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Manzanas sonrientes, murciélagos, ojos terroríficos...

5 postres fáciles para Halloween

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¡Al preparar alguno de estos 5 postres fáciles para Halloween no tardarás ni 10 minutos! Son tan sencillos que cualquiera puede hacerlos. ¿Qué te parecen unas manzanas sonrientes de Halloween, o unos plátanos asustados? En otro artículo hicimos muffins de calabaza hoy una selección de 5 postres fáciles para Halloween.

Receta de Manzanas sonrientes de Halloween

postres fáciles para Halloween

Ingredientes

  • 6 manzanas verdes o Granny Smith (también sirve las Fuji)
  • 75 g de mermelada de melocotón
  • Un puñadito de pipas de girasol
  • 2 cucharaditas de zumo de limón
  • 4 nubes de azúcar o marsmallow blancas
  • 8 gotas de chocolate
  • 1  varita de regaliz negro

Utensilios

  • Palillos

Preparación

  1. Corta las manzanas por la mitad y luego en cuartos. Con un cuchillo afilado haz una incisión en forma de cuña sobre a manzana, tienes que dejar varios centímetros entre un corte y otro.
    postres fáciles para Halloween
    Con la imagen superior puedes guiarte. Extrae la parte que has cortado con el cuchillo y te quedará la manzana en forma de ‘boca’’.postres fáciles para Halloween
  2. Pinta con una brocha de silicona y zumo de limón el interior de cada manzana para que no se oscurezcan.postres fáciles para Halloween
  3. Añade mermelada de melocotón en el interior de la manzana. Clava pipas de calabaza como si fueran dientes en la manzana.
  4. Corta las nubes o marsmallow en dos o tres mitades, clávalas en un palillo.postres fáciles para Halloween
  5. Introduce las gotas de chocolate en el microondas, programa 40 segundos a máxima potencia y deja reposar. reCrema de mango y chocolate´Se quedará casi fundidas pero conservan la forma redonda, ahora presiona el trocito de nube que tenemos clavado en el palillo sobre cada gota de chocolate fundido. Se pegará del todo o casi (lo suficiente para similar nuestro ojo). A continuación clava las nubes blancas sobre las manzanas.
  6. A los niños les suele gustar la personalización en  manzanas ‘chicos y chicas’. Para crear manzanas ‘femeninas’ solo tenemos que añadirles unas pestañas con trocitos de regaliz negro. Con un cúter o tijeras corta pequeñas tiras de regaliz. Con un tenedor haz varias incisiones en la nube de azúcar e introduce las pequeñas tiras de regaliz. ¡Listas las manzanas de Halloween!

Receta de Plátanos asustados de Halloween

5 postres fáciles para Halloween

Ingredientes

  • 6 plátanos
  • Un puñado de gominolas variadas
  • Fideos de colores
  • 1 cucharada y ½ de miel

Preparación

  1. Corta por la mitad los plátanos, con un brocha o con la parte trasera de una cuchara pequeña pinta con miel la parte inferior y un poco la parte superior de los plátanos.postres fáciles para Halloween
  2. Coloca en un plato fideos de colores y luego pasa los plátanos por el plato para que se queden pegados los fideos.5 postres fáciles para Halloween
  3. Corta las gominolas con un cuchillo fino o un cuter, muchas gominolas son ya redondas y las tienes de distintos tamaños. Así que no requiere mucho tiempo. Por la parte trasera de las gominolas añadimos miel que actúa a modo de pegamento.postres fáciles para Halloween
  4. Fija las gominolas a modo de boca o de ojos sobre los plátanos.

Receta de Oreo con telarañas

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Ingredientes

  • 125 g de chocolate con leche (si prefieres amargo con más cacao también vale)
  • 125 g de chocolate blanco
  • 18 Galletas Oreo

Utensilios

  • Una bolsa de plástico apta para alimentos (como las de congelar)
  • Un palillo

Preparación

  1. Prepara una bandeja de horno forrada con papel pergamino o de horno y reserva. En un recipiente apto para microondas derrite el chocolate con leche poniendo fracciones de 20 segundos (para que no se nos pase) en 60 segundos o un poco más lo tendrás derretido.5 postres fáciles para Halloween
  2. Haz lo mismo en otro recipiente con el chocolate blanco, y colócalo en una bolsa de plástico (como las de congelar o las de bocadillos), con una aguja haz varios agujeros muy juntos en la bolsa para que pueda salir un poco del chocolate blanco.Tarta-helada-de-chocolate-blanco-y-Oreo2
  3. Una vez tengas el chocolate negro derretido  introduce dos galletas y la bañas en chocolate. Deja que escurra y ponla sobre la bandeja de horno con papel de pergamino.
  4. A continuación haz una especie de espiral en la galleta comenzado desde el centro, con chocolate blanco (en el vídeo lo ves). Luego usa el palillo y desde el centro traza líneas rectas hacia los extremos, y enseguida te quedará la telaraña.
  5. Puedes hacer oreos bañadas en chocolate blanco y telaraña en negro (y la telaraña con chocolate negro).

