{"id":2139,"date":"2024-04-19T08:44:25","date_gmt":"2024-04-19T06:44:25","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=2139"},"modified":"2024-11-26T18:03:39","modified_gmt":"2024-11-26T17:03:39","slug":"si-anades-esta-especia-al-cafe-por-las-mananas-ayudaras-a-tu-memoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/si-anades-esta-especia-al-cafe-por-las-mananas-ayudaras-a-tu-memoria-2139\/","title":{"rendered":"Si a\u00f1ades esta especia al caf\u00e9 por las ma\u00f1anas ayudar\u00e1s a tu memoria"},"content":{"rendered":"

\u00bfSab\u00edas que el caf\u00e9<\/a> es la segunda bebida m\u00e1s consumida del mundo<\/strong>, solo por detr\u00e1s del agua<\/a>? Normalmente, el caf\u00e9 se toma en el desayuno para empezar el d\u00eda con energ\u00eda, y hay una especia que se puede utilizar a modo de complemento para potenciar sus beneficios.<\/p>\n

Cabe se\u00f1alar que Brasil es el mayor productor<\/strong> y la palabra \u00abcaf\u00e9\u00bb viene del \u00e1rabe \u00abQahhwat Al-bun\u00bb, que significa \u00abvino del grano\u00bb. Asimismo, la saliva<\/a> elimina hasta la mitad del sabor de la bebida.<\/p>\n

La especia que debes a\u00f1adirle al caf\u00e9<\/h2>\n

Seg\u00fan lo expresado por el neur\u00f3logo Brandon Crawford en una entrevista, agregar una cucharada de canela<\/a>, una especia muy consumida a nivel global, al caf\u00e9 matutino puede aumentar la absorci\u00f3n de antioxidantes<\/strong>. Estos antioxidantes son sustancias que pueden prevenir o retrasar los efectos del estr\u00e9s en el cerebro, contribuyendo as\u00ed a mejorar la memoria y los efectos antienvejecimiento.<\/p>\n

Por su parte, la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n se\u00f1ala que la canela contiene varios compuestos qu\u00edmicos, como los fenoles, que tienen propiedades antioxidantes por s\u00ed mismos<\/strong>. Esto significa que la canela puede ayudar a maximizar los beneficios del caf\u00e9, incluidos los efectos protectores de las c\u00e9lulas cerebrales.<\/p>\n

En la misma l\u00ednea, nvestigaciones publicadas en la revista ‘Nutrici\u00f3n Hospitalaria’ indican que los compuestos presentes en la canela pueden tener un impacto significativo en la prevenci\u00f3n del da\u00f1o oxidativo<\/strong>, que est\u00e1 estrechamente relacionado con el desarrollo de diversas enfermedades, como el Alzheimer, el Parkinson, la anemia, la diabete mellitus y la hepatitis.<\/p>\n

Beneficios de la canela para la salud<\/span><\/h3>\n

Para empezar, algunos estudios sugieren que la canela puede desempe\u00f1ar un papel importante en el control de la diabetes al mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir la glucemia. Este efecto se atribuye a su capacidad para ralentizar la digesti\u00f3n de los carbohidratos<\/a> en el tracto digestivo<\/strong>.<\/p>\n

Adem\u00e1s, la canela ha demostrado favorecer la p\u00e9rdida de peso<\/strong>. Esto se debe a que aumenta el gasto energ\u00e9tico y promueve la oxidaci\u00f3n de las grasas. Adem\u00e1s, su alto contenido de fibra ayuda a proporcionar una sensaci\u00f3n de saciedad, lo que puede ser \u00fatil en el proceso de adelgazamiento.<\/p>\n

En cuanto a la salud cognitiva, la canela contiene fitoqu\u00edmicos que mejoran la capacidad del cerebro para utilizar la glucosa<\/a><\/strong> y posee propiedades antioxidantes que protegen las c\u00e9lulas del da\u00f1o oxidativo, lo que ayuda a prevenir enfermedades neurodegenerativa<\/a>.<\/p>\n

En t\u00e9rminos de salud cardiovascular, la canela act\u00faa como un cardioprotector al reducir la inflamaci\u00f3n<\/strong> y promover la relajaci\u00f3n de las arterias. Tambi\u00e9n ayuda a disminuir los niveles de colesterol<\/a> LDL y triglic\u00e9ridos<\/a>, lo que reduce el riesgo de enfermedades card\u00edacas.<\/p>\n

