{"id":12786348,"date":"2026-09-26T10:30:47","date_gmt":"2026-09-26T08:30:47","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12786348"},"modified":"2026-09-26T10:30:47","modified_gmt":"2026-09-26T08:30:47","slug":"un-farmaceutico-alerta-sobre-un-habito-alimentario-que-puede-perjudicar-al-corazon-no-comer-suficiente-fruta-es-malo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/un-farmaceutico-alerta-sobre-un-habito-alimentario-que-puede-perjudicar-al-corazon-no-comer-suficiente-fruta-es-malo-12786348\/","title":{"rendered":"Un farmac\u00e9utico alerta sobre un h\u00e1bito alimentario que puede perjudicar al coraz\u00f3n: \u00abNo comer suficiente fruta es malo\u00bb"},"content":{"rendered":"

El consumo de fruta<\/strong> de forma habitual contribuye al bienestar integral y aporta variedad al plato. A su vez, permite reforzar la salud cardiovascular gracias a la combinaci\u00f3n de agua, fibra, vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes que aporta. Seg\u00fan la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n<\/a>, una alimentaci\u00f3n rica en frutas y verduras puede favorecer un mejor equilibrio de nutrientes relacionados con la presi\u00f3n arterial<\/a><\/strong> y el funcionamiento del coraz\u00f3n. Los expertos tambi\u00e9n se\u00f1alan que el consumo diario de estos alimentos puede ayudar a reducir el riesgo de cardiopat\u00eda coronaria y accidente cerebrovascular. Su presencia ayuda a construir una alimentaci\u00f3n variada y equilibrada.<\/p>\n

El farmac\u00e9utico Guillermo Mart\u00edn<\/a> se centra en este aspecto y, adem\u00e1s, destaca que para proteger el coraz\u00f3n no basta con preguntarse qu\u00e9 alimentos consumimos, sino tambi\u00e9n cu\u00e1les faltan habitualmente en nuestra dieta. \u201cEntre los factores diet\u00e9ticos que considera importantes menciona no consumir suficiente fruta, semillas<\/strong> o frutos secos y cereales integrales, como la avena, mientras que se\u00f1ala el exceso de sal como perjudicial\u201d, menciona el experto. Esta perspectiva ayuda a entender que una alimentaci\u00f3n cardio protectora se construye mediante elecciones diarias, variadas y sostenidas en el tiempo. \u201cLa fruta ocupa un lugar destacado porque concentra varios componentes que pueden actuar sobre factores relacionados con las enfermedades cardiovasculares, especialmente cuando forma parte de un patr\u00f3n alimentario equilibrado, acompa\u00f1ado de descanso adecuado, actividad f\u00edsica e hidrataci\u00f3n\u201d, sugiere.<\/p>\n

\u00abNo comer suficiente fruta es malo\u00bb<\/h2>\n

Adem\u00e1s, destaca que el valor del consumo de frutas debe entenderse dentro de un conjunto de h\u00e1bitos cotidianos y no como una soluci\u00f3n aislada a largo plazo, dentro de una alimentaci\u00f3n globalmente saludable, variada y suficiente para todos.<\/p>\n

La fruta y la salud cardiovascular<\/p>\n

La Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n explica que las frutas y verduras aportan potasio y magnesio,<\/strong> minerales que desempe\u00f1an funciones importantes y pueden contribuir a proteger frente a determinados trastornos del ritmo card\u00edaco.<\/p>\n

\u201cAl mismo tiempo, consumir m\u00e1s alimentos vegetales puede favorecer una menor ingesta de sodio, cuya relaci\u00f3n con la hipertensi\u00f3n arterial est\u00e1 suficientemente demostrada\u201d, advierten los profesionales.<\/p>\n

El potasio tiene especial importancia. La OMS indica que este mineral, presente en frutas y verduras, puede ayudar a reducir la presi\u00f3n arterial. \u201cEsto resulta importante porque una presi\u00f3n arterial elevada constituye un factor de riesgo relacionado con la cardiopat\u00eda coronaria<\/strong> y el accidente cerebrovascular\u201d, aseguran.<\/p>\n

La fruta tambi\u00e9n destaca por su contenido en fibra. La OMS se\u00f1ala que puede ayudar a reducir la presi\u00f3n arterial y participar en la regulaci\u00f3n del colesterol. La Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n a\u00f1ade que los alimentos ricos en fibra pueden reducir el colesterol.<\/p>\n

Antioxidantes, fibra y otros nutrientes<\/h3>\n

Los antioxidantes constituyen otro elemento de inter\u00e9s. La Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n se\u00f1ala que las frutas y verduras contienen estas sustancias, capaces de limitar el da\u00f1o celular.<\/p>\n

