Recetas saludables

Menú semanal saludable: Semana del 19 al 25 de agosto de 2019

Menú semanal saludable: Semana del 19 al 25 de agosto de 2019
Menú semanal saludable: Semana del 19 al 25 de agosto de 2019
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El menú semanal saludable de esta semana de agosto está dedicado a uno de los productos más apreciados del mar, los langostinos.

El menú semanal saludable de esta semana de agosto está dedicado a uno de los productos más apreciados del mar, los langostinos. Este marisco lujoso y delicioso vive su mejor momento en estas fechas. Podemos encontrar un buen producto fresco o congelado y servirlo en nuestra mesa con infinidad de recetas.

Los langostinos son un ingrediente que aparece documentado en el siglo I a.C. de la mano de la obra De re coquinaria de Marco Gavio Apicio. En estos escritos vemos la importancia de este alimento en las recetas romanas de la época. Se empleaban como parte de una salsa y no como protagonistas, este hecho se produciría a lo largo de los siglos. En la actualidad, una mesa de una terraza en verano sin unos langostinos es imposible de concebir.

Las recetas con langostinos son siempre un acierto, son una materia prima sin casi nada de grasa. Solo hervidos con un poco de sal y acompañados de un poco de limón, pueden estar impresionantes. Si los mezclamos con otros ingredientes les aportaremos todo lo necesario para triunfar. Toma nota de estos platos que te ayudarán a crear un menú semanal de lujo.

Lunes, 19 de agosto

  • Primer plato: Ceviche de langostinos
  • Segundo plato: Tallarines con salsa de gambas
  • Postre: Soufflé de naranja al microondas
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    Martes, 20 de agosto

    Menú semanal saludable: Semana del 19 al 25 de agosto de 2019

    Miércoles, 21 de agosto

    Jueves, 22 de agosto

    Viernes, 23 de agosto

    Sábado, 24 de agosto

    Domingo, 25 de agosto

    Menú semanal saludable: Semana del 19 al 25 de agosto de 2019

    Con estas recetas el éxito estará asegurado, en esta semana festiva para muchos. Unos platos ligeros cargados de sabor y de ingredientes frescos pueden ser el secreto de la felicidad absoluta en la mesa. Empieza a organizar el menú semanal con ingredientes que gustarán a toda la familia, en los que el langostino puede acabar siendo un imprescindible para cualquier ocasión.

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