería Nunos

Pastelería Nunos

📍 C/ Narváez, 62. Madrid

Desde tartas de calabaza a donuts terroríficos, pasando por calabazas de chocolate acompañadas de Huesos de Santos. Pastelería Nunos es famosa por su innovación en la repostería, con una amplia variedad de tartas y postres de Halloween en estas fechas que son tanto deliciosos como visualmente atractivos.

Foto: Pastelería Nunos

Pepina Pastel

📍Avda. del Dret de Manifestació, 92. Valencia

El equipo de Pepina Pastel lleva semanas rodeados de brujitas, arañas y fantasmas para elaborar las tartas y galletas más cute y terroríficas de Halloween. La tarta de un tamaño para ocho o diez personas está recubierta de chocolate blanco y decorada con riquísimas galletas. Las patitas de las arañas son de chocolate.

Foto: Pepina Pastel

Las galletas están hechas de mantequilla y rellenas de crema de cacao, sin duda son un postre de Halloween perfecto. Los dulces de Pepina Pastel se envían a toda la Península entre 24 y 48 horas.

Foto: Pepina Pastel

Fran Segura&Co, Pastelería Natural

📍 C/ José Reus García, 1. Alicante

El premiado pastelero Fran Segura ofrece una deliciosa y exclusiva propuesta con éclairs de edición limitada donde los ingredientes son naturales y frescos. Pero también elabora deliciosas tartas de queso, de manzana, brownies, tartas de milhojas y macarons, los de caramelos salado (imagen inferior) son perfectos para endulzarse en la noche más terrorífica del año.

Foto: Fran Segura&Co

Aunque su sede está en Alicante sirven a toda España, y solo producen bajo pedido. El concepto de esta pastelería nació en París, con la idea de crear dulces estacionales con ingredientes naturales, son limitados e incluso algunos traídos del extranjero, lo que significa que solo se pueden realizar en un determinado momento del año.

Foto: Fran Segura&Co

La Pecera

📍Madrid, Valencia, Salamanca…

Esta heladería a aesthetic también celebra Halloween vistiendo de naranja su nuevo helado de nocilla blanca, disfrazándolo de momias, diablos calabazas… Si te acercas a alguno de sus locales, los encontrarás totalmente decorados con temática terrorífica.

Foto: La Pecera

Giosam Food Art
📍 C/ Narváez, 40. Madrid

Especializados en tartas de queso y hasta el 2 de noviembre realizan una muy especial con calabaza, especias y cardamomo.

Foto: Giosam Food Art

Dulces terroríficos e instagrameables 

Tarta monstruosa de chocolate

En el perfil de Dolce Dolce Carla puedes encontrar infinidad de recetas postres de Halloween y muy fáciles de hacer, desde unas tartaletas rellenas de cacao disfrazadas de momia a una tarta monstruosa.

Foto: @dolcedolcecarla

La tarta lleva 280 gramos de harina, una cucharada de esencia de vainilla, 200 gramos de mantequilla, 100 gramos de azúcar de malvavisco, un huevo y mucha nutella.

Foto: @dolcedolcecarla

Murciélagos

Es más sencillo de lo que imaginas, pues tan solo necesitas unas cookies de Oreo, tartaletas chocolate, ojos de caramelo y glaseado de chocolate. El resultado es de lo más cute.

Foto: @themodernnonna

Para quedarte BOOquiabierto

Este dulce incluso es más sencillo de elaborar que el anterior, pues puedes comprar las cookies y tan solo tendrás que decorarlas con cacao y ojos de caramelo.

Foto: @_ghoul_mom_

Cupcakes de calabaza

Estas cupcakes súper esponjosas están hechas con calabaza y decoradas con crema de naranja.

Foto: @dolcedolcecarla