La OMS tambi\u00e9n se\u00f1ala que flavonoides, esteroles vegetales y otros antioxidantes<\/strong> pueden intervenir en mecanismos relacionados con el colesterol y la aterosclerosis, aunque los mecanismos exactos todav\u00eda no est\u00e1n completamente claros.<\/p>\n

La fibra aporta, adem\u00e1s, beneficios que van m\u00e1s all\u00e1 del coraz\u00f3n. \u201cFavorece el tr\u00e1nsito intestinal y puede competir con la absorci\u00f3n intestinal de grasas\u201d, destacan miembro de la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n.<\/p>\n

Junto con el contenido de agua de frutas y verduras,<\/strong> puede favorecer la saciedad y ayudar a limitar la ingesta total de energ\u00eda.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 es importante comer fruta a diario?<\/h3>\n

El mensaje de Guillermo Mart\u00edn invita a ampliar la mirada. Una alimentaci\u00f3n saludable no convierte un alimento concreto en una soluci\u00f3n aislada, sino que mantiene un patr\u00f3n equilibrado. Comer fruta puede ser \u00fatil cuando se combina con otros alimentos vegetales.<\/p>\n

La Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n destaca tambi\u00e9n aguacates, aceitunas, frutos secos y semillas<\/strong>, alimentos que contienen grasas saludables tambi\u00e9n. Su consumo puede contribuir a disminuir el colesterol y el riesgo de desarrollar enfermedades card\u00edacas.<\/p>\n

El farmac\u00e9utico Guillermo Mart\u00edn tambi\u00e9n incluye semillas y frutos secos entre los alimentos cuya ausencia puede resultar desfavorable para la alimentaci\u00f3n cardiovascular.<\/p>\n

La OMS se\u00f1ala que las frutas y verduras pueden formar parte de una dieta que ayude a prevenir el aumento de peso no saludable cuando esta es baja en grasas, az\u00facares y sal o sodio. Su contenido de agua y fibra puede favorecer la saciedad.<\/p>\n

Una protecci\u00f3n que depende del conjunto<\/h3>\n

Por tanto, la relaci\u00f3n entre fruta y coraz\u00f3n no responde a un \u00fanico nutriente ni a un efecto milagroso. Su inter\u00e9s cardiovascular procede de la combinaci\u00f3n de diferentes componentes y de su papel dentro de una alimentaci\u00f3n variada.<\/p>\n

Por lo tanto, el potasio, la fibra, los antioxidantes,<\/strong> las vitaminas y otros compuestos vegetales pueden contribuir a actuar sobre factores relacionados con la presi\u00f3n arterial, el colesterol y el peso corporal.<\/p>\n

La OMS recuerda que el consumo diario de frutas y verduras puede reducir el riesgo de cardiopat\u00eda coronaria y accidente cerebrovascular. La Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n coincide en destacar estos alimentos como parte de una alimentaci\u00f3n protectora.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El consumo de fruta de forma habitual contribuye al bienestar integral y aporta variedad al plato. A su vez, permite reforzar la salud cardiovascular gracias a la combinaci\u00f3n de agua, fibra, vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes que aporta. Seg\u00fan la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n, una alimentaci\u00f3n rica en frutas y verduras puede favorecer un mejor […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":12731211,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard","override":[{"template":"10","single_blog_custom":"0","layout":"no-sidebar-narrow","sidebar":"single-sidebar","second_sidebar":"single-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"bottom","share_float_style":"share-monocrhome","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"custom","post_date_format_custom":"d\/m\/Y","show_post_category":"1","post_reading_time_wpm":"300","post_calculate_word_method":"str_word_count","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"1","show_post_related":"1","show_inline_post_related":"1"}],"image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"no-crop","single_post_gallery_size":"crop-715"}],"trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post_label":"Sponsored by","disable_ad":"0","subtitle":"Alimentos"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"percentage","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"jnews_override_counter":{"view_counter_number":"0","share_counter_number":"0","like_counter_number":"0","dislike_counter_number":"0"},"jnews_post_split":{"post_split":[{"template":"1","tag":"h2","numbering":"asc","mode":"normal","first":"0","enable_toc":"0","toc_type":"normal"}]},"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[1448,1607],"class_list":["post-12786348","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dietetica","tag-frutas","tag-okd"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12786348","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12786348"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12786348\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12786351,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12786348\/revisions\/12786351"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12731211"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12786348"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12786348"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12786348"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}