{"id":12786066,"date":"2026-09-15T09:00:28","date_gmt":"2026-09-15T07:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12786066"},"modified":"2026-09-14T22:52:49","modified_gmt":"2026-09-14T20:52:49","slug":"adrian-muria-experto-en-nutricion-estamos-equivocados-el-ayuno-intermitente-no-fue-disenado-para-perder-peso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/adrian-muria-experto-en-nutricion-estamos-equivocados-el-ayuno-intermitente-no-fue-disenado-para-perder-peso-12786066\/","title":{"rendered":"Adri\u00e1n Muria, experto en nutrici\u00f3n: \u00abEstamos equivocados, el ayuno intermitente no fue dise\u00f1ado para perder peso\u00bb"},"content":{"rendered":"

Mucho se est\u00e1 hablando del ayuno intermitente<\/strong>. Tiene detractores y tambi\u00e9n defensores. No todos los expertos lo recomiendan, pues cada persona es diferente y es mejor siempre estar asesorado antes de saber si podemos hacerlo y de cu\u00e1ntas horas. En concreto, Adri\u00e1n Muria, experto en nutrici\u00f3n,<\/a> comenta en sus redes que el ayuno intermitente no fue dise\u00f1ado para perder peso.<\/p>\n

Destaca que, si obviamente no comes, vas a perder peso. Define al ayuno intermitente como un mecanismo en el que en un periodo de tiempo dejas de ingerir calor\u00edas<\/a>, \u00abmuchas personas lo hacen desde las 20 de la tarde hasta el d\u00eda siguiente hasta las 12 horas del mediod\u00eda\u00bb. El d\u00e9ficit cal\u00f3rico<\/a> es lo que nos puede hacer bajar de peso, es decir, comer menos calor\u00edas de las que realmente necesitas a lo largo del d\u00eda, \u201cque es lo que se hace con el ayuno intermitente\u201d, seg\u00fan el experto.<\/p>\n

\u00abEl ayuno intermitente no fue dise\u00f1ado para perder peso\u00bb<\/h2>\n

El experto cuestiona qu\u00e9 necesidad tenemos de pasar parte del d\u00eda sin ingerir ning\u00fan tipo de alimento y poder llegar a pasar hambre, ansiedad, o incluso trastorno alimenticio por no comer nada y luego no saber c\u00f3mo romper el ayuno.<\/p>\n

Seg\u00fan Adri\u00e1n Muria, el ayuno se usa entonces cuando tienes un problema digestivo dejas el aparato digestivo descansar y ese problema se soluciona poco a poco.<\/p>\n

\u00bfEs para la persona que entrena?<\/h3>\n

Seg\u00fan el experto, la persona que suele entrenar, pero de verdad, con intensidad, si no toma calor\u00edas y carbohidratos<\/a> el entrenamiento no va a ser de alto rendimiento. Recomienda controlar las calor\u00edas, y si se quiere hacer el ayuno , se puede hacer pero no con el objetivo de bajar de peso sino para mejorar el aparato digestivo.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 le pasa al cuerpo cuando haces ayuno digestivo?<\/h3>\n

En Quiron Salud especifican que el ayuno se caracteriza por estar 12 horas o m\u00e1s sin ingerir alimentos s\u00f3lidos que proporcionen nutrientes, aunque s\u00ed se pueden consumir l\u00edquidos. Y que su principal funci\u00f3n es la autolimpieza del aparato digestivo, y, como consecuencia de ello, nuestro cuerpo se autorrepara, obteniendo multitud de beneficios, entre los que destacan:<\/p>\n