Receta de Tartaletas de jamón asado con hinojo

Tartaletas de jamón asado con hinojo

Las tartaletas, también llamadas barquitas, son una preparación a base de masa de hojaldre que suelen tener un tamaño menor a la tartaleta normal. Por su reducido tamaño son...

Receta de Aperitivo oriental aliñado de edamame

Aperitivo oriental aliñado de edamame

El aperitivo oriental aliñado de edamame es una forma de comer las vainas aún inmaduras de la soja muy común en las cocinas china, japonesa, taiwanesa, coreana y hawaiana....

Receta de pipas tijuana saludable

Pipas tijuana

Este es uno de los aperitivos más populares en España, compañero ‘fiel’ de los maratones de series o de los partidos de fútbol que se disfrutan por la tele....

Receta de Buñuelos de calabacín y tofu

Buñuelos de calabacín y tofu

La cocina vegetariana ofrece una amplia variedad de ingredientes que prescinden de las proteínas de origen animal. Más que un tipo de dieta, es un modo de vida. Las...

Receta de Croquetas al horno

Croquetas horneadas: fáciles, ricas y saludables

Las croquetas son sabrosas, además de una parte importante de la gastronomía ibérica. Su elaboración ‘clásica’ (fritas) no es precisamente saludable. De hecho, el precio calórico por disfrutar de...

Receta de croquetas: errores que debes evitar

Croquetas: errores que debes evitar

No destacan por ser de las opciones más saludables y la mayoría de los nutricionistas las incluyen en las listas ‘prohibidas’. El aporte de calorías es importante y además...

Receta de Croquetas de brócoli y queso parmesano al horno

Croquetas de brócoli y queso parmesano al horno

Hoy te proponemos probar unas croquetas de brócoli y queso que te sorprenderán: tienen un sabor exquisito, una textura crujiente y un interior delicadamente jugoso. Otra de sus grandes...

Receta de Aperitivos de queso de cabra con sésamo

Aperitivos de queso de cabra con sésamo

Para cualquier ocasión en familia o con amigos, los aperitivos de queso de cabra con sésamo son una excelente opción. Son muy fáciles y rápidos de preparar, por lo...

Receta de Buñuelos de borraja y mozzarella

Buñuelos de borraja y mozzarella

Los buñuelos de borraja y mozzarella son sencillos de hacer en casa, aromáticos y económicos. Esta es una receta preparada desde el siglo dos en el mediterráneo, de hecho,...

Recetas de Croquetas de patata y menta

Croquetas de patata y menta

Las croquetas de patata y menta son un excelente bocado para disfrutar en el hogar. Al ser frituras, logran ese sabor característico que suele ser tan apetitoso para casi...

Receta de Bombas de patata y bacalao

Bombas de patata y bacalao

Las bombas de patata y bacalao son una verdadera explosión de sabor. Pueden considerarse herederas, o en todo caso, versión de las famosas bombas toledanas o de la Barceloneta,...

Receta de galletas de salvia

Galletas de salvia

Las galletas de salvia se elaboran a partir de una receta bastante sencilla de completar. Lo mejor de este bocado es que no se necesitan mayores conocimientos de cocina....

Receta de Croquetas caseras de merluza

Croquetas de merluza y surimi

Las croquetas de merluza y surimi son la alternativa marina a las tradicionales de pollo. En la práctica, se puede preparar este atrayente plato con cualquier producto, siempre que...

Receta de Chips de patata y boniato en el horno

Chips de patata y boniato en el horno

Hacer chips de batata y boniato en el horno es facilísimo, además de mucho más saludable que freírlos o que las que se consiguen industrialmente. Resultan un aperitivo de...

Receta de Miniempanadas de carne, verduras y salvia

Miniempanadas de carne, verduras y salvia

Para un desayuno diferente o una cena más saludable, esta receta de miniempanadas de carne, verduras y salvia es ideal. Es una manera mucho más sana de disfrutar este...

Recetas de croquetas de corvina

Croquetas de corvina

Las croquetas son muy fáciles de preparar y además son riquísimas. Se pueden hacer de pollo, carne, vegetales y en este caso de pescado. Las croquetas de corvina son...

Receta de Bombones de mousse de oca

Bombones de mousse de oca

Los bombones de mousse de oca son sorprendentes y deliciosos. Guardan en su interior toda la suavidad de la mousse de oca, el sabor intenso de esta preparación y...

Receta de Croquetas de calamares en su tinta

Croquetas de calamares en su tinta

Estas croquetas de calamares en su tinta son una preparación ideal si se quiere que los niños coman mariscos y no les gustan, porque como todo está picado no...

Receta de Bolitas de frutos secos y naranja

Bolitas de frutos secos y naranja

La alimentación saludable no tiene por qué ser sinónimo de comidas aburridas. Por el contrario, es cuando más que nunca se requiere de la creatividad para hacer platos llamativos,...

Receta de Croquetas picantes de carne de ternera

Croquetas picantes de carne de ternera

Unas buenas croquetas picantes de carne de ternera son ideales como tapas, y en muchos bares y restaurantes las sirven. Si se quieren hacer en casa no hay problema,...

Huevos de codorniz a la plancha

Los huevos de codorniz a la plancha son una receta para coronar o complementar un plato de forma excepcional. Las tapas o montaditos más originales pueden tener como elemento...

