Guisos y Potajes

Receta de Patatas con chorizo

Una receta para los que disfrutan del ‘buen comer’ patatas con chorizo. Comida casera fácil de preparar que cunde mucho. No una receta ligera pero de vez en cuando probar...

Receta de Menestra de arroz

Un plato de cuchara que también puedes tomar en verano, menestra de arroz, rico en fibra y con todo el sabor de las verduras y el jamón. En otro...

Receta de Alubias con salmón

Una receta original alubias con salmón,una combinación muy rica en hidratos de carbono y proteínas, ya que las alubias tienen 21 g por ración de 100 gramos y el...

Receta de Patatas con sepia

Las patatas con sepia o patatas con chocos son un guiso tradicional en Cádiz, la suavidad de la sepia combina bien con las patatas y crea un guiso muy...

Carne guisada con patatas

Receta casera de carne guisada, con una salsa tan sencilla como deliciosa, ¡no dejes de probarla que vale la pena! En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos cocido montañés hoy...

Alubias con almejas

Receta de cuchara para disfrutar: alubias con almejas, más fáciles y rápidas al hacerlas en la olla exprés. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos alubias con calamares, hoy otro...

Patatas a la riojana

¡Apunta todos los ingredientes para crear un plato delicioso! La receta de patatas a la riojana es muy fácil de preparar. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos patatas a la griega, hoy...

Ropa vieja

La cocina casera de siempre no desperdicia ingredientes, del cocido viene la ropa vieja, o las croquetas, incluso con parte de la carne relleno para canelones. En Okdiario-recetas te...

Pasta e fagioli

Descubre la receta de pasta e fagioli. Un plato para recargar energía, con pasta y alubias, tiene origen popular, como nuestra paella o las migas de pastor. Te contamos cómo elaborar...

Menestra con gambas

Receta saludable con productos de la huerta y deliciosas gambas, ¡disfruta nuestra menestra con gambas! Un plato bajo en calorías con mucho sabor. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos...

Cocido montañés (Foto: Instagram)

Una receta tradicional de la gastronomía española, el cocido montañés. Plato contundente con alubias blancas,verdura y carne. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos cocido casero, hoy otra variante de...

Berza jerezana

Receta tradicional con legumbres y carne: la berza jerezana, o gitana. Un plato contundente que se sirve con la ‘pringá’ (parte de la carne del guiso bien desmenuzada con...

Guiso de rabo de toro

Guiso de rabo de toro en la olla exprés, una receta exquisita que tarda bastante en hacerse, sin embargo gracias a la olla exprés acortamos la mitad del tiempo....

Estofado en la olla exprés

Estofado en la olla exprés una receta completa porque también lleva verduras. Fácil saludable y sin complicaciones. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos canelones a la catalana. Hoy carne...

Morteruelo

Morteruelo, una receta tradicional de Castilla la Mancha de origen sencillo a base de carne de conejo o liebre espesada con pan. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos migas....

Estofado alemán

Estofado alemán o Rindergulasch, contundente receta para los amantes de los guisos intensos. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos pierna de cordero asada al limón y orégano. Hoy te...

Cocido casero

Cocido casero, como hacerlo paso a paso. El cocido es una de las recetas más populares en España desde hace décadas. El éxito del cocido es que con ingredientes...

Guiso de sepia

Guiso de sepia, dieta mediterránea con pescado, guisantes, aceite de oliva y patatas. Sencilla de preparar y que además sale muy rica. Esta receta se prepara en distintas provincias...

Categorías

Etiquetas