Adem\u00e1s, esta especia que los expertos recomiendan a\u00f1adir al caf\u00e9 tiene propiedades antimicrobianas que pueden ayudar a combatir infecciones bacterianas y f\u00fangicas<\/strong>, as\u00ed como a prevenir la formaci\u00f3n de caries<\/a> y reducir el mal aliento.<\/p>\n

Por \u00faltimo, su potencial antioxidante contribuye a retrasar el envejecimiento prematuro y prevenir enfermedades cr\u00f3nicas como la diabetes tipo 2<\/strong>, enfermedades card\u00edacas y c\u00e1ncer. Adem\u00e1s, algunos estudios sugieren que la canela puede tener efectos afrodis\u00edacos y mejorar el estado de \u00e1nimo al aumentar los niveles de serotonina<\/a> en el cerebro.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

El mejor momento para tomar la primera taza del d\u00eda<\/h2>\n

Es com\u00fan que el caf\u00e9 sea un aliado esencial en la rutina ma\u00f1anera<\/strong>. Sin embargo, algunos expertos en salud y bienestar sugieren que quiz\u00e1s deber\u00edamos reconsiderar el momento en el que tomamos nuestra primera taza de caf\u00e9.<\/p>\n

Uno de los aspectos a considerar es el papel del cortisol, una hormona que regula diversos procesos en el cuerpo, incluyendo el ritmo circadiano<\/strong>. Por la ma\u00f1ana, los niveles de cortisol<\/a> alcanzan su pico m\u00e1ximo, contribuyendo a nuestro despertar y sensaci\u00f3n de alerta. Sin embargo, tomar caf\u00e9 justo despu\u00e9s de levantarnos podr\u00eda interferir con este proceso al bloquear parcialmente la producci\u00f3n de cortisol.<\/p>\n

Esperar un tiempo antes de tomar caf\u00e9 permite que nuestro cuerpo produzca cortisol de manera m\u00e1s natural y eficiente, lo que puede contribuir a despertarnos con m\u00e1s energ\u00eda y vitalidad. El cortisol no solo regula el ciclo sue\u00f1o-vigilia, sino que tambi\u00e9n tiene un impacto positivo en nuestra cognici\u00f3n, estado de \u00e1nimo y metabolismo<\/a><\/strong>.<\/p>\n

Adem\u00e1s, existe el riesgo de desarrollar tolerancia a la cafe\u00edna con el tiempo<\/strong>. Si nos acostumbramos a tomar caf\u00e9 tan pronto como nos despertamos, es probable que necesitemos aumentar gradualmente la dosis para sentir los mismos efectos estimulantes. Esto puede resultar en un ciclo de dependencia de la cafe\u00edna que no es \u00f3ptimo para nuestra salud tanto a corto como a largo plazo.<\/p>\n

Por \u00faltimo, establecer una rutina matutina m\u00e1s saludable puede ser beneficioso<\/strong>. En lugar de depender del caf\u00e9 de manera inmediata nada m\u00e1s levantarnos de la cama, podemos dedicar ese tiempo a actividades como beber agua, hacer yoga, meditar o leer, por ejemplo, lo que contribuir\u00e1 a una sensaci\u00f3n general de bienestar y preparar\u00e1 nuestro cuerpo y mente para afrontar la jornada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfSab\u00edas que el caf\u00e9 es la segunda bebida m\u00e1s consumida del mundo, solo por detr\u00e1s del agua? Normalmente, el caf\u00e9 se toma en el desayuno para empezar el d\u00eda con energ\u00eda, y hay una especia que se puede utilizar a modo de complemento para potenciar sus beneficios. Cabe se\u00f1alar que Brasil es el mayor productor […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":12733034,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"10","single_blog_custom":"","parallax":"0","fullscreen":"0","layout":"no-sidebar-narrow","sidebar":"single-sidebar","second_sidebar":"single-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"hide","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"0","show_view_counter":"0","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"0","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"1","show_post_related":"1","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":"","disable_ad":"0","subtitle":""},"jnews_primary_category":{"id":"","hide":""},"jnews_social_meta":{"fb_title":"","fb_description":"","fb_image":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":""},"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"percentage","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"jnews_override_counter":{"view_counter_number":"0","share_counter_number":"0","like_counter_number":"0","dislike_counter_number":"0"},"jnews_post_split":{"post_split":[{"template":"1","tag":"h2","numbering":"asc","mode":"normal","first":"0","enable_toc":"0","toc_type":"normal"}]},"footnotes":""},"categories":[18,22],"tags":[],"class_list":["post-2139","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos","category-vitaminas"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2139"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2139\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12749184,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2139\/revisions\/12749184"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12733034"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}