Receta de Croquetas de lechuga

Croquetas de lechuga

Las croquetas de lechuga son un aperitivo saludable, delicioso y muy fácil de preparar. Tienen una atractiva textura, ya que son crujientes por fuera y tiernas por dentro. Es...

Palomitas de maíz light

Palomitas de maíz con agua

Uno de los complementos perfectos al momento de ver películas, ya sea en el cine o en la comodidad del hogar, son las palomitas de maíz. Un alimento delicioso...

Receta de Bombitas de salmón rellenas de aguacate

Bombitas de salmón rellenas de aguacate

Cualquier plato de salmón es beneficioso para la salud, y ni hablar de lo rico que queda. Realmente el salmón es uno de los pescados más apreciados en casi...

Receta de Bombones de queso de cabra y mermelada de vino

Bombones de queso de cabra y mermelada de vino

Estos bombones son unos bocaditos agridulces que enriquecen cualquier merienda o bocado entre comidas. También pueden servirse acompañando a un oporto o vino dulce en la sobremesa.  La acidez...

Receta de Croquetas de garbanzos con huevo y jamón

Croquetas de garbanzos con huevo y jamón

Las croquetas de garbanzos con huevo y jamón son un aperitivo muy fácil y rápido de elaborar. Para agilizar la preparación de la receta se puede utilizar el garbanzo...

Receta de Patatas rellenas de maíz, pollo y queso

Patatas rellenas de maíz, pollo y queso

Te presentamos una receta de bombas de patatas rellenas de maíz, pollo y queso. La patata es originaria de América, donde se cultiva desde hace 8.000 años y hay...

Mug cake vegano de chocolate y almendras

Almendras fritas en el microondas

Las almendras fritas en el microondas son uno de esos aperitivos que siempre triunfan. Este picoteo saludable es mucho más fácil de preparar de lo que podríamos llegar a...

Receta de Aperitivos con bacalao

Aperitivos con bacalao

El bacalao es un pescado que destaca por su versatilidad, puede utilizarse en platos principales o aperitivos, en todo tipo de recetas. En cualquier textura resalta por su gran...

Receta de Canapés de salmón con queso crema y miel

Canapés de salmón con queso crema y miel

Los canapés con queso crema y miel son un plato como entrante muy sencillo, pero de exquisito sabor. Este bocadito tiene una mezcla de ingredientes que combinan perfecta y...

Receta de Barritas energéticas con fruta

Barritas energéticas con fruta

Las barritas energéticas son el alimento preferido de los deportistas por su gran fuente de calorías, vitaminas y minerales, que ayudan a mantener la energía en los momentos de...

Recetas de Carnaval 2020_ Buñuelos de Águilas

Buñuelos de Águilas

Los buñuelos de águilas deben entrar entre mejores recetas de Carnaval 2020. Esta suele el postre principal en el carnaval de Murcia, que lleva el mismo nombre. Por supuesto,...

Receta de canapés con jamón y queso

Canapés con jamón y queso

Tres opciones de diferentes canapés con jamón y queso como protagonistas, para servir en una fiesta como entrante, ideales para cuando no se tiene mucho tiempo para cocinar. La...

Receta de Croquetas de manzana y chocolate

Croquetas de manzana y chocolate

Las croquetas de manzana y chocolate son una maravillosa opción para incluir en el recetario familiar. Son muy fáciles de elaborar, además de ser versátiles. Pueden servirse como merienda...

Receta de Croquetas de frutos secos y chocolate

Croquetas de frutos secos y chocolate

Las croquetas de frutos secos y chocolate son un delicioso snack crujiente y nutritivo. Además de su agradable textura, son fáciles y rápidas de elaborar. Estas croquetas se preparan...

Receta de Suaves croquetas a la menta

Suaves croquetas a la menta

Las suaves croquetas a la menta son un delicioso entrante aromatizado con un exquisito toque de esta hierba aromática. Se trata de una receta muy sabrosa y de bajo...

Receta de Croquetas de patatas al curry

Croquetas de patatas al curry

Las croquetas de patatas al curry son un delicioso aperitivo que se prepara fácilmente. El origen de este plato se remonta al año 1817 en la corte de Luis...

Receta de croquetas de cordero

Croquetas de cordero

La receta de croquetas de cordero es un aperitivo o un plato principal que se acompaña con una guarnición. Generalmente, cuando se consumen croquetas como aperitivo, se complementan con...

Receta de Aperitivos con chips de frutas

Aperitivos con chips de frutas

Estos aperitivos con chips de frutas son el snack perfecto para aquellas personas que desean bajar de peso. Y no solo eso. También son una forma fantástica y divertida...

Receta de Cupcakes de jamón y queso

Cupcakes de jamón y queso

Lo más común es que los cupcakes o muffins sean un bocado dulce. Sin embargo, estos cupcakes de jamón y queso tienen un encanto especial. Esta receta es ideal...

Receta de Aperitivo con pera, queso y jamón

Aperitivo con pera, queso y jamón

El aperitivo con pera, queso y jamón es un entrante fresco y delicioso en el que contrasta el sabor dulce de la pera con el salado intenso de los...

Receta de bocaditos de calabaza

Bocaditos de calabaza

La receta de bocaditos de calabaza es un plato de aperitivo, de tapa o de acompañante de otros platos. La calabaza es el ingrediente principal, mezclada con queso parmesano....

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