Menú semanal saludable: Semana del 22 al 28 de octubre de 2018

El menú semanal saludable de esta semana estará marcado por la sencillez y los ingredientes de temporada. Se acerca el momento en que el cuerpo nos pide una mayor cantidad de legumbres, verduras y carnes bajas en grasa. Una combinación perfecta que será la clave del éxito para conseguir programar una serie de platos llenos de sabor y de color, que nos ayudan a sentirnos mucho mejor.

Las lentejas son un clásico que nunca falla, más allá de los potajes tradicionales de cuchara hay otra forma de comerlas, en albóndigas o con un complemento único, el pollo, ganarán protagonismo y serán muy fáciles de comer. La reinterpretación de ciertos platos los hará ser mucho más apetecibles y, además, nos permitirá adaptarlos a la vida moderna con unas recetas actuales y sencillas.

Una lista de recetas que se pueden preparar con antelación o incluso mantener en el congelador unos días, se convierten en imprescindibles para sobrevivir a la vida moderna. En este menú sus componentes están destinados a servir de elementos recurrentes que podemos cocinar en unos minutos o dejar hechos, una manera de disfrutar de más tiempo libre para poder invertirlo en una semana llena de alegría.

Lunes, 22 de octubre