Carne

Receta de Pica pollo dominicano

No sabemos el porqué del nombre pica pollo, salvo porque lleva pimienta pero tampoco en una alta proporción. Esta receta tiene un secreto para que quede jugoso, un macerado...

Receta de pollo margarita

¿A qué te suena el pollo margarita, a la pizza del mismo nombre? Has acertado esta receta es una copia ‘en pollo’ de esta famosa pizza. Una receta fácil...

Receta de nuggets de quinoa y pollo

Una receta que vale la pena probar, nuggets de quinoa y pollo, al rebozarlos con quinoa adquieren un sabor y textura muy especial. ¡A los niños les encantan! En...

Receta de sangre con tomate

La sangre con tomate o ‘en tomate’ es un plato tradicional de la gastronomía de Cádiz. Recetas que como los embutidos se derivan de la matanza del cerdo. Esta receta...

Receta de pollo con verduras casero al estilo oriental

Una receta ligera: pollo con verduras al estilo oriental con brócoli y pimientos amarillos, aromatizado con curry y jengibre. En otro artículo hicimos jamoncitos de pollo al estilo casero,...

Receta de cordero con especias al estilo casero de la abuela

¡No dejes de probar este cordero con especias! Una receta de carne aromática para los que aprecian el sabor intenso de la carne roja. En otro artículo hicimos salchichas...

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