Receta de Lasaña de berenjena y cordero

Lasaña de berenjena y cordero

La lasaña de berenjena y cordero es un delicioso pastel que se cocina al horno y tiene como base la berenjena. Esta verdura se corta a lo largo para...

Receta de Pastel de puerros, berenjena y langostinos

Pastel de puerros, berenjena y langostinos

Esta es una receta a base de vegetales que a su vez es suculenta y logra saciar perfectamente. Se trata de pastel de puerros, berenjena y langostinos. Una opción...

Receta de Calabacitas a la mejicana

Calabacitas a la mejicana

Las calabacitas a la mejicana pertenecen a la amplia variedad que ofrece la gastronomía de México, conocida por sus sabores intensos. La base para preparar esta receta son el...

Receta de Brochetas de verduras

Brochetas de verduras

Las brochetas de verduras son manera más divertida y sabrosa de comer de forma saludable durante el verano. Además, son económicas, adaptables a todos los paladares, pues se pueden...

Receta de Guisantes a la francesa

Guisantes a la francesa

Aprovechando la temporada de verduras frescas, nada mejor que preparar guisantes a la francesa. Esta legumbre se consigue fresca desde marzo hasta mayo. Es preciso ir a un buen...

Receta de Brócoli gratinado

Brócoli gratinado

El brócoli gratinado con salsa bechamel y queso parmesano es una buena idea para comer sano y rico. Se lo puede combinar con pasta, arroz blanco o carnes a...

Lasaña de kale y champiñones

Lasaña de kale y champiñones

La lasaña de kale y champiñones es una versión sabrosa y nutritiva de esta típica receta italiana. Si en casa quieres preparar un plato que reúna a toda la...

Receta de Tosta de queso y espinacas

Tosta de queso y espinacas

Si existe una receta de lo más versátil, práctica y apetitosa, esa sin dudas es la tosta. Se trata de una opción inmejorable para resolver cualquier tapa o aperitivo,...

Receta de Zarangollo de Murcia

Zarangollo de Murcia

El zarangollo de Murcia es un plato delicioso, saludable y muy fácil de preparar que de seguro les encantará a tu familia y amigos. Esta receta, además, es una...

Receta de Judías verdes con salsa de soja

Judías verdes con salsa de soja

Las judías verdes con salsa de soja son un complemento o cena rápida de lo más saludable y delicioso. Las judías verdes son un tipo de verdura ideal en...

Receta de asado de verduras al estilo marroquí

Asado de verduras estilo marroquí

El asado de verduras estilo marroquí es un verdadero manjar. Acompañado de una salsa espectacular y una guarnición de arroz blanco, este plato no tiene desperdicio. Además, resulta sano....

Receta de Cuscús de verduras aromatizado sin gluten

Cuscús de verduras aromatizado sin gluten

El cuscús de verduras aromatizado sin gluten es un plato vegetariano saludable y delicioso. Se trata de una receta que tiene la grandeza de un plato tan auténtico como...

Receta de Crema ligera y semidulce de puerros

Crema ligera y semidulce de puerros

La crema ligera y semidulce de puerros es un delicioso plato de cuchara que se cocina a la velocidad de la luz. El puerro será el ingrediente principal de...

Receta de alcachofas rellenas

Alcachofas rellenas

Las alcachofas rellenas son una forma diferente y deliciosa de comer saludable sin sacrificar el sabor. Este plato en especial es muy fácil y rápido de preparar, por lo...

Receta de Musaka

Musaka

La musaka es un plato griego que tiene como base principal la berenjena. Este ingrediente se fusiona a la perfección con una serie de complementos que lo convierten en...

Receta de Crema de guisantes con bacalao

Crema de guisantes con bacalao

La crema de guisantes con bacalao es uno de esos primeros completos que se preparan muy fácilmente. Los ingredientes de esta receta son los encargados de convertirlos en algo...

Receta de Puré de patatas asadas y puerro

Puré de patatas asadas y puerro

Este puré de patatas asadas y puerros es perfecto como complemento o base de una cena saludable muy fácil de preparar. Para cocinar este plato solo necesitamos unas patatas...

Receta de Rollitos de primavera sin gluten

Rollitos de primavera sin gluten

Los rollitos de primavera sin gluten son una delicia que nos permitirá disfrutar de un plato oriental por todo lo alto. La intolerancia al gluten es algo que muchas...

Receta de Crema de calabacín y almendras

Crema de calabacín y almendras

La crema de calabacín y almendras es una auténtica maravilla en todos los sentidos. Se trata de un tipo de plato de cuchara que podemos preparar en un tiempo...

Receta de Pastel de verduras

Pastel de verduras

Este pastel de verduras quedará de maravilla y es muy fácil de preparar. Para cocinarlo vamos a utilizar una serie de ingredientes que podemos encontrar perfectamente en nuestra despensa...

Receta de Pastel de espárragos

Pastel de espárragos

El pastel de espárragos es uno de esos platos que siempre quedará de maravilla. Los espárragos es un alimento diurético con una buena cantidad de fibra que podemos encontrar...

Receta de quiché de espinacas, pasas y champiñones

Quiche de espinacas, pasas y champiñones

Un sabroso quiché de espinacas, pasas y champiñones es un plato que gustará a todos en casa. La masa hojaldrada y la combinación de verduras, hongos y pasas, es...

Vichyssoise, la auténtica receta

Vichyssoise

La vichyssoise es una de esas recetas clásicas que nunca fallan. Con unos ingredientes básicos imprescindibles de cualquier cocina, como son las patatas vamos a cocinar una crema digna...

Receta de arroz crujiente con verduras

Arroz crujiente con verduras

El arroz crujiente con verduras es una delicia en estado puro. Se trata de un tipo de arroz que se convertirá en imprescindible. Este arroz se compone de una...

Receta de Crema de calabaza con croutons de hierbas

Crema de calabaza con croutons de hierbas

La calabaza es una interesante hortaliza con muchos usos culinarios, que suele recolectarse desde marzo hasta diciembre. Aunque según cual sea su especie, la encontraremos en cualquier época del...

Receta de Pimientos rellenos de arroz y gambas

Pimientos rellenos de arroz y gambas

Los pimientos rellenos de arroz y gambas es una de esas recetas que llegará a nuestra mesa para hacernos disfrutar de un bocado excepcional. La combinación de arroz y...

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