{"id":2108,"date":"2024-04-17T19:00:30","date_gmt":"2024-04-17T17:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=2108"},"modified":"2024-04-18T08:21:44","modified_gmt":"2024-04-18T06:21:44","slug":"jalea-real","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/deporte\/suplementos\/jalea-real-2108\/","title":{"rendered":"Jalea real: beneficios, propiedades y usos"},"content":{"rendered":"

La jalea real es una sustancia gelatinosa producida por las abejas<\/strong> para alimentar a la reina de la colmena y a sus cr\u00edas. En los humanos, si bien los productos basados en este compuesto se venden como suplementos diet\u00e9ticos contra dolencias f\u00edsicas y ciertas enfermedades cr\u00f3nicas, sus efectos a\u00fan no est\u00e1n del todo claros.<\/p>\n

Aunque la medicina tradicional suele hacer uso de la jalea real, su utilizaci\u00f3n en la medicina occidental es, cuanto menos, controvertida. A pesar de ello, resulta interesante repasar cu\u00e1les son los supuestos beneficios de la jalea real, sus propiedades y c\u00f3mo puedes incluirla en tu dieta si conf\u00edas en su aporte nutricional.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es la jalea real?<\/h2>\n

La jalea real se puede definir como la secreci\u00f3n lechosa que producen las abejas obreras pertenecientes a una colmena. Aproximadamente, tiene 60% de agua, 12% a 15% de prote\u00ednas, 3% a 5% de grasas y 2% a 3% de vitaminas, amino\u00e1cidos<\/a>, etc. Sin embargo, quiz\u00e1s lo m\u00e1s importante es que posee 10% de az\u00facar.<\/strong><\/p>\n

Esto es un problema porque muchos consumidores se olvidan de ello, y puede causar afecciones si han sido diagnosticados con patolog\u00edas para las cuales niveles elevados de glucosa representan un peligro para la salud. Luego, los porcentajes pueden llegar a variar seg\u00fan el clima y la ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica.<\/p>\n

Su nombre proviene del motivo principal de producci\u00f3n de la jalea. En concreto, la jalea real es creada por todas las abejas obreras para alimentar y nutrir a las reinas. B\u00e1sicamente, es una cuesti\u00f3n de supervivencia de la colmena.<\/p>\n

Las abejas reinas tienen un tama\u00f1o mucho mayor y ponen casi 2.000 huevos cada d\u00eda. Normalmente, viven unas 40 veces m\u00e1s que las abejas obreras -entre cinco y ocho a\u00f1os-. Por eso se dice que su alimento es un \u00absuperalimento\u00bb.<\/strong><\/p>\n

El Consejo General de Colegios Farmac\u00e9uticos<\/a> destaca que entre las prote\u00ednas<\/a> que forman la jalea real est\u00e1 la apalb\u00famina, l\u00edpidos<\/a>, az\u00facares, minerales (calcio, potasio<\/a>, hierro, sodio, zinc<\/a>, manganeso<\/a>), amino\u00e1cidos esenciales<\/a> (arginina, valina, serina), vitaminas B1, B2, B5 y B6, y \u00e1cido f\u00f3lico<\/a>.<\/p>\n

Se suele as\u00ed recomendar como revitalizante, en casos de fatiga, agotamiento y cansancio, y para estimular el apetito, y algunos estudios apuntan a que act\u00faan en el sistema inmunitario.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

C\u00f3mo se extrae<\/h3>\n

En un estudio dentro del Ministerio de Agricultura<\/a>, acent\u00faan que lo recomendable es que la extracci\u00f3n se efect\u00fae de forma gradual a raz\u00f3n de unas veinte celdillas por d\u00eda.<\/p>\n

La jalea real debe extraerse en las condiciones m\u00e1s rigurosas de higiene, procurando evitar el contacto del polvo y objetos extra\u00f1os, sucios o contaminados. La extracci\u00f3n se efectuar\u00e1 bajo mosquiteras o redes especiales para evitar la entrada de insectos en el lugar de extracci\u00f3n. \u201cEl operador deber\u00e1 lavarse cuidadosamente las manos o utilizar guantes est\u00e9riles\u201d.<\/p>\n

Propiedades y beneficios de la jalea real<\/h3>\n

La jalea real contiene \u00e1cidos grasos, prote\u00ednas y vitamina B. Algunas investigaciones indican que como suplemento puede ayudar a reducir el az\u00facar<\/a> en sangre, el colesterol alto<\/a> y los s\u00edntomas de la menopausia. Y otros expertos se\u00f1alan que gracias a sus antioxidantes puede favorecer un envejecimiento m\u00e1s saludable.<\/p>\n

