{"id":3087,"date":"2024-04-23T07:00:42","date_gmt":"2024-04-23T05:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=3087"},"modified":"2024-04-22T19:08:39","modified_gmt":"2024-04-22T17:08:39","slug":"funciones-de-la-lengua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/salud\/odontologia\/funciones-de-la-lengua-3087\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1les son las funciones de la lengua?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">La lengua es un \u00f3rgano fundamental para la<\/span><b> comunicaci\u00f3n humana,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> pero \u00bfsab\u00edas que tambi\u00e9n desempe\u00f1a otras funciones igualmente importantes? \u00bfCu\u00e1les son las funciones de la lengua?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s de permitirnos hablar, saborear y tragar, la lengua tambi\u00e9n cumple roles esenciales en la<\/span><b> percepci\u00f3n del gusto, la limpieza bucal e incluso en la producci\u00f3n de sonidos al hablar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. A pesar de su importancia, solemos subestimar las m\u00faltiples funciones que desempe\u00f1a este \u00f3rgano en nuestro d\u00eda a d\u00eda.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es de suma importancia que conozcas las funciones que desempe\u00f1a este noble \u00f3rgano, para que puedas cuidarla adecuadamente y mantengas una buena salud bucal.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">La importancia de la lengua: un \u00f3rgano multifac\u00e9tico<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las maniobras bucales son ejecutadas por la lengua y<\/span><b> su funci\u00f3n va m\u00e1s all\u00e1 del habla,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en realidad gracias a su estructura compleja interviene en varios procesos que damos por sentado en el d\u00eda a d\u00eda.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Est\u00e1 compuesta por m\u00fasculos que le permiten moverse en diferentes direcciones, lo que facilita su papel en la<\/span><b> articulaci\u00f3n de sonidos al hablar y en la manipulaci\u00f3n de los alimentos durante la masticaci\u00f3n y la degluci\u00f3n.<\/b><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La lengua, con sus <\/span><b>miles de <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Papilas_gustativas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">papilas gustativas<\/a>,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> nos permite experimentar la gama de sabores. Cada papila gustativa contiene c\u00e9lulas especializadas llamadas c\u00e9lulas gustativas, que son responsables de detectar y<\/span><b> transmitir las se\u00f1ales de los sabores al cerebro.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/salud\/odontologia\/papilas-gustativas-12744239\/\">Las papilas gustativas<\/a> nos ayudan a <\/span><b>discriminar entre <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/el-alimento-para-quitar-el-hambre-y-mantenerte-en-forma-y-que-seguro-que-ya-esta-en-tu-cocina-2304\/\">alimentos seguros<\/a> y peligrosos,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> contribuyendo a nuestra supervivencia y bienestar.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, <\/span><b>hace la vida m\u00e1s placentera<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Ac\u00e1 mencionamos los distintos sabores que ayuda detectar la lengua.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Dulce.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Las c\u00e9lulas gustativas detectan el sabor dulce cuando entran en contacto con mol\u00e9culas de <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/azucar-12734529\/\">az\u00facar<\/a> u otros compuestos que activan receptores espec\u00edficos en la membrana celular. Esto desencadena una se\u00f1al el\u00e9ctrica que se transmite al cerebro, donde se interpreta como el sabor dulce.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Salado. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Se detecta cuando la lengua entra en contacto con iones de sodio presentes en los alimentos.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>\u00c1cido. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Se activan receptores espec\u00edficos en las c\u00e9lulas gustativas que detectan el sabor \u00e1cido. Estos receptores est\u00e1n dise\u00f1ados para reconocer la acidez de los alimentos y enviar se\u00f1ales al cerebro para interpretar este sabor.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Amargo. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Las c\u00e9lulas gustativas entran en contacto con sustancias amargas y env\u00eda se\u00f1ales al cerebro para que lo detecte.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Umami. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">El sabor umami se relaciona con la presencia de glutamato, un amino\u00e1cido presente en alimentos como carnes, pescados, tomates y quesos.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s de la identificaci\u00f3n placentera de sabores, en conjunto con los dientes y los m\u00fasculos faciales, la lengua interviene en el proceso para triturar los alimentos y formar el bolo alimenticio, facilitando la degluci\u00f3n y la digesti\u00f3n.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Comunicaci\u00f3n y expresi\u00f3n<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La lengua es superimportante para la articulaci\u00f3n de sonidos y la formaci\u00f3n de palabras. Los movimientos linguales o la posici\u00f3n que adquiere en la boca, tan preciso y coordinado, nos permite<\/span><b> hablar, cantar y expresarnos verbalmente.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La gran <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/deporte\/entrenamiento\/ejercicios-de-flexibilidad-12733860\/\">flexibilidad<\/a> de este \u00f3rgano resulta fascinante, porque literalmente en micras de segundos, puede cambiar su posici\u00f3n para emprender una secuencia de sonidos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aunque no es tan visible como otros m\u00fasculos faciales, este \u00f3rgano <\/span><b>juega un papel sutil pero importante en la formaci\u00f3n de ciertas expresiones faciales:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Sacar la lengua.