10 alimentos ricos en magnesio

Alimentos ricos en magnesio
Chocolate Negro

El magnesio es uno de los minerales más abundantes en nuestro organismo. Aproximadamente la mitad de este mineral lo encontramos en los huesos, así como en el resto de los tejidos corporales. Por eso este mineral no puede faltar en la dieta de cualquier persona. A continuación te presentamos una lista de 10 alimentos ricos en magnesio.

Propiedades del magnesio

  • Garantiza el adecuado funcionamiento de los nervios y músculos.
  • Previene enfermedades cardiovasculares como ataques al corazón.
  • Disminuye las posibilidades de sufrir diabetes tipo II.
  • Ayuda a controlar la presión sanguínea.
  • Reduce el riesgo de migrañas.
  • Previene la aparición de la osteoporosis al participar en la metabolización del calcio que refuerza los huesos.

Lista de alimentos ricos en magnesio

  • Hierbas secas

    10 alimentos ricos en magnesio

    Este tipo de alimentos ayudan a darle un sabor distinto a nuestros platos. La hierbabuena, el cebollino y el cilantro son algunas de las hierbas más utilizadas. Este último consigue aportar 694 mg por cada 100 gramos, lo que supone el 174% de la cantidad recomendada de este mineral.

  • Salvado

    10 alimentos ricos en magnesio

    Existen distintas clases, como el salvado de avena o el salvado de trigo. En cualquier caso, las dos opciones aportan mucho magnesio. Hasta 345 mg de magnesio encontramos en una taza con 100 gramos de este producto, que implica el 89% de la cantidad aconsejable de magnesio, que está en torno a los 400 miligramos.

  • Chocolate negro

    Chocolate Negro

    Un 82% de la cantidad recomendada diaria de magnesio es lo que hallamos en 100 gramos de chocolate negro, gracias a sus 327 miligramos Por lo tanto, una barra con cinco onzas puede aportar 28 miligramos. Esto implica una gran noticia para los aficionados a este alimento.

  • Semillas de calabaza y sandía

    Trozos de sandía
    Imagen con porciones de sandía.

    Ideales para garantizar la ingesta necesaria de este nutriente. Encajan sin problemas en las ensaladas. En una taza las semillas de sandía cuentan con 556 mg frente a los 738 de las semillas de calabaza. Muy por encima de la media.

  • Nueces de Brasil

    nuez-brasil

    Están considerados como los frutos secos de mayores dimensiones. En cada ración de 100 gramos encontramos 376 mg.

  • Semillas de sésamos y lino

    10 alimentos ricos en magnesio

    Destacan sobre todo por su facilidad para reforzar el corazón y cuentan con propiedades antioxidantes. En cada 100 gramos de producto hay 392 gramos de magnesio (92% de la cantidad recomendada a diario), frente a los 351 o 362 miligramos de las semillas de sésamo y la mantequilla de sésamo.

  • Semillas de girasol

    pipas_girasol

    Vitamina E y magnesio son los grandes protagonistas de este alimento. Por cada 100 gramos le aportamos al organismo un 81% de la cantidad de magnesio aconsejada.

  • Melaza

    azúcar moreno

    Se emplea como sustitutivo del azúcar para la elaboración de repostería. La porción de 100 gramos implica unos 262 mg (61%).

  • Anacardos y almendras

    10 alimentos ricos en magnesio

    Estos frutos secos también son ricos en magnesio. Los primeros proporcionan 273 mg por cada 100 gramos de producto, frente a los 286 de las almendras.

  • Frijoles de soja tostados

    Propiedades de la soja

    Se pueden usar tanto en las ensaladas como a la hora del aperitivo. La presencia del magnesio acabar 228 mg por cada ración de 100 gramos.

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