Patatas

Receta de Parmentier de patatas y setas

Una receta con nombre propio el Parmentier de patatas y setas, en honor al farmacéutico militar e higienista francés Antoine Parmentier. La receta es todo un plato único con...

Receta de rape en salsa

¡Receta de lujo! Rape en salsa de tomate y azafrán, con aceite de oliva virgen extra y patatas, para disfrutar de este pescado blanco tan exquisito. En otro artículo...

Receta de ensalada Olivier

La ensalada Olivier es la original ensaladilla rusa que hoy se ha convertido en una de las tapas más populares en España. Esta receta nació en el restaurante Hermitage...

Receta de tartiflette a la francesa con gratinado tradicional de Saboya

La tartiflette a la francesa es una receta de patatas gratinadas con beicon y un queso llamado reblochon, tradicional de Saboya en la zona de los Alpes occidentales. El queso...

Receta de patatas en ajopollo tradicional de Almería

Una receta casera que sabe ‘a gloria’, patatas en ajopollo, un plato tradicional de Almería. En otro artículo hicimos patatas rellenas de atún, hoy patatas en ajopollo. Receta de...

Receta deEnsalada de judías verdes

¿Has probado las judías verdes en ensalada? Frías y aliñadas están riquísimas, además aportan solo 36 calorías. Las judías verdes son fuente de vitamina A, calcio y fibra, tienen...

Receta de trucha con jamón

¡Aprende a preparar trucha con jamón, un pescado campeón en calcio! La trucha aporta 108 mg por ración de 100 gramos casi lo mismo que la leche. Es un...

Patatas rellenas de atún

¿Una receta original? Patatas rellenas de atún. Se toma fría y al llevar proteínas, aceite de oliva e hidratos de carbono es un plato completo.  En otro artículo de...

Receta de Patatas con chorizo

Una receta para los que disfrutan del ‘buen comer’ patatas con chorizo. Comida casera fácil de preparar que cunde mucho. No una receta ligera pero de vez en cuando probar...

Receta de acelgas con patatas

Esta receta de acelgas con patatas te aporta una buena cantidad de vitamina A, yodo y calcio. Al combinarla con patatas las acelgas ganan en textura y sabor. Las...

Receta de pizza con base de patata

¿Has probado la pizza con base de patata? En realidad es más sencilla de lo que parece, y si la pruebas seguro que repites. En otro articulo te contamos...

Receta de paté de mejillones

Una receta original, paté de mejillones, está tan rico que se puede tomar solo o combinado con trocitos de surimi o endibias. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos hummus...

Receta de patatas aliñadas

¡En Cádiz son famosas las ‘papas aliñás’ o patatas aliñadas! si te gusta la ensaladilla rusa esta receta se le parece pero más ligera ya que no lleva mayonesa....

Receta de Patatas con sepia

Las patatas con sepia o patatas con chocos son un guiso tradicional en Cádiz, la suavidad de la sepia combina bien con las patatas y crea un guiso muy...

Receta de Pastel de patata

¡Recetas sencillas que siempre salen bien! Pastel de patata, con queso y jamón York, lo preparas en el horno sin complicarte. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos pastel de...

Receta de Carne ó caldeiro

La carne ó caldeiro es una receta de origen humilde que por su sencillez sabor se ha convertido en un clásico en la gastronomía de Galicia. En otro artículo...

Receta de Crema de puerros

Una receta rica en calcio ideal para los niños. Nuestra crema de puerros lleva leche y nata, lo que la convierte en una receta completa por su contenido en hidratos, proteínas...

Carne guisada con patatas

Receta casera de carne guisada, con una salsa tan sencilla como deliciosa, ¡no dejes de probarla que vale la pena! En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos cocido montañés hoy...

Patatas con costillas

Si disfrutas de los platos sencillos, te gustarán las patatas con costillas. Quedan doradas y crujientes y cunde mucho, ideales para fiestas y comidas informales. En otro artículo de...

Categorías

Etiquetas