El prestigioso chef Albert Adrià, quien con su hermano Ferrán Adrià revolucionó la cocina nacional e internacional desde elBulli, elige Oliva Iluminación para dar luz a su primer restaurante...
Albert Adrià, artífice del Grupo elBarri en Barcelona, ha sido reconocido con el Premio Nacional al Mejor Jefe de Cocina 2017, mientras que Juan Manuel del Rey recibirá el...
José Miguel Piñero es el artesano con el que todos los cocineros quieren trabajar. Su original cerámica ha sucumbido a la alta cocina y todos los grandes chef quieren...
OK: Albert Adriá Por reconocer que los catalanes «estamos hasta las narices de esto» y reconocer que entiende «la actuación del Gobierno». OK: Juan Luis Ibarra Porque el Tribunal...
El cocinero Albert Adrià, dueño de cinco restaurantes en Barcelona, se ha mostrado este viernes «muy preocupado» por la situación en Cataluña. «Estamos hasta las narices», ha dicho, y...
El chef José Andrés y los hermanos Ferran y Albert Adrià han llegado a un acuerdo para abrir a finales de 2018 un restaurante en Nueva York. El establecimiento...
Del compromiso de Estrella Damm con la gastronomía nació, el pasado año 2015, Estrella Damm Gastronomy Congress. El éxito de las dos ediciones ya celebradas, en Miami y en Londres,...
Las energías renovables crearán más de un millón de empleos en los próximos diez años
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La agricultura andaluza se levanta contra Sánchez: «Han hecho una reforma innecesaria a nuestras espaldas»