Receta de Ojos terroríficos

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Ingredientes

  • 1 paquete de mini donuts blancos (o cualquier otra marca con una forma parecida)
  • Gominolas verdes o varios Lacasitos o M&M verdes o azules
  • Un bote de colorante rojo para repostería en gel para repostería rojo (también puedes usar varias cucharadas de mermelada de fresa o frambuesa mezcladas con una cucharadita de agua, las pones dentro de una bolsa de plástico pequeña apta para alimentos, y agugeréas el extremo. No es igual que el colorante rojo pero lo puedes usar.

Preparación

  1. Colocamos en una superficie plana los mini donuts blancos. Les colocamos la gominola verde o el Lacasito en el centro. En el vídeo le ponen además un trocito de regaliz negro (puede ser un trocito de chocolate).
  2. A continuación si tienes colorante alimentario rojo solo tiene que dibujar varias líneas desde el centro a los extremos, algunas torcidas que simulan los pequeños capilares de nuestros ojos terroríficos.Mermelada de fresa sin azúcar añadido,
  3. Si por el contrario no tienes colorante alimentario, nos fabricamos uno casero. Ponemos 5 cucharadas de mermelada en un recipiente, si está muy densa mejor. En ese caso le añadimos una cucharada de agua y la ponemos en el microondas 30 segundos a máxima potencia.Microondas
  4. Si por el contrario la  mermelada está bastante líquida o  muy poco densa, hacemos un truco. Parte media manzana en trozos y ponla en la picadora, añade la mermelada y tritura.5 postres fáciles para Halloween
  5. Te quedará ahora algo más densa. A continuación introducimos la mermelada en una bolsa pequeña como las de congelar. Agujereamos con cuidado un extremo para que pueda salir la mermelada y hacemos líneas sobre los donuts desde dentro hacia afuera.

Receta de Browies trufas de murciélagos

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Ingredientes

  • Una plancha de bizcocho de chocolate o 7 magdalenas de chocolate desmigadas
  • 250 g de queso crema
  • 60 g de cacao en polvo sin azúcar
  • Edulcorante Stevia 4 cucharadas
  • 4 galletas oreo
  • 1 pastilla de chocolate negro
  • Fideos de chocolate para espolvorear
  • 28 Lacasitos o M&M de color rojo

Preparación

  1. El bizcocho lo compramos ya hecho, puede ser una coca de chocolate, o magdalenas de chocolate que puedes encontrar en cualquier supermercado. Si no encontraras de chocolate puedes usar una coca/ bizcocho o magdalenas normales pero tendrás que añadirles 3 cucharadas de cacao en polvo  dos de leche.postres fáciles para Halloween
  2. Luego  mezclar hasta lograr queden totalmente impregnadas de color marrón. Si prefieres hacer tú misma el bizcocho aquí tienes una receta.
  3. Preparamos una bandeja con un poco de papel de horno no vamos a usar el horno pero es para dejar las trufas que vamos haciendo.
  4. En un recipiente desmigamos el bizcocho y lo reservamos. En otro recipiente mezclamos el queso crema con cacao sin azúcar y el edulcorante Stevia. Si usas cacao con azúcar te saltas lo de añadir Stevia.5 postres fáciles para Halloween
  5. Remover bien hasta lograr que se liguen los ingredientes. A continuación mezclamos este frosting de chocolate con el bizcocho de chocolate que teníamos reservado. Trabajamos bien con la cuchara durante unos minutos hasta lograr quede todo mezclado.red-velvet-chocolate-chip-cookies-2
  6. Luego con las manos  hacemos bolitas no demasiado grandes. Corta las dos partes de las galletas Oreo por la mitad así que tendrás 4 trozos. Coloca dos trozos de galletas Oreo en cada bolita como si fuera alas de murciélago.
  7. A continuación cortamos la pastilla de chocolate en trozos y la dejamos en un recipiente apto para microondas, lo derretimos poniendo fracciones de 30 segundos. Más o menos en un minuto estará ya casi derretido.
  8. Si hace falta lo dejas dentro del microondas un minuto sin temperatura y así seguro queda ya el chocolate derretido. Puedes añadir una cucharadita de leche para que quede mas suave el chocolate.chocolate-cobertura-negro
  9. A continuación moja las bolas con las galletas Oreo en el chocolate derretido, luego las dejas reposar en la bandeja. Ahora solo añadimos fideos de chocolate por encima y les colocamos dos ojos con Lacasitos o M&M de color rojo.lacasitos
  10. Dejar enfriar dos horas antes de servir. En la receta americana usan azúcar de color negro pero como es más difícil de encontrar lo sustituimos por fideos de chocolate que queda genial.

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Resumen
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Postres fáciles para Halloween
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