Recetas de bebidas

Si estás en casa por el coronavirus, disfruta de un buen cóctel

Disfruta de un buen cóctel en el coronavirus
Si estás en casa por el coronavirus, disfruta de un buen cóctel

Todos debemos quedarnos en casa para ayudar en la campaña contra el coronavirus. Mientras, podemos usar estas dos recetas para elaborar un delicioso cóctel. Toma nota.

La cuarentena por el coronavirus ha alcanzado niveles insospechados. Es cierto que el Covid-19 es altamente contagioso. La buena noticia es que más del 80% de las personas que han contraído el virus se recuperan sin ningún tratamiento especial; una de cada 6 puede presentar complicaciones, sobre todo las personas mayores de 65 años y los que ya tengan otras enfermedades, como cardiopatías, hipertensión arterial o diabetes. Los niños y las personas jóvenes pasan el virus como una gripe normal, con una buena respuesta inmunológica.

Una de las recomendaciones es tomar vitamina C, para fortalecer el sistema inmune y que el cuerpo luche adecuadamente contra el virus. Mientras tanto, en el tiempo que dure la cuarentena que por ley hay que observar para parar el ciclo del coronavirus, podemos disfrutar en casa de cócteles fáciles y sin complicaciones, con y sin alcohol.

Ingredientes:

  • 1 limón pelado sin la parte blanca + 1 limón completo
  • 1 lima pelada sin la parte blanca
  • 1 lima en rodajas para decorar
  • 2 naranjas en rodajas
  • 250 gramos de piña en rodajas en su almíbar
  • 250 gramos de hielo
  • 25 gramos de azúcar
  • 33 cl de vino blanco espumoso
  • 1 melocotón
  • 2 ciruelas
  • 5 ml de crema de Cassis
  • Hielo
  • Cómo preparar dos cócteles en la cuarentena por el coronavirus:

    1. Para el cóctel Margarita Sunrise sin alcohol: en el vaso de la licuadora triturar el limón y la lima sin la parte blanca, las naranjas y la piña.
    2. Añadir el azúcar y 250 gramos de hielo en cubitos. Triturar de nuevo.
    3. Poner un plato con sal, humedecer con un limón los bordes de las copas y ponerlas boca abajo sobre la sal: los bordes quedarán impregnados.
    4. Verter la mezcla del cóctel en las copas y adornar con rodajas finas de lima.
    5. Para el cóctel Clericot: cortar en trozos pequeños el melocotón y las ciruelas.
    6. Colocarlos en una jarra. Agregar unas gotas de jugo de limón y la crema de Cassis.
    7. Remover y agregar hielo.
    8. Verter lentamente el vino espumoso removiendo con cuidado el contenido para no eliminar del todo las burbujas del vino.
    9. Agregar más hielo y servir en copas tipo flautas o en vasos cortos.Un buen cóctel para el coronavirus

    Estos dos cócteles son fáciles y rápidos de hacer y no conllevan mucho trabajo. Para estos días de cuarentena por el coronavirus, lo mejor es que te quedes en casa tranquilo junto a tu familia, no veáis mucho la tele para no caer en la desesperación mediática y así mantener el sentido común.

    Lo último en Recetas de cocina

    Recetas más leídas