Merluza

Receta de lasaña de marisco

Si normalmente cualquier lasaña es deliciosa, la lasaña de marisco es un plato de lujo. Es perfecta para dejar a nuestros invitados impresionados,  y aunque el resultado es el...

Receta de merluza al vapor

Una receta ligera de pescado blanco, merluza al vapor, aprovecha las ventajas de la merluza rica en proteínas y muy baja en grasas. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos...

Receta de merluza a la sidra

Pescado blanco sin grasa pero con sabor. Merluza a la sidra una receta casera que incorpora guisantes ricos en fibra. La merluza es el pescado más consumido en España,...

Merluza gratinada

Sin bechamel, pero muy cremosa: merluza gratinada una receta original para disfrutar del pescado de una forma diferente. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos merluza en salsa de almendras,...

Merluza a la plancha

Ligera y jugosa, merluza a la plancha una receta ideal para una cena o comida baja en grasa e hidratos de carbono sin renunciar al sabor. En otro artículo...

Merluza rellena

Una receta para grandes ocasiones. Esta merluza rellena se elabora con champiñones y surimi aromatizados con limón. ¡Para darse un festín sin preocuparse de las calorías! En otro artículo...

Merluza al horno

¡Una receta que repetirás! Merluza al horno, sana y deliciosa. Pura dieta mediterránea, con su aceite de oliva y aromatizada con ajo y perejil. En otro artículo de Okdiario-recetas...

Merluza al curry

¡Receta ligera y exótica! La Merluza al curry se prepara tan fácil que te sorprenderá y la salsa está tan rica que la puedes servir con arroz al vapor o...

Suquet de merluza

La gastronomía de Cataluña tiene recetas inolvidables como el Suquet de merluza, con una salsa que ‘te trasporta a otra dimensión’. Dieta mediterránea con recetas de lujo para ocasiones...

Buñuelos de merluza

Buñuelos de merluza, aunque los buñuelos de bacalao son los más conocidos los de merluza están riquísimos. Son tradicionales también en Semana Santa y se preparan de forma sencilla....

Merluza donostiarra

Merluza donostiarra a la koskera o a la vasca, esta receta tiene distintos nombres, se elabora con una salsa verde que incorpora guisantes, almejas y en ocasiones gambas. La...

Merluza con salsa de almendras

Merluza en salsa de almendras, receta espectacular con una salsa que no te dejará indiferente. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos tataki dé atún rojo. Hoy merluza en salsa...

Receta de Zarzuela de pescado.

Zarzuela de pescado un plato cinco estrellas tradicional de la gastronomía de Cataluña y también de Castellón y Baleares. Es un plato con muchos ingredientes y laborioso pero cunde...

Receta de tempura de verdura y gambas.

La tempura de verduras y gambas es uno de los más conocidos de la cultura gastronómica japonesa. De verduras, pescado o mariscos, constituye el entrante ideal para cualquier cena...

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