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Este gesto puede expresar diversas emociones, como diversi\u00f3n, burla, concentraci\u00f3n o incluso disgusto, dependiendo del contexto y la cultura.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Lamer los labios. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Este movimiento puede indicar anticipaci\u00f3n, satisfacci\u00f3n, nerviosismo o deseo.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Presi\u00f3n de la lengua contra los dientes.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Puede ser un signo de concentraci\u00f3n, esfuerzo o <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/psicologia\/emociones\/frustracion-1233\/\">frustraci\u00f3n<\/a>.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Posicionamiento de la lengua.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> La posici\u00f3n de la lengua en reposo puede variar entre personas e influir sutilmente en la forma del rostro y la expresi\u00f3n general.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La diversidad de lenguas en el mundo refleja la riqueza cultural y social de la humanidad. La lengua es una herramienta de comunicaci\u00f3n, identidad y pertenencia.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Salud oral e higiene<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La lengua ayuda a mantener la boca limpia al remover part\u00edculas de alimentos y bacterias de los dientes y las enc\u00edas.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Arrastre de restos de alimentos.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Al pasar la lengua por los dientes, se pueden eliminar part\u00edculas de comida que podr\u00edan quedar atrapadas entre ellos.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><b>Estimulaci\u00f3n de la saliva.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> La saliva es un componente natural del sistema de limpieza bucal, pues ayuda a mantener la boca h\u00fameda, a neutralizar \u00e1cidos y a eliminar bacterias y restos de alimentos que podr\u00edan contribuir a la formaci\u00f3n de placa dental.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Eliminaci\u00f3n de bacterias.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Puede contribuir a eliminar las bacterias presentes en la boca al arrastrarlas y desalojarlas de la superficie de los dientes. Esto puede ayudar a prevenir la acumulaci\u00f3n de placa dental y a reducir el riesgo de enfermedades bucales como la <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/salud\/odontologia\/caries-dentales-12737760\/\">caries<\/a> y la <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/salud\/odontologia\/gingivitis-12733835\/\">gingivitis<\/a>.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una lengua sana es importante para la salud bucal general, ya que puede indicar problemas subyacentes como deficiencias nutricionales o infecciones.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">\u00d3rgano del tacto<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La lengua posee una gran cantidad de receptores t\u00e1ctiles distribuidos por su superficie. Estos receptores nos permiten percibir diferentes sensaciones, como:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Textura.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Podemos sentir si un alimento es suave, \u00e1spero, liso, rugoso, etc. Esto ayuda a identificar y apreciar la variedad de texturas en la comida.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Temperatura.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> La lengua detecta si algo est\u00e1 caliente, fr\u00edo o a temperatura ambiente. Esta informaci\u00f3n es muy importante para evitar quemaduras y disfrutar de la experiencia de comer.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Consistencia. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Podemos percibir la dureza o blandura de un alimento, as\u00ed como su grosor o finura. Esto ayuda a masticar y tragar con seguridad.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Forma. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Aunque no es tan preciso como la vista o el tacto de las manos, la lengua puede darte una idea general de la forma de un objeto en la boca.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La lengua es un \u00f3rgano que cumple m\u00faltiples funciones. Por un lado, nos ayuda a emitir sonidos y a expresarnos de modo no verbal. Pero tambi\u00e9n contribuye al disfrute de la vida mediante la acci\u00f3n de saborear la comida, proporciona informaci\u00f3n t\u00e1ctil importante e incluso interviene en la higiene bucal.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Bibliograf\u00eda<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">G\u00f3mez, Fedor Sim\u00f3n Jos\u00e9\u00a0 . (2016). La Comunicaci\u00f3n. Salus, 20(3), 5-6. Recuperado en 22 de abril de 2024, de <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">http:\/\/ve.scielo.org\/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S1316-71382016000300002&amp;lng=es&amp;tlng=es<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">IV. CAVIDAD ORAL, FARINGE, ES\u00d3FAGO Cap\u00edtulo 69. FISIOLOG\u00cdA DEL GUSTO. Jos\u00e9 Manuel Morales Puebla, Eva Mar\u00eda Mingo S\u00e1nchez, Manuel \u00c1ngel caro Garc\u00eda. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/seorl.net\/PDF\/Cavidad%20oral%20faringe%20esofago\/069%20-%20FISIOLOG%C3%8DA%20DEL%20GUSTO.pdf<\/span><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La lengua es un \u00f3rgano fundamental para la comunicaci\u00f3n humana, pero \u00bfsab\u00edas que tambi\u00e9n desempe\u00f1a otras funciones igualmente importantes? \u00bfCu\u00e1les son las funciones de la lengua? 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