Pescado

Receta de sepia en salsa verde

Prueba esta sepia en salsa verde y verás como repites. La sepia es un molusco bajo en calorías y rico en proteínas, aporta vitamina A y también vitamina B3....

Receta de rape en salsa

¡Receta de lujo! Rape en salsa de tomate y azafrán, con aceite de oliva virgen extra y patatas, para disfrutar de este pescado blanco tan exquisito. En otro artículo...

Receta de calamares con tomate

Un plato delicioso con sabor a mar: calamares con tomate y mejillones, lo preparas fácil y combina con arroz, pasta o verduras. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos merluza...

Ceviche de atún

Si te gusta el pescado, disfrutarás con este ceviche de atún acompañado de un aliño cítrico y aceite de oliva, sano y fácil de preparar. En otro artículo de...

Receta anchoas marinadas

Una receta sencilla para disfrutar: anchoas marinada, con ensaladas, en con tostas de pan. Las anchoas son muy ricas en proteínas y vitaminas del grupo B, un pecado azul...

Receta de Rodaballo en salsa

¡Disfrutarás este rodaballo en salsa de tomate aceitunas y alcaparras! Una receta mediterránea con un pescado blanco ligero pero rico en proteínas. En otro artículo hicimos besugo al horno...

Receta de salmón asado

¡Sano y delicioso este salmón asado! Lo preparamos de al estilo marroquí con limón y cilantro, ¡fácil de hacer y sale riquísimo! En otro artículo hicimos sepia al horno,...

Receta de lenguado a la plancha

Un lenguado a la plancha que te sabrá a poco, le añadimos una cucharada y media de un ingrediente que logra una textura extra crujiente sin sumar apenas calorías....

Receta de trucha con jamón

¡Aprende a preparar trucha con jamón, un pescado campeón en calcio! La trucha aporta 108 mg por ración de 100 gramos casi lo mismo que la leche. Es un...

Receta de bonito al horno

Una receta saludable, el bonito al horno fuente de proteínas, vitaminas del grupo B y Omega-3. Todas estas razones son importantes pero lo mejor es lo rico que está...

Receta de dorada al microondas

Si te gusta el pescado, prueba esta dorada al microondas, fácil de preparar y rica en proteínas. La dorada es un pescado azul dentro de la categoría de los...

Receta de sepia al horno

Receta ligera, sepia al horno rica en proteínas y yodo. Se prepara fácil aromatizada con limón, ajos y perejil. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos calamares encebollados, hoy sepia...

Receta de caballa asada

La caballa asada o verdel es una receta rica en proteínas que se prepara muy fácilmente en el horno.  En otro articulo de Okdiario-recetas hicimos chipirones en su tinta,...

Receta de merluza al vapor

Una receta ligera de pescado blanco, merluza al vapor, aprovecha las ventajas de la merluza rica en proteínas y muy baja en grasas. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos...

Receta de bacaladilla rebozada

Si prueba esta bacaladilla rebozada te sabrá a poco, deliciosamente crujiente con un rebozado aromatizado con limón y un puntito de ajo. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos rape...

Receta de salmonetes a la plancha

No le hace falta mucho a estos salmonetes a la plancha para estar deliciosos. Con solo 109 calorías nos aportan yodo, fósforo y grasas saludables Omega-3. En otro artículo...

Receta de mero en salsa

Receta ligera de pescado bajo en grasa: mero e salsa. Este pescado aporta solo 70 calorías por ración de 100 gramos y es buena fuente de proteínas. En otro...

Receta de Parpatana de atún en salsa

Un plato de pescado gourmet, parpatana de atún en salsa. Corresponde a la parte final de la ventresca, tiene mayor porcentaje de grasa y resulta muy jugosa. Hace décadas...

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