Ayuda a reducir el az\u00facar en sangre<\/h4>\n

La evidencia es limitada, pero hay avances que sostienen que la jalea real contribuye con la regulaci\u00f3n de la glucosa<\/a> en diabetes tipo 2. En diversas pruebas, esta sustancia demostr\u00f3 su efecto positivo en el control de los niveles de az\u00facar en sangre, tanto en per\u00edodos cortos como largos. Un informe recogido por Europa Press<\/a>, a partir de estudios de la Facultad de Ciencias Qu\u00edmicas de la Universidad Aut\u00f3noma de Coahuila, detalla la creaci\u00f3n de una mermelada espec\u00edficamente desarrollada para tratar la diabetes mellitus en combinaci\u00f3n con restos de alimentos que desechamos, como la c\u00e1scara de granada.<\/p>\n

Ayuda a reducir el colesterol alto<\/h4>\n

Los ensayos en humanos han evidenciado que tomar jalea real aumenta el colesterol HDL, o \u00abbueno\u00bb, y reduce el colesterol LDL, o \u00abmalo\u00bb. Estos resultados, obtenidos en muestras a\u00fan peque\u00f1as y en dosis variables de jalea real, sugieren la ingesta de una dosis diaria de 150 mg de este producto. Aparentemente, cantidad suficiente para disfrutar de sus beneficios vinculados a un menor colesterol malo y, por consiguiente, a una menor probabilidad de fallos card\u00edacos.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ayuda a reducir el s\u00edndrome premenstrual y los s\u00edntomas de la menopausia<\/h4>\n

El blog de Salud de MAPFRE, en el art\u00edculo \u00abJalea real, descubre sus beneficios<\/a>\u00ab, argumenta que la jalea real tambi\u00e9n es \u00fatil para la mujer en la \u00e9poca de la menopausia, ya que \u00abadem\u00e1s de aportar minerales, necesarios para la formaci\u00f3n del hueso y la conservaci\u00f3n de las articulaciones\u00bb, tambi\u00e9n tiene otras ventajas como que \u00abaumenta la absorci\u00f3n de estos minerales cuando se ingieren a trav\u00e9s de la dieta\u00bb. Es decir, es clave en esta etapa de la vida femenina.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo tomar jalea real?<\/h4>\n

La jalea real se puede consumir fresca o en forma de pastillas, c\u00e1psulas o gel blando. Las c\u00e1psulas o geles blandos suelen contener jalea real liofilizada con gelatina, aceite o glicerina,<\/strong> por lo que son menos recomendables. Asimismo, se suele a\u00f1adir a las cremas hidratantes cosm\u00e9ticas y a otros suplementos que contienen a\u00f1adidos de miel y vitamina C<\/a>. Casi siempre, estos suplementos son aconsejados por los m\u00e9dicos para el tratamiento de las gripes y resfriados.<\/p>\n

\u00bfEs segura? \u00bfCu\u00e1les son los efectos secundarios de la jalea real?<\/h4>\n

La jalea real generalmente se considera segura cuando se ingiere o se aplica t\u00f3picamente en cremas cosm\u00e9ticas. No obstante, los menores y las embarazadas no deber\u00edan consumirla. Tampoco las mujeres lactantes.<\/strong> En esos casos, es indispensable la consulta y el seguimiento por parte de un doctor de confianza. Quienes sufren de alg\u00fan tipo de alergia a la miel u otros productos derivados de las colmenas, podr\u00edan experimentar reacciones como los eccemas.<\/p>\n

Finalmente, no se deben soslayar las posibles interacciones farmacol\u00f3gicas. La jalea real tiende a interactuar con los medicamentos, quit\u00e1ndoles efectividad. Especialmente ten cuidado si est\u00e1s medicado con anticoagulantes, terapias hormonales y remedios para la diabetes. As\u00ed evitar\u00e1s los efectos adversos.<\/p>\n

En este caso, lo ideal es que se pregunta al m\u00e9dico sobre si este preparado se puede tomar, y es el profesional adecuado para asegurar entonces su ingesta. El farmac\u00e9utico tambi\u00e9n nos aconseja con lo que nos podemos tomar siempre bajo la supervisi\u00f3n de los m\u00e9dicos.<\/p>\n

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