Nutrición

Descubre los grandes beneficios de las frutas verdes

frutas verdes
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Que las frutas son grandes aliadas de la buena salud ya lo sabemos. Pero ¿Qué pasa con las frutas verdes? ¿Conoces todos sus beneficios? Te invitamos a descubrirlos en el siguiente artículo.

¿Cuáles son las frutas verdes?

frutas verdes
Lima.

Algunos ejemplos de frutas de color verde son:

  • Kiwi: Una de las frutas con más vitamina C Y ayuda a producir estrógenos, lo cual es ideal para mujeres en la etapa de menopausia. Además, su elevado nivel de magnesio ayuda a reducir el estrés.
  • Manzana verde: Rica en fibra, ayuda a rebajar el nivel colesterol, eliminar toxinas del hígado y fortalecer el sistema inmunitario. Además combate la retención de líquidos y es un efectivo sedante por su aporte en fósforo.
  • Uvas verdes: Contribuye a la formación de radicales libres, tiene un alto contenido en fibra, apenas tiene grasa y es rica en vitaminas.
  • Limón: Aporta un alto contenido en vitamina C, por lo que fortalece las uñas, mejora el sistema inmune y la circulación. Además es un efectivo astringente.
  • Otras frutas verdes son la lima, el aguacate o la pera.

Propiedades nutricionales de las frutas verdes

frutas verdes
Manzanas verdes.

Entre otros nutrientes, las frutas de color verde son una gran fuente de:

  • Luteína y zeaxantina.
  • Vitaminas A, C, B9 y vitamina K.
  • Hierro, potasio, selenio.
  • Fibra.
  • Clorofila.
  • Agua.

Beneficios de las frutas verdes

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Uvas verdes.
  • Las frutas verdes contienen vitamina K. Esta vitamina está relacionada directamente con la mejora de la salud de la vista y con el mantenimiento de huesos y dientes fuertes.  Por ello se la relaciona con la prevención de las cataratas y osteoporosis.
  • Fortalecen el sistema inmune gracias a sus grandes cantidades de vitamina C.
  • Contiene sulforafano y fitoquímicos, que ayudan a prevenir el cáncer.
  • Gracias a su aporte en vitamina B y minerales, mejoran el sistema circulatorio.
  • La clorofila (responsable del pigmento de color verde de estas frutas)  aportar energía vital, oxigena nuestras células, depura intestinos, riñones e hígado, es antianémica, equilibra nuestro metabolismo y es un excelente antioxidante.
  • Disminuyen el colesterol y los triglicéridos.
  • Ayudan a combatir y prevenir el estreñimiento.
  • Previenen enfermedades graves como el cáncer y enfermedades cardiovasculares.

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