Receta de albóndigas con salsa de trufa
Cocinar en casa albóndigas con salsa de trufa es una excelente elección por varias razones. En primer lugar, el aroma y sabor de la trufa le darán a tu...
Cocinar en casa albóndigas con salsa de trufa es una excelente elección por varias razones. En primer lugar, el aroma y sabor de la trufa le darán a tu...
El filete de pavo en salsa de manzana verde y canela es uno de los platos estadounidenses más populares durante el invierno. De hecho, el pavo es un alimento...
Esta receta de filete de pavo al estilo asiático con salsa de soja y jengibre es muy fácil de hacer, toma muy poco tiempo y es una manera distinta...
Si buscas una receta diferente y deliciosa, definitivamente debes probar a hacer este plato de filete de pavo en salsa de frambuesa y balsámico porque su sabor es, sencillamente,...
Aunque la elaboración de salsas para complementar carnes de todo tipo se originó en Francia durante el siglo XVI, la inclusión de frutas tropicales en las cocinas de occidente...
Un filete de ternera con salsa de naranja y jengibre puede ser, sin duda, un plato de alta cocina. Los filetes de ternera son cortes de los músculos que...
Esta receta de filete de pavo al chimichurri es una opción perfecta para esos días en los que quieres explorar sabores un poco diferentes y saludables, pero igualmente deliciosos....
Estas pencas de acelgas rellenas de carne picada y gratinada con queso mozzarella son una manera original de preparar y presentar las acelgas de forma atractiva para todos los...
El filete de pavo con salsa de naranja y jengibre se puede considerar un plato estacional, en la medida en que todavía los mercados tienen pavo en distintas presentaciones...
El filete de pavo a la mostaza antigua es un alimento tradicional de la gastronomía francesa. A ciencia cierta, el uso de la “Moutarde de Meaux” o salsa de...
El filete de pavo con salsa de arándanos y nueces es uno de esos platos asociados a las celebraciones como las comidas y cenas navideñas, aunque realmente se puede...
El filete de ternera con mantequilla de trufa es un clásico la gastronomía francesa. Se sabe que el consumo de carnes rojas inició hace más de 500 mil años...
Esta receta de carpaccio de jabalí con aceite de trufa es una delicia capaz de conquistar hasta a los paladares más exigentes. En la práctica, lo mejor es que...
La receta de rollitos de jabalí con higos secos y queso de cabra puede parecer complicada y de alta cocina, pero en realidad es bastante sencilla y el resultado...
La tarta salada de jabalí con cebolla caramelizada es una excelente manera de probar en la preparación de esta carne de caza que actualmente se ha hecho muy accesible...
Esta receta de wok de jabalí con verduras asiáticas es una auténtica explosión de sabores para el paladar. Se trata, además, se una opción mucho más fácil de preparar...
Los tacos de jabalí al estilo mexicano se volvieron a poner de moda en México cuando finalizaba la segunda década del nuevo siglo, gracias a la labor de un...
Los raviolis de jabalí con salsa de setas se incluyen en la dieta mediterránea. Este régimen recomendado por muchos nutricionistas para tener mayor longevidad, no implica la ingesta de...
El estofado de jabalí a la cazadora es un plato tradicional de las regiones montañosas de España. Aunque Castilla y León poseen una larga tradición en la caza de...
Los pinchos de jabalí con piña y salsa barbacoa son una opción deliciosa que combina, como pocas, diferentes tipos de sabores y texturas para ofrecer una experiencia culinaria exquisita...
Las enchiladas de jabalí con salsa de chipotle son versiones de un plato tradicional mexicano. En efecto, las enchiladas o “tortillas dobladas” forman parte de la dieta básica de...
Los rollitos de jamón y caqui son perfectos para picar todo el año. Se preparan con jamón ibérico, producto que exporta España desde que comenzó a elaborarse en Gadir...
Las empanadas de jabalí con salsa de arándanos animan las reuniones familiares. En España se ha vuelto tendencia aprovechar los alimentos que se tienen en el frigorífico para elaborar...
Esta receta navideña de lomo de cerdo relleno de manzana sin horno es una de las mejores opciones para disfrutar de una carne muy especial. Ha llegado el momento...
Esta receta de filete de ternera en costra de hierbas es perfecta para una comida con media docena de personas, es muy fácil de hacer y toma poco tiempo...
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) ha cocinado junto a chefs con estrella Michelín 2.000 platos de comida con carne de vacuno para luego entregárselas a...
Si eres amante de las hamburguesas y buscas algo diferente y delicioso, la hamburguesa con pan bao es la opción perfecta para ti. Este plato fusiona lo mejor de...
Estas recetas de carnes para Navidad y Nochebuena pueden ayudar a elegir cuáles pueden ser los platos principales el 24, el 25, y para escoger carnes para nochevieja. Diciembre...
Este filete de ternera con salsa de foie gras y trufa negra se puede abordar de dos maneras: la primera, la que se propone en esta receta, consiste en...
El filete de ternera con reducción de balsámico y peras caramelizadas es un clásico italiano. Esta preparación forma parte del menú gourmet que se sirve en restaurantes de lujo....