Menú semanal saludable: Semana del 24 al 30 de junio de 2019
El menú semanal saludable de esta última semana de junio está dedicado a una fruta muy especial, la pera. Toma nota de estas recetas sencillas y deliciosas.
El menú semanal saludable de esta última semana de junio está dedicado a una fruta muy especial, la pera. Este ingrediente básico de muchos postres tiene una serie de propiedades que debemos tenerla en cuenta. A punto de entrar en unos meses en los que estará en plena forma, nada mejor que conocer unas recetas saludables que nos permitirán incluirla muy fácilmente en nuestro menú semanal.
La pera tiene un origen incierto que se remonta a miles de años atrás en el tiempo. La zona oriental de Europa y algunas partes de Asia parecen ser las más antiguas en el cultivo de esta maravillosa fruta. Según textos del poeta Homero este fruto era el preferido por héroes y divinidades, su dulzor y buenas propiedades nos harán sentir como uno de ellos.
Esta fruta dulce es perfecta para cuidarnos un poco más, con una buena cantidad de fibra y casi nada de calorías, es ideal para dietas. La podemos incluir en ensaladas o salsas deliciosas que disfrutarán de su sabor natural. Está indicada para mejorar las digestiones y prevenir o mejorar períodos de estreñimiento. Toma nota de estos platos que te ayudarán a acabar el mes en plena forma.
Lunes, 24 de junio
Martes, 25 de junio
- Primer plato: Ensalada de naranja y pollo
- Segundo plato: Pez espada con salsa de espárragos
- Postre: Bizcocho de pera y kiwi
Miércoles, 26 de junio
- Primer plato: Huevos fritos con berenjenas
- Segundo plato: Rulada de bonito
- Postre: Peras al horno con vainilla y canela
Jueves, 27 de junio
- Primer plato: Tartaleta de champiñones con bechamel
- Segundo plato: Pavo al horno con peras
- Postre: Mousse de helado de frutas
Viernes, 28 de junio
- Primer plato: Pizza de pera, rúcula y queso de cabra
- Segundo plato: Bacalao a la cerveza
- Postre: Soufflé de plátano
Sábado, 29 de junio
- Primer plato: Huevos al plato con requesón y pimienta
- Segundo plato: Langostinos picantes en salsa al microondas
- Postre: Flan de pera al horno
Domingo, 30 de junio
- Primer plato: Ensalada de pollo con espinacas y peras
- Segundo plato: Lomo de cerdo a la marinera
- Postre: Tarta de naranja
Con estas recetas terminaremos el mes de junio por todo lo alto. Es hora de cuidarse un poco más y de disfrutar de una serie de actividades al aire libre. Prepárate para activarte con ensaladas, cremas y postres a base de frutas, el éxito estará garantizado.
