Recetas saludables

Menú semanal saludable: Semana del 6 al 12 de julio de 2020

Menú semanal saludable: Semana del 6 al 12 de julio de 2020
Menú semanal saludable: Semana del 6 al 12 de julio de 2020

El menú semanal saludable de esta primera semana de julio está dedicado a uno de los platos más cocinados de este país, el arroz a la cubana.

El menú semanal saludable de esta primera semana de julio está dedicado a uno de los platos más cocinados de este país, el arroz a la cubana. El nombre de esta receta formada a base de arroz blanco, tomate y huevo, con un poco de plátano delata su origen. Su sencillez lo hace ser uno de recurrentes en esos días en los que queremos disfrutar del tiempo libre.

El origen de este plato con nombre cubano es español. Este desayuno que se servía en algunos lugares de la isla caribeña fue reinterpretado una y otra vez hasta principios del siglo XX. Las Islas Canarias cuna de influencias americanas fueron las primeras en incorporar esta maravilla culinaria que llegó al continente a la espera de una merecida reinterpretación.

Dejaría de ser un desayuno para emprender las duras jornadas de trabajo o los paseos por una isla repleta de actividad, se quedaría como plato típico con debate incluido. Con o sin plátano, esa es la grandeza de una de esas recetas que tiene un poco de todo. Arroz blanco con tomate y huevos, no se puede pedir más para disfrutar de un día completo.

Lunes, 6 de julio

  • Primer plato: Macarrones a la cubana
  • Segundo plato: Flan de calabacín
  • Postre: Tarta de crema de coco y merengue
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    Martes, 7 de julio

    Menú semanal saludable: Semana del 6 al 12 de julio de 2020

    Miércoles, 8 de julio

    Jueves, 9 de julio

    Viernes, 10 de julio

    Sábado, 11 de julio

    Menú semanal saludable: Semana del 6 al 12 de julio de 2020

    Domingo, 12 de julio

    Todas estas recetas son sanas y deliciosas. La semana debe tener todo lo necesario para disfrutar de un mes de julio en el que las altas temperaturas serán las protagonistas. Refréscate y nutre tu cuerpo de todo lo que necesitará para hacer frente a los largos días de verano.

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