5 alimentos que consiguen estropear la dieta

El verano se encuentra muy próximo, de ahí que muchas personas empiecen a tomarse mucho más en serio su alimentación. Sobre todo cuidan lo que comen por motivos de estética, pero otros lo hacen por salud. En nuestra cesta de la compra siempre hay 5 alimentos que consiguen estropear la dieta. A la hora de escoger entre unos y otros productos hay que prestarle mucha atención a los que se presentan como ligeros o light, ya que no siempre resultan muy saludables.

1-Barritas de cereales: se trata de un snack muy utilizado para saciar el hambre entre horas. Llega a tener el mismo número de calorías que un paquete de golosinas. Al igual que sucede con los cereales del desayuno, cuentan con altas dosis de azúcar y de grasas trans, que son las responsables de los aumentos del colesterol malo. En lugar de optar por este alimento, como alternativa deberías comer un puñado de frutos secos.

2-Miel: muchos lo consideran un alimento sano al reemplazarlo por el azúcar a la hora de echarlo al yogur o al café. Sin embargo, cuando se consume en exceso puede resultar muy perjudicial, al acumularse en el organismo como grasa.

3-Queso light o bajo en grasa: resultan muy atractivos cuando los vemos en el supermercado, pero a la hora de la verdad no son tan buenos para la salud. Mantienen bastantes cantidades de grasa saturada pese a llevar la etiqueta light. No ocurre nada malo por tomar queso de forma ocasional. Esto no va a suponer ningún problema para la salud, aunque sí lo que se busca es perder peso y se sufre obesidad, lo mejor es que te decantes por otras opciones como el queso fresco o el requesón.

4-Galletas: en el desayuno resultan un buen acompañamiento con el café y la leche. De hecho algunos nutricionistas las aconsejan. Sin embargo, 100 gramos de este alimento cuenta con entre 400 y 500 calorías. Al margen de este factor, también hay otros aspectos a valorar antes de consumir galletas, como son el azúcar y los aceites vegetales refinados. El azúcar, por ejemplo, resulta muy barato para la industria alimenticia y le aporta mucho sabor a los alimentos, pero en lo que no reparan es en los casos de diabetes que generan. Siempre serán mejores las que se hagan en casas con ingredientes naturales y frutas de temporada.

5-Chocolate: el chocolate por sí solo no estropea una dieta. Más bien hay que reparar en el azúcar que contiene, que es lo realmente perjudicial y no el cacao. Antes de meterlo en la cesta de la compra procura revisar la lista de ingredientes en el etiquetado y comprobar que el azúcar no se encuentra en los primeros lugares. Las tabletas de chocolate más saludables son aquellas que contienen como mínimo un 70% de cacao. Cuanto más caco tenga, menos azúcar. Las tabletas más peligrosas, y también las más dulces, suelen ser las que llevan leche. En cualquier caso, una onza de chocolate puro no resultará tan perjudicial para el organismo a la hora de